Кальмары с картофелем
Кальмары с картофелем очень вкусное блюдо, но почти не распространенное у нас. В Италии кальмары с картофелем входят в топ-10 блюд. Рецепт который есть у меня, не итальянский, но тоже очень вкусный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмары 500 грамм тушки
- Картофель 500 грамм
- Приправы По вкусу анис, базилик
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Лимон 1 штука
Калорийность
111 ккал
Калорийность
9 г
Белки
5 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очистить тушки кальмара от пленки.
Шаг 2
Кальмары отварить в подсоленной воде.
Шаг 3
Картофель почистить и поставить вариться.
Шаг 4
Кальмары нарезать полосками.
Шаг 5
На разогретую сковородку кидаем анис и слегка обжариваем, добавляем кальмары, посыпаем их приправами. Добавляем сок половины лимона и соевый соус. Обжариваем до готовности.
Шаг 6
Кальмары подаем с картофельным пюре и лимоном. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кальмары с картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
17
Похожие рецепты
Салат из кальмаров
Кальмары
Грибы
Яйцо
Репчатый лук
Масло растительное
Майонез
Соль
Перец черный молотый
В этом салате два ярких продукта, это кальмар и грибы. Не смотря на это они не портят вкус салата, а даже наоборот, они гармонично соседствуют!
Розовые кальмары
Кальмары
Свекла
Зеленое яблоко
Соль
Салат-латук
Огурцы
Черешок сельдерея
Рецепт приготовления
Запечённый картофель с грибами.
Золотистый картофель
Сливки
Лесные грибы
Горгонзола
Тертый сыр Пармезан
Сливочное масло
Листья тимьяна
Сушеные белые грибы
Соль, перец
Рецепт приготовления запечённого картофеля с грибами.
Курица с картофелем и тушеной колбасой
Куриное филе
Колбаса
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Луковица
Томаты
Орегано
Лавровый лист
Соль
Черный перец
Сахар
Рецепт приготовления второго блюда с курицей, картошкой и колбасой.
Салат с картофелем и фасолью
Фасоль зеленая
Растительное масло
Оливки
Лимонный сок
Горчица
Картофель
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Рецепт этого салата мне попался в одном кулинарном журнале. Состав простенький, бюджетный, но салат оказался очень удачным дополнением к рыбе, к тех пор я частенько делаю его зимой.
Фаршированный картофель
Красный картофель
Сливочное масло
Сметана
Тертый сыр
Бекон
Зеленый лук
Рецепт приготовления фаршированного красного картофеля. Начинка: сыр, сметана и кусочки бекона.
Запеченные кабачки с картофелем
Кабачки
Картофель
Помидоры
Масло оливковое
Нарезанная петрушка
Чеснок
Орегано
Болгарский перец
Репчатый лук
Соль
Свежемолотый черный перец
Запеченные кабачки с картофелем - простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно подавать и в качестве гарнира, и в качестве основного овощного блюда. Рассказываю, как его приготовить.
Запеканка из картофеля и мясного фарша
Картофель
Фарш мясной
Помидоры
Шампиньоны
Сыр
Кетчуп
Сливочное масло
Яйцо
Соль, перец
Запеканка из картофеля и мясного фарша - очень простое в приготовлении, но невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. Настоящий праздник живота!