Кальмары с картофелем
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Galate

Кальмары с картофелем

Кальмары с картофелем очень вкусное блюдо, но почти не распространенное у нас. В Италии кальмары с картофелем входят в топ-10 блюд. Рецепт который есть у меня, не итальянский, но тоже очень вкусный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 500 Грамм
    тушки
  • Картофель 500 Грамм
  • Лимон 1 Штука
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Приправы По вкусу
    анис, базилик
Количество порций

Калорийность

111 ккал

Калорийность

9 г

Белки

5 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Очистить тушки кальмара от пленки.

Шаг 2

Кальмары отварить в подсоленной воде.

Шаг 3

Картофель почистить и поставить вариться.

Шаг 4

Кальмары нарезать полосками.

Шаг 5

На разогретую сковородку кидаем анис и слегка обжариваем, добавляем кальмары, посыпаем их приправами. Добавляем сок половины лимона и соевый соус. Обжариваем до готовности.

Шаг 6

Кальмары подаем с картофельным пюре и лимоном. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кальмары с картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Кальмары с картофелем
Оценить рецепт
3.8, всего 17

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×