Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25622 рецепта вторых горячих блюд)

Филе свинины Крупа гречневая Томатная паста Лук репчатый Морковь Соль, перец

Гречка – универсальная, полезная каша по умеренной цене. Она является самой популярной среди круп, ведь ее можно готовить многими способами. Предлагаю рецепт гречки, томленной со свининой.

45 мин

1

4.5

209

Индейка с курагой и яблоками

Филе индейки Курага Мед Соль Перец черный молотый Горчица Яблоки

Вкусное филе с курагой и яблоками отлично подойдет в качестве основного мясного блюда. Фрукты придают приятный аромат и мягкость птичьему мясу. Читайте, как приготовить индейку с курагой и яблоками.

1 ч. 9 мин

1

5.0

–

Голень индейки в рукаве для запекания

Голень индейки Сметана Охлажденное сливочное масло Оливковое масло Горчица Цедра апельсина Розмарин, тимьян Соль, специи Чеснок

Голень индейки, запеченная в рукаве – истинное наслаждение. Так как мясо достаточно нежное, увлекаться долгим маринованием или запеканием совсем не нужно. Готовое блюдо выходит сочное, мягкое и легкое для желудка. Издавна индейка считается диетическим нежирным мясом. Размер голени немного вводит в заблуждение, так как иногда она больше хорошего цыпленка! Кажется, что такой огромный кусок плохо пропечется. Но переживания бессмысленны – голень, правильно запеченная в рукаве, станет украшением любого стола.

2 ч.

1

4.1

593

Гусь с яблоками в духовке

Гусь Чеснок Мед Соевый соус Кислые яблоки Соль Перец

Вы не раз пробовали приготовить праздничного гуся, но все попытки были напрасны - мясо получалось сухим и жестким? Рецепт праздничного гуся с яблоками поможет вам, восторг от вкуса блюда гарантирован.

1 дн. 14 ч.

1

5.0

–

Индейка в пиве

Индейка Пиво светлое Сметана Масло сливочное Масло растительное Мука Соль Сахар Лук репчатый Перец черный молотый

Мягкое и сочное мясо с легким хлебным ароматом и густой луковый соус - это блюдо приготовить совсем несложно. Готовится индейка в пиве довольно быстро и вкусный обед или ужин вам гарантирован.

45 мин

1

4.1

197

Жареные креветки в панцире с чесноком

Креветки Чеснок Оливковое масло Соль Перец Зелень

Очень аппетитные, ароматные и невероятно вкусные жареные креветки в панцире с чесноком в домашних условиях - прекрасный вариант для любителей морепродуктов.

20 мин

1

5.0

96

Утка в аэрогриле

Утка Соль Перец черный молотый Сухие пряности Яблоко

Для небольшого семейного праздника, да и просто для вкусного ужина это блюдо будет как нельзя кстати. Готовится просто, а пропекается — просто великолепно, ведь это же аэрогриль!

5 ч.

1

3.7

61

Овощи со свининой

Свинина Шампиньоны Кетчуп Перец болгарский Лук Морковь Укроп Соль, перец

Свинина - любимое мясо моих близких. Как оригинально приготовить овощи со свининой - всегда актуальный для меня вопрос. Этот рецепт один из моих любимых. Пробуйте!

1 ч.

1

4.3

135

Капуста с куриной грудкой

Растительное масло Капуста белокочанная Морковь Лук Куриная грудка Соль Перец

Это блюдо - одно из самых простых в приготовлении. Тем не менее, оно очень вкусное и нравится практически всем.

45 мин

1

4.4

43

Постные рулеты из лаваша

Сыр тофу Лаваш Помидоры Зелень

Собираетесь придерживаться положенной в период поста диеты? Рекомендую заранее составить свой рацион питания. Одним из подходящих закусочных блюд - станут рулеты из лаваша с помидорами, зеленью и тофу

15 мин

1

3.7

36

Азу из телятины

Телятина Картофель Томатная паста Лук репчатый Морковь Огурцы соленые Чеснок Зелень Специи

Татарская кухня - это нечто особенное из области кулинарии, в том плане, что все национальные блюда обладают особенным колоритом и вкусовыми качествами. Предлагаю рецепт вкуснейшего азу из телятины.

1 ч.

1

5.0

112

Картошка со свининой и грибами в мультиварке

Свинина Бульон Картошка Шампиньоны Масло сливочное Сыр твердый Лук Сметана Специи

Делюсь простым рецептом картошки со свининой и грибами в мультиварке. Вкусное блюдо для всей семьи, которое никого не сможет оставить равнодушным. Выглядит красиво, готовится легко, и съедается мигом!

2 ч.

1

4.0

76

Макароны со свининой в духовке

Молоко Свинина Макароны Сыр твердый Сухари панировочные Мука пшеничная Масло сливочное Лук репчатый Масло растительное Соль, перец

Очень вкусное блюдо. На первый взгляд, готовить его трудно, но на самом деле это очень просто и быстро. Получается очень нежным, а самое — главное сытным. Подходит для семейного обеда или ужина.

1 ч.

1

3.2

207

Купаты с овощами в духовке

Масло оливковое Купаты Картофель Морковь Перец сладкий Турнепс Тимьян Чеснок Специи

Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить купаты с овощами в духовке в домашних условиях. Это очень просто, и я уверена, у вас все получится с первого раза. Сытный, аппетитный и очень вкусный обед!

1 ч.

1

5.0

–

Картофель под соусом "Бешамель"

Картофель Молоко Масло сливочное Мука Соль

Картофель под соусом "Бешамель" - полноценное блюдо, которое не требует никаких дополнений. Насыщенный молочный вкус и восхитительный аромат делают это блюдо очень необычным и даже праздничным.

50 мин

1

3.9

144

Хинкали на кефире

Мука Сода Соль Кефир

Я очень долго ломала голову, как приготовить хинкали на кефире, чтобы было вкусно. Перепробовала много рецептов, но получалось, мягко говоря, плохо. Но этот рецепт меня поразил, вышло изумительно!

3 ч.

1

4.0

320

Мясо по-французски с курицей и картошкой

Картофель Сыр Курица Лук Морковь Майонез

Традиционно мясо по-французски делают из свинины, а я вам расскажу, как приготовить мясо по-французски с курицей и картошкой. В нашей семье это главное блюдо по праздникам. Попробуйте приготовить!

4 ч.

1

5.0

131

Жульен в тарталетках в микроволновке

Шампиньоны Сметана Сыр твердый Лук репчатый Соль и перец Тарталетки

Объединяем две замечательных кулинарных идеи: тарталетки и грибной жульен. Получаем замечательную домашнюю закуску, которую можно приготовить в микроволновке. Простенько и со вкусом!

45 мин

1

5.0

173

Курица с грибами в сметанном соусе

Шампиньоны Сметана Подсолнечное масло Специи Куриные голени Соль

Курица прекрасно сочетается с шампиньонами, а если их подать вместе с ароматным сметанным соусом, то получится настоящее ресторанное блюдо. Именно такое блюдо я и предлагаю вам приготовить сегодня.

40 мин

1

3.0

248

Курица в красном вине

Куриная грудка Вино красное Пряности Соль

Перед вами рецепт, как приготовить курицу в красном вине. В качестве подачи предлагаю варинт на шпажках - получается не только вкусная, но и оригинальная и праздничная закуска.

55 мин

1

4.5

114

Курица на соли в духовке

Соль Специи для курицы Куриные голени

Хотите приготовить курицу, чтобы получилось, как в ресторане? Тогда запеките ее на соли в духовке. На вкус она будет просто потрясающей, очень ароматной и нежной.

1 ч.

1

4.5

18

Солянка из кислой капусты с мясом

Капуста кислая Свинина нежирная Томатный соус Растительное масло Луковица Соль Перец Лавровый лист

В качестве сытного и несложного блюда на ужин или обед предлагаю обратить внимание на этот вариант, как приготовить солянку из кислой капусты с мясом.

1 ч. 10 мин

1

4.8

100

Курица, запеченная в рукаве

Пряности Чеснок Картофель Лук репчатый Соль, перец Куриные окорочка

Курица, запеченная в рукаве - беспроиграшный вариант для семейного ужина или приема гостей. Это сытное и вкусное блюдо понравится каждому, поэтому советую приготовить и вам!

45 мин

1

3.7

71

Курица с грибами в духовке

Шампиньоны Сливки Куриные бедрышки Лук репчатый Соль, перец

Этот рецепт курицы очень похож на рецепт французского кокота, только вместо соуса бешамель я использую сливки. Курочка, запеченная с грибами под нежной сливочной корочкой, получается непревзойденной.

55 мин

1

3.9

52

Куриная пастрома

Вода Куриное филе Сахар Специи к птице Растительное масло Соль Чеснок Горчица с зернами Морковь

Хотите приготовить пастрому куриную? Готовьте вместе со мной. Рецепт очень удачный и простой в исполнении. Можно использовать разные специи. Думаю, хозяйкам понравится и рецепт, и результат.

1 ч.

1

4.0

186

Каннеллони под томатным соусом

Томатная паста Каннелони Сыр твердый Майонез Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Соль Масло растительное

Каннелони - традиционные итальянские трубочки-макароны, которые готовят с разными начинками. Предлагаю замечательный рецепт фаршированных сырной начинкой каннелони под пикантным томатным соусом!

2 ч.

1

5.0

–

Запеченное мясо под соусом

Свинина Бульон Масло растительное Масло сливочное Томатная паста Уксус Мука Панировочные сухари Мука Лук Зелень Лук Специи Розмарин Картошка

Сочное и вкусное мясо на праздничный стол - это идеальное блюдо для большой компании. Рекомендую рецепт, как приготовить запеченное мясо под соусом, всем хозяюшкам.

3 ч.

1

3.7

–

Курица под горчичным соусом

Сливочный сыр Горчица Сливочное масло Грудки куриные Соль Перец Зелень

Спешу поделиться со всеми любителями несложных и аппетитных блюд классным вариантом, как приготовить курицу под горчичным соусом. Очень вкусно, пикантно и весьма просто.

50 мин

1

4.8

295

Куриное филе на пару

Куриное филе Брокколи Вода Масло сливочное Морковь Лук-порей Соль

Как известно, блюда приготовленные на пару получаются особенно полезными для нашего организма. Делюсь простым рецептом или, как приготовить куриное филе на пару с брокколи и морковью. Попробуйте!

40 мин

1

4.4

71

Мясо под грибным соусом

Свиная вырезка Шампиньоны Сметана Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Перец душистый молотый

Мясо под грибным соусом - наверное, любимое блюдо любого мужчины. Сочное, ароматное, с насыщенным вкусом, его просто невозможно не любить! И готовится совсем несложно, не блюдо, а мечта!

1 ч.

1

4.2

199

Свинина кусочками на сковороде с луком

Свинина Лук репчатый Помидоры Растительное масло Соль и перец

Свинина кусочками на сковороде с луком - простое и в то же время насыщенное блюдо, которое идеально подойдет на обед или ужин. На гарнир можно приготовить отварной картофель, рис или макароны.

35 мин

1

4.5

154

Голубцы из китайской капусты

Фарш мясной Рис Капуста пекинская Морковь Лук-порей

Голубцы, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными, буквально тающими во рту! Очень сытный и лёгкий ужин, получается много порций. Фарш внутри листа салата остается сочным. Попробуйте!

2 ч.

1

4.8

97

Куриное филе с картошкой в духовке

Картофель Куриное филе Соль Лук репчатый Перец душистый молотый

Куриное филе с картошкой в духовке - блюдо очень простое и невероятно вкусное! Порадуйте своих близких ароматной картошечкой с нежнейшей куриной грудкой.

45 мин

1

4.1

82

Кета под соусом

Сметана Лимон Сыр твердый Мука Масло сливочное Кета Оливки Креветки отварные Соль и перец

Блюда из кеты - это всегда непревзойденно вкусно и очень аппетитно! В данном случае кета запекается с креветками, лимоном и специями под пикантным сметанным соусом и сырной корочкой. Попробуйте!

1 ч.

1

4.2

–

Кабачки, запеченные с индейкой

Филе индейки Рис Сыр твердый Сметана Мука Чеснок Кабачки Лук Перец болгарский Помидоры Специи

Хочу поделиться с вами простым рецептом кабачков, запеченных с индейкой. Блюдо хорошо дополнит любой гарнир, но можно подавать его и отдельно. Запекается как в духовке, так и в мультиварке. Советую!

1 ч.

1

3.8

–

Гарнир диетический с курицей

Куриное филе Кускус Соевый соус Растительное масло Специи и приправы

Предлагаю вам отличный вариант на все случаи жизни, как приготовить гарнир диетический с курицей. Сытно, полезно и готовится крайне просто. Что может быть лучше? Обязательно попробуйте!

20 мин

1

3.7

–

Карп, запеченный в духовке кусочками

Карп Картофель Помидоры Сметана Лук Перец болгарский Лимонный сок Специи

Хочу рассказать, как приготовить карпа, запеченного в духовке кусочками. Получается сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи! Все ингредиенты классические, так что понравится блюдо всем!

1 ч.

1

3.4

37

Куриные рулеты в молоке

Куриная грудка Молоко Шампиньоны Сметана Мука Чеснок Морковь Лук репчатый Соль и перец Масло оливковое Укроп

Пробовали куриные рулеты в молоке? Если нет, советую приготовить и удивить своих близких замечательным блюдом. Куриное мясо, приготовленное с молоком, обладает особой нежностью и мягкостью. Пробуем!

1 ч.

1

2.5

95

Запеченная скумбрия в фольге с морковью

Масло подсолнечное Соль Скумбрия Морковь Лук Лимон Перец душистый молотый

Существует очень много рецептов приготовления свежемороженой скумбрии, по которым рыбка получается просто восхитительно вкусной. Предлагаю один из вариантов - запеченную скумбрию в фольге с морковью.

50 мин

1

4.3

152

Купаты из индейки

Филе индейки Луковица Кишки Соль Специи Чеснок

Сочные, нежные и в то же время пикантные и ароматные купаты из индейки в домашних условиях - это отличный вариант блюда не только для пикника, но и для обеда или ужина.

2 ч.

1

5.0

43

Макароны с фаршем под соусом

Макароны Фарш свиной Томатный сок Масло растительное Соль Лук репчатый Перец душистый

Любителям макарон очень понравится оригинальное блюдо, напоминающее итальянскую пасту. Вкуснейшее сочетание макарон и фарша, залитых томатным соусом, делает это блюдо просто восхитительным на вкус!

30 мин

1

5.0

–

Куриная грудка в кефире в мультиварке

Кефир Куриная грудка Лук Соль и специи

Если вы любите куриное филе и хотите приготовить его так, чтобы оно было сочным - замаринуйте курочку в кефире. Таким образом вы сделаете не только маринад, но и размягчите ткани мяса.

1 ч.

1

5.0

48