Куриная грудка с картофелем

3 ч. 0 мин

количество порций 4

Антон Сорока

Куриная грудка с картофелем

Вкусно и сытно покушать любят все. Из простых и доступных продуктов можно сделать вкусное и сытное блюдо к ужину или на обед. Расскажу, как приготовить куриную грудку с картофелем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картошка 6 Штук
Куриная грудка 4 Штуки
Чеснок 2 Штуки
головки
Сливочный сыр 225 Грамм
Твёрдый сыр 150 Грамм
Сметана 0,5 Стакана
Сливки 50 Грамм
Петрушка По вкусу
Моцарелла 0,5 Стакана
Оливковое масло По вкусу
Соль, перец По вкусу
Бекон По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Срежьте хвостики у головок чеснока, выложите их на противень с фольгой и полейте несколькими каплями оливкового масла. Отправьте в разогретый до 175 градусов духовой шкаф на 1 час.

1. Срежьте хвостики у головок чеснока, выложите их на противень с фольгой и полейте несколькими каплями оливкового масла. Отправьте в разогретый до 175 градусов духовой шкаф на 1 час.

Шаг 2

2. Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками, выложите в форму для запекания, посолите и поперчите, перемешайте и накройте фольгой. Запекайте в разогретом до 175 градусов духовом шкафу 40 минут.

2. Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками, выложите в форму для запекания, посолите и поперчите, перемешайте и накройте фольгой. Запекайте в разогретом до 175 градусов духовом шкафу 40 минут.

Шаг 3

3. Вымойте куриные грудки, посолите и поперчите их. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите мясо.

3. Вымойте куриные грудки, посолите и поперчите их. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите мясо.

Шаг 4

4. Обжарьте каждую грудку с двух сторон до образования золотистой корочки.

4. Обжарьте каждую грудку с двух сторон до образования золотистой корочки.

Шаг 5

5. Переложите мясо на бумажное полотенце, промокните от излишков жира.

5. Переложите мясо на бумажное полотенце, промокните от излишков жира.

Шаг 6

6. Твердый сыр натрите на крупной терке в миску, измельчите запеченный чеснок и добавьте его к сыру.

6. Твердый сыр натрите на крупной терке в миску, измельчите запеченный чеснок и добавьте его к сыру.

Шаг 7

7. Добавьте сливочный сыр, сливки, сметану и хорошенько все перемешайте.

7. Добавьте сливочный сыр, сливки, сметану и хорошенько все перемешайте.

Шаг 8

8. Достаньте из духовки картофель, снимите фольгу и выложите поверх него куриные грудки.

8. Достаньте из духовки картофель, снимите фольгу и выложите поверх него куриные грудки.

Шаг 9

9. Выложите ранее приготовленную сырную смесь и распределите по всей поверхности.

9. Выложите ранее приготовленную сырную смесь и распределите по всей поверхности.

Шаг 10

10. Натрите на крупной терке моцареллу и добавьте немного рубленой петрушки.

10. Натрите на крупной терке моцареллу и добавьте немного рубленой петрушки.

Шаг 11

11. Верните форму в духовку и выпекайте еще 20-25 минут.

11. Верните форму в духовку и выпекайте еще 20-25 минут.

Шаг 12

12. Нарежьте кусочками бекон и выложите на картофель, снова отправьте на 15 минут в духовку до образования корочки.

12. Нарежьте кусочками бекон и выложите на картофель, снова отправьте на 15 минут в духовку до образования корочки.

Шаг 13

13. Подавайте блюдо сразу после приготовления или немного остудите. Приятного аппетита!

13. Подавайте блюдо сразу после приготовления или немного остудите. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

Курица Пад Тай

30 мин Курица "Пад Тай"

Куриная грудка с соусом и гарниром

45 мин Куриная грудка с соусом и гарниром

Курица по-мароккански с оливками

35 мин Курица по-мароккански с оливками

Куриные бомбы в стиле фахитос

40 мин Куриные бомбы в стиле фахитос

Картошка с курицей в духовке

2 ч. 0 мин Картошка с курицей в духовке

Картошка, тушенная с курицей

1 ч. 30 мин Картошка, тушенная с курицей

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

30 мин Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Ромштекс из курицы на сковороде

40 мин Ромштекс из курицы на сковороде

×