Куриное филе с картошкой в духовке
45 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Куриное филе с картошкой в духовке

Куриное филе с картошкой в духовке - блюдо очень простое и невероятно вкусное! Порадуйте своих близких ароматной картошечкой с нежнейшей куриной грудкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 600 Грамм
  • Куриное филе 300 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Перец душистый молотый По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Картофель промойте и очистите от кожуры.

Подготовьте все ингредиенты. Картофель промойте и очистите от кожуры.

Шаг 2

Нарежьте картофель тонкой соломкой. Так она быстрее приготовится и будет очень аппетитной на вид.

Нарежьте картофель тонкой соломкой. Так она быстрее приготовится и будет очень аппетитной на вид.

Шаг 3

Куриное филе порежьте на куски среднего размера и слегка поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. До готовности курочку доводить не нужно, ведь она будет еще запекаться в духовке.

Куриное филе порежьте на куски среднего размера и слегка поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. До готовности курочку доводить не нужно, ведь она будет еще запекаться в духовке.

Шаг 4

На дно жаропрочной формы для запекания выложите картофельную соломку слоями, каждый слой посолите и поперчите.

На дно жаропрочной формы для запекания выложите картофельную соломку слоями, каждый слой посолите и поперчите.

Шаг 5

Сверху выложите румяное куриное филе.

Сверху выложите румяное куриное филе.

Шаг 6

Последний слой - нарезанный кольцами репчатый лук. Хорошо, если вы возьмете синий лук, в готовом блюде он будет смотреться лучше, да и вкус у него более насыщенный.

Последний слой - нарезанный кольцами репчатый лук. Хорошо, если вы возьмете синий лук, в готовом блюде он будет смотреться лучше, да и вкус у него более насыщенный.

Шаг 7

Накройте форму фольгой и отправляйте в духовку на 30 минут. Готовое куриное филе с картошкой в духовке перемешайте и подавайте к столу, украсив половинкой помидора и веточкой петрушки.

Накройте форму фольгой и отправляйте в духовку на 30 минут. Готовое куриное филе с картошкой в духовке перемешайте и подавайте к столу, украсив половинкой помидора и веточкой петрушки.

Похожий видео рецепт "Куриное филе с картошкой в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Надежда
03.02.2018 08:20
Я наливаю стаканчик воды или бульона, что картошка кипела в нем. Хороший и вкусный ужин!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×