Куриные окорочка с картошкой в духовке

Именно про это блюдо можно сказать: "Пальчики оближешь"! С утверждением не поспоришь, ведь окорочка с картошкой в духовке и вправду получаются очень аппетитными, сытными и ароматными. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные окорочка 2 Штуки
Картофель 500 Грамм
Морковь 200 Грамм
Лук репчатый 200 Грамм
Масло растительное 1 Ст. ложка
Соль и перец По вкусу
Специи По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Все овощи промываем и очищаем от кожуры. Картофель нарезаем кружочками.

Шаг 2

Морковь также нарезаем кружочками.

Шаг 3

Репчатый лук нарезаем средними кусочками.

Шаг 4

На смазанный масло противень выкладываем куриные окорочка.

Шаг 5

Порезанные овощи перемешиваем и выкладываем к курице. Сверху присыпаем специями, солью и перцем. Вливаем 200 мл. воды — и отправляем блюдо в духовку на 1 час. Температура — 200 градусов.