Куриное филе с картошкой в духовке

Куриное филе с картошкой в духовке - блюдо очень простое и невероятно вкусное! Порадуйте своих близких ароматной картошечкой с нежнейшей куриной грудкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 600 Грамм
Куриное филе 300 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Соль 1 Чайная ложка
Перец душистый молотый По вкусу

Количество порций

Калорийность

82 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Картофель промойте и очистите от кожуры.

Шаг 2

Нарежьте картофель тонкой соломкой. Так она быстрее приготовится и будет очень аппетитной на вид.

Шаг 3

Куриное филе порежьте на куски среднего размера и слегка поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. До готовности курочку доводить не нужно, ведь она будет еще запекаться в духовке.

Шаг 4

На дно жаропрочной формы для запекания выложите картофельную соломку слоями, каждый слой посолите и поперчите.

Шаг 5

Сверху выложите румяное куриное филе.

Шаг 6

Последний слой - нарезанный кольцами репчатый лук. Хорошо, если вы возьмете синий лук, в готовом блюде он будет смотреться лучше, да и вкус у него более насыщенный.

Шаг 7

Накройте форму фольгой и отправляйте в духовку на 30 минут. Готовое куриное филе с картошкой в духовке перемешайте и подавайте к столу, украсив половинкой помидора и веточкой петрушки.