Найти идеальный рецепт

Овощное рагу с кальмарами
40 мин
3

Овощное рагу с кальмарами

Овощное рагу с кальмарами — это очень вкусное, сочное, ароматное блюдо, которое поразит вас своими вкусовыми качествами. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 400 грамм
  • Цукини 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Помидоры 3 штуки
  • Болгарский перец 1 штука
  • Кунжут 2 ч. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка

Калорийность

66 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления овощного рагу с кальмарами.

Шаг 2

Морковь хорошо помойте, почистите и нарежьте небольшими кубиками. В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте морковь в течение 5-7 минут.

Шаг 3

Цукини нарежьте небольшими кусочками, добавьте к моркови и жарьте 5 минут.

Шаг 4

Болгарский перец помойте, удалите семена, нарежьте средними кусочками, выложите в сковороду и жарьте все 10-12 минут.

Шаг 5

Помидоры хорошо помойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте, выложите к остальным ингредиентам, перемешайте и жарьте все 3-5 минут.

Шаг 6

Кальмары хорошо помойте под чистой водой, залейте их кипятком на 2 минуты, достаньте, почистите и нарежьте кольцами. Кальмары выложите в самом конце приготовления, перемешайте, посолите и тушите все 5-7 минут.

Шаг 7

Овощное рагу с кальмарами готово. Перед подачей посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Рагу из морепродуктов
Филе белой морской рыбы Кальмары Креветки очищенные Белое вино Оливковое масло Томатная пассата Чеснок Сельдерей Маслины Лук-порей Розмарин свежий Соль Помидоры черри Перец Сладкий перец
Морепродукты – это вкусно, полезно и очень быстро! А еще – празднично и изысканно. И совсем не сложно. Берите на заметку рецепт!
15 мин
5.0
Кальмары с овощами в сметанном соусе
Филе кальмаров Растительное масло Сметана Вода Мука Сахар Морковь Лук Молотая гвоздика Соль
Рецепт приготовления кальмаров с морковью, луком и соусом из сметаны, растительного масла и муки.
30 мин
4.2
Кальмары в кисло-сладком соусе
Кальмары Лук репчатый Перец болгарский Стебель сельдерея Ананас Сахар Уксус Томатная паста Соус соевый Чеснок Крахмал Перец красный острый Корень имбиря
Изысканное блюдо из кальмаров разнообразит ваш привычный рацион питания. Необычный вкус мяса кальмаров и кисло-сладкий соус делают свое дело на отлично! Хочется есть еще и еще, трудно остановиться!
1 ч.
4.3
89
×