Найти идеальный рецепт

Кальмары фаршированные кабачками в духовке
40 мин
2

Кальмары фаршированные кабачками в духовке

Если любите пробовать новые и оригинальные блюда, попробуйте приготовить кальмары, фаршированные кабачками в духовке. Блюдо вроде и не замысловатое, но очень вкусное!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Перец По вкусу
  • Кальмар 2 штуки у меня уже очищенные тушки
  • Кабачок 250 грамм
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Сметанa 30 грамм
  • Сыр 50 грамм
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу

Калорийность

57 ккал

Калорийность

7 г

Белки

1 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Тушки кальмаров у меня уже очищенные.

Шаг 2

Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Обжарьте овощи до мягкости.

Шаг 3

Кабачок натрите на крупной тёрке, добавьте щепотку соли и перемешайте. Оставьте на 5 минут, затем как он пустит сок, отожмите и добавьте к обжаренным овощам.

Шаг 4

Посолите и поперчите начинку по вкусу. Готовьте около 5 минут.


Шаг 5

Тушки кальмаров ополосните под проточной водой. Аккуратно срежьте плавники. Плавники можно нарезать и добавить в начинку, а можно заморозить и использовать в приготовлении других блюд.

Шаг 6

Наполните подготовленные тушки овощной начинкой и соедините края при помощи зубочистки.

Шаг 7

Выложите в смазанную маслом жаропрочную форму. Смажьте кальмары сметаной и посыпьте тёртым сыром.

Шаг 8

Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.

Шаг 9

Кальмары фаршированные кабачками в духовке готовы. Можно подавать порционно или нарезать колечками и подать на общем блюде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Фapшированный кальмаp в духовкe
Фapшированный кальмаp в духовкe
Вино красное крепленое Петрушка Фарш из телятины Батон черствый Оливковое масло Кедровые орешки Чеснок Орегано Кальмары с щупальцами Лук Яйцо Бульонный кубик Перец Соль
Как приготовить фаршированного кальмара в духовке, чтобы он получился нежным и вкусным, знает не каждая хозяйка. Сегодня я поделюсь с вами оригинальным рецептом. Запоминайте, пригодится.
1 ч.
5.0
–
Паста с кальмарами и кабачками
Паста с кальмарами и кабачками
Паста Сметана Растительное масло Прованские травы Паприка Тушки кальмара Кабачок Лук Морковь Соль Перец черный молотый
Всем любителям морепродуктов непременно рекомендую попробовать этот простой рецепт. Получается вкусное, полезное и питательное блюдо на скорую руку.
30 мин
5.0
–
Кальмар фаршированный
Кальмар фаршированный
Морской коктейль Кускус Зеленый горошек Масло растительное Соевый соус Имбирь Перец болгарский Петрушка Чеснок Кукурузный крахмал Морковь Соль, перец Тушка кальмара Лук белый
Когда хочется что-то одновременно легкое и сытное, на выручку приходят морепродукты, в частности кальмары. Готовить их можно по-разному, но я хочу рассказать, как приготовить кальмара фаршированного.
1 ч.
4.3
–

×