40 мин

Кальмары фаршированные кабачками в духовке

Если любите пробовать новые и оригинальные блюда, попробуйте приготовить кальмары, фаршированные кабачками в духовке. Блюдо вроде и не замысловатое, но очень вкусное!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмар 2 штуки у меня уже очищенные тушки
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Кабачок 250 грамм
Сыр 50 грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 2 ст. ложки
Перец По вкусу
Сметанa 30 грамм

Калорийность

57 ккал

Калорийность

7 г

Белки

1 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Тушки кальмаров у меня уже очищенные.

Шаг 2

Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Обжарьте овощи до мягкости.

Шаг 3

Кабачок натрите на крупной тёрке, добавьте щепотку соли и перемешайте. Оставьте на 5 минут, затем как он пустит сок, отожмите и добавьте к обжаренным овощам.

Шаг 4

Посолите и поперчите начинку по вкусу. Готовьте около 5 минут.

Шаг 5

Тушки кальмаров ополосните под проточной водой. Аккуратно срежьте плавники. Плавники можно нарезать и добавить в начинку, а можно заморозить и использовать в приготовлении других блюд.

Шаг 6

Наполните подготовленные тушки овощной начинкой и соедините края при помощи зубочистки.

Шаг 7

Выложите в смазанную маслом жаропрочную форму. Смажьте кальмары сметаной и посыпьте тёртым сыром.

Шаг 8

Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.

Шаг 9

Кальмары фаршированные кабачками в духовке готовы. Можно подавать порционно или нарезать колечками и подать на общем блюде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Фаршированные кальмары "Мышки"

Кальмар Грибы Сыр Лук Рис Сметана Растительное масло Соль Перец черный молотый

Оригинальная закуска на Новый год Крысы 2020. Такое блюдо не будет тяжелым для желудка, а дополнить его можно будет самыми разнообразными продуктами. Берите на заметку!

30 мин

5.0

209

Кальмар, фаршированный овощами

Лук Масло оливковое Кальмар Морковь

Попробуйте один раз такие сочные и аппетитные кальмары, и вы больше не захотите других! Пикантный вкус, сочное мясо кальмаров… смотрите рецепт кальмара, фаршированного овощами, и готовьте уже сегодня!

50 мин

–

3.0

Фapшированный кальмаp в духовкe

Вино красное крепленое Петрушка Фарш из телятины Батон черствый Оливковое масло Кедровые орешки Чеснок Орегано Лук Яйцо Соль Перец Бульонный кубик Кальмары с щупальцами

Как приготовить фаршированного кальмара в духовке, чтобы он получился нежным и вкусным, знает не каждая хозяйка. Сегодня я поделюсь с вами оригинальным рецептом. Запоминайте, пригодится.

1 ч.

–

5.0

–

Кальмары, фаршированные рисом и грибами

Грибы Майонез Рис Кальмар Лук Яйцо

Интересное блюдо для праздничного стола или обычного ужина семьей - кальмары, фаршированные рисом и грибами в домашних условиях. Начиненные кальмары можно и не запекать - по вашему вкусу.

2 ч.

–

5.0

191

Кальмары фаршированные в сметанном соусе

Шампиньоны Картофельное пюре Сметана Растительное масло Кальмар Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Простое, вкусное и полезное блюдо, которое внесет разнообразие в повседневное меню. Предлагаю приготовить кальмары фаршированные в сметанном соусе.

1 ч.

–

5.0

155

Паста с кальмарами и кабачками

Паста Сметана Растительное масло Прованские травы Паприка Тушки кальмара Кабачок Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Всем любителям морепродуктов непременно рекомендую попробовать этот простой рецепт. Получается вкусное, полезное и питательное блюдо на скорую руку.

30 мин

5.0

147

"Кальмарные" манты с кабачками

Мука Тыква Кальмары Майонез Молоко Приправа универсальная Лук Кабачок Яйца Зелень

Происхождение рецепта очень простое, муж очень юбит манты. Как-то решила поэкспериментировать, результат понравился всем, но был один недостаток - блюдо получилось солоноватым, пришлось доробатывать..

19 ч.

–

5.0

–

Кальмар фаршированный

Морской коктейль Кускус Зеленый горошек Масло растительное Соевый соус Перец болгарский Имбирь Петрушка Чеснок Кукурузный крахмал Тушка кальмара Морковь Лук белый Соль, перец

Когда хочется что-то одновременно легкое и сытное, на выручку приходят морепродукты, в частности кальмары. Готовить их можно по-разному, но я хочу рассказать, как приготовить кальмара фаршированного.

1 ч.

–

4.3

–