
Японские суши
Лосось
Рис
Вода
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Соевый соус
Имбирь
Васаби
Японская кухня у многих завоевала любовь. Давайте сделаем японские суши в домашних условиях. Готовятся суши из минимального набора продуктов, которые есть в любом продуктовом магазине.
Суп "Том ям" с мидиями
Бульон
Мидии в створках
Мидии
Кокосовое молоко
Кальмар
Вода
Рис
Шиитаке сушеные
Кинза
Рыбный соус
Паста том ям
Кунжутное масло
Чили перец
Имбирь
Лайм
Репчатый лук
Лемонграсс
Листья каффир-лайма
Соль
Насыщенный азиатский суп с пикантным вкусом "Том ям" поможет вам взбодриться и зарядиться энергией. Берите на заметку рецепт!

Картофельные корзиночки с селедочным кремом
Филе сельди
Сыр
Масло сливочное
Укроп
Картофель
Яйцo
Соль
Перец черный молотый
Морковь
Картофельные корзиночки подойдут в качестве закуски на праздничный стол. Их можно наполнить начинкой на любой вкус. В данном рецепте в качестве наполнения приготовим начинку из филе сельди.

Муксун на гриле
Муксун
Растительное масло
Помидор
Лук
Петрушка
Лимон
Соль
Перец черный
Муксун относится к семейству лососевых и считается самой ценной рыбой этого вида, так как её мясо уникально по набору полезных элементов. Предлагаю приготовить муксуна на гриле, будет вкусно!
Пирог рыбный с заливкой
Белая рыба
Мука
Кефир
Лук зеленый
Сметана
Сыр
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Когда хочется пирогов, а возиться с дрожжевым тестом не хочется, тогда этот рецепт для вас! Тесто готовится на кефире, начинка получается сочной и очень вкусной, а лук дает пикантную нотку.
Салат со свеклой, семгой и перепелиными яйцами
Семга
Салат листовой
Майонез
Масло оливковое
Лимонный сок
Горчица зерновая
Сметана
Свекла
Яйца перепелиные
Соль
Петрушка
Красочный салат с семгой легко можно приготовить даже в домашних условиях, радуя им своих родных и близких. Это идеальное блюдо для перекуса, легкого ужина или праздничного стола.
Щука по-астрахански
Щука
Мука пшеничная
Масло растительное
Куркума
Соль
Перец черный молотый
Замечательное блюдо, которое можно приготовить из свежей рыбы — щука по-астрахански. Подавайте ее с любым гарниром или хлебом в горячем виде. При панировке добавляйте куркуму — блюдо будет красочным!
Тала из щуки
Щука
Уксус 9%
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Тала из щуки — исконное блюдо жителей Дальнего Востока. Готовится оно из сырой рыбы, нарезаемой соломкой, и маринуется в уксусе с добавлением соли, перца и лука. По желанию добавляйте и другие специи.
Консервы из щуки в духовке
Щука
Масло растительное
Приправа универсальная
Лук репчатый
Лук зеленый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Если у вас отличный улов щук, попробуйте законсервировать их на зиму, запекая в духовке в банке. Такие консервы можно подать с любым гарниром на обед или ужин, взять с собой в дорогу или в поездку.

Скумбрия с картошкой в фольге в духовке
Скумбрия
Картофель
Масло растительное
Специи для рыбы
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Приготовим вкусное и сытное блюдо из скумбрии и картофеля — запечем их в духовке. Рыба с картофелем получается очень вкусной, сытной и полезной. Идеальный вариант для обеда или ужина!
Морской гребешок с картошкой и грибами
Картофель
Сливки
Гребешки
Грибы
Масло растительное
Масло сливочное
Сок лимона
Мука
Чеснок
Соль
Перец черный
Петрушка
Чтобы порадовать близким вкусным изысканным блюдом, приготовьте морской гребешок с картошкой. Гребешки в сливочном соусе получаются нежными и прекрасно сочетаются с грибами и картошкой. Забирайте!

Дорадо со спаржей
Дорада
Спаржа зеленая
Масло оливковое
Специи для рыбы
Лимон
Предлагаю запечь рыбу дорадо со спаржей в духовке. Дорадо — очень вкусная, полезная и диетическая рыба, а в тандеме со свежей спаржей — обед или ужин для настоящих гурманов.

Красная рыба на мангале
Красная рыба
Соевый соус
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Перец
По этому рецепту можно приготовить любую красную рыбу: горбушу, сёмгу, лосось и т.д. У меня сегодня голец — вкусная рыба с нежной мякотью. Готовится быстро и понравится всем!

Пицца "Том Ям"
Тесто
Морской коктейль
Моцарелла
Паста том ям
Петрушка
Помидоры черри
Шампиньоны
Предлагаю удивить своих близких необычной экзотической пиццей "Том ям". Интересная придумка придать пицце вкус популярного тайского супа. Берите на заметку рецепт!
Салат с крабом и персиками
Крабовое мясо
Персики
Лук красный
Майонез
Соль
Имбирь
Зелень
Перец черный
Если в вашем распоряжении оказался краб или его щупальца, обязательно приготовьте этот лёгкий, простой и очень вкусный салат. Готовится он очень быстро и просто, отлично разнообразит ваш стол!
Пирог с муксуном
Муксун
Тесто слоеное
Майонез
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Рыбные пироги — это всегда вкусно. А если они еще и сделаны в виде красивой рыбы с муксуном, то похвала домочадцев вам обеспечена. Пирог получается нежным, с сочной рыбной начинкой. Берите рецепт!

Минтай в маринаде в духовке
Минтай
Протертые помидоры
Вода
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Соль
Черный молотый перец
Минтай в маринаде в духовке — блюдо из детства. Вкусное, простое и бюджетное. Готовится совсем несложно, а подавать можно как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Жареные креветки в соевом соусе в панцире
Креветки
Соевый соус
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец черный
Самый простой способ быстро приготовить вкусные креветки — обжарить их на сковороде с соевым соусом. Главное — сначала дать жидкости из морепродуктов выпариться и потом добавлять соус. Пробуйте!
Лосось с салатом из апельсинов
Лосось
Сок апельсина
Масло оливковое
Вино белое сухое
Соевый соус
Цедра лимона
Кунжут
Соль
Перец черный
Апельсин
Перец болгарский
Лук красный сладкий
Зелень
Имбирь
Чили
Вкусный, нежный лосось с салатом из апельсина, с остринкой лука и пикантной заправкой станет отличным легким обедом или ужином. Готовится он очень просто и не отнимет много времени. Берите на заметку!
Пирог с омулем
Омуль
Мука
Рис
Масло растительное
Масло растительное
Сахар
Дрожжи свежие прессованные
Соль
Желток куриный
Яйцо для смазки
Лук репчатый
Соль
Яйцо
Красивый, пышный пирог с большим количеством рыбной начинки всегда встречают с радостью. Готовится такой пирог совсем несложно, получается мягким и остается таким даже на следующий день. Берите идею!
Салат с красной рыбой и креветками слоями
Креветки
Майонез
Красная рыба
Листья салата
Картофель
Яйца
Огурец
Зелень
Соль
Салат с креветками и красной рыбой станет фаворитом на любом столе. Готовится совсем несложно, а смотрится просто восхитительно, что важно для любого праздника. Берите рецепт на вооружение!
Взбитая икра карася
Икра карася
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Лук зеленый
Настоящий деликатес — взбитая икра карася, поданная охлажденной с отварным или жареным картофелем, свежей выпечкой, тостами и т.д. Готовится она в два этапа: сначала засолка, а после — взбивание!
Рыба "Царская"
Филе рыбное
Сыр
Майонез
Масло растительное
Лук репчатый
Помидор
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Простая в приготовлении, но восхитительная по вкусу рыба — отличный вариант для праздничного стола или семейного обеда. Делается очень просто, а вид и вкус поистине царские. Берите рецепт на заметку!
Севиче из сибаса
Сибас
Масло растительное
Лук красный
Огурец
Лимон
Лайм
Чили
Соль
Перец черный молотый
Красочное севиче из сибаса яркое не только на вид, но и на вкус! Попробуйте приготовить это блюдо "на скорую руку" — вам потребуется лишь 15 минут. Подавайте его с овощной сальсой, полентой, соусом!

Очищенные креветки "Фламбе"
Креветки
Растительное масло
Коньяк
Чеснок
Петрушка
Соль
Специи
Креветки "Фламбе" звучат очень серьезно, но на самом деле готовятся достаточно просто. "Фламбе" — это поджигание готовящегося блюда. Очень феерично будет выглядеть в темном помещении.

Салат с креветками по-французски
Креветки
Черри
Оливковое мaсло
Салат
Руккола
Сок лимона
Соевый соус
Соль
Салат с креветками по-французски — простое, легкое блюдо для любителей морепродуктов. Сытость креветок приятно дополняется сочностью помидоров и витаминной свежей зеленью.
Заливной пирог с мойвой
Мойва
Мука
Кефир
Масло растительное
Укроп
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Лук зеленый
Румяный и пышный заливной пирог с мойвой можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Выпечка отлично пропекается внутри, получается воздушной, с ярким рыбным ароматом. Подавайте со сметаной!
Котлеты из молоки лососевых рыб
Молоки лососевых
Манная крупа
Мука
Масло растительное
Сметана
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный
Молоки рыб часто обходят стороной и даже не подозревают, что из них получаются отличные котлеты. В отличие от обычных они получаются более нежными и не требуют много времени и панировки. Берите идею!

Икра из манки и морской капусты
Томатный сок
Морская капуста
Манка
Растительное масло
Соль
Черный перец
Пикантная икра из самых доступных ингредиентов. Из манки и морской капусты получается отменная закуска к вашему застолью! Несколько минут вашего времени и все готово!
Запеченные молоки горбуши в духовке
Молоки горбуши
Сметана
Сыр
Шпинат
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Горбуша — самая доступная из красной рыбы, которую часто покупают. И в непотрошеной рыбе чаше всего попадаются молоки. Многие их просто выбрасывают и не подозревают о пользе. Предлагаю их запечь.
Лососевые молоки запеченные в духовке
Молоки
Масло растительное
Сок лимона
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Лососевые молоки очень вкусные и нежные, а готовятся очень просто и быстро. К тому же они отлично заменят рыбу, ведь они не имеют костей, поэтому их без опасений можно подать и детям.
Запеканка из лососевых молок
Молоки лососевых
Молоко
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец черный
Если любите запеканки с рыбой, но боитесь, что попадутся кости, вас выручат молоки лососевых рыб. Запеканка получится намного нежнее и уж точно без костей. Берите рецепт на вооружение!
Молоки в соевом соусе
Молоки лососевых
Соевый соус
Масло растительное
Горчица зерновая французская
Сок лимона
Перец черный
Предлагаю приготовить мягкие, нежные молоки в азиатском стиле с соевым соусом и горчицей. Делаются они очень просто, а готовить будем на сковороде. Берите на заметку рецепт!

Рулет из шпината с копченым лососем
Копченый лосось
Сливочный крем сыр
Шпинат
Мука пшеничная
Масло растительное
Сметана
Разрыхлитель
Соль
Перец
Куриные яйца
Приготовим рулет из шпината с копчёным лососем — это невероятно вкусная закуска, которая идеально подойдет для праздника или просто на каждый день. Обязательно берите рецепт на заметку!

Ризотто с форелью
Бульон
Форель
Рис
Вино
Оливковое мaсло
Масло сливочное
Чеснок
Прованские травы
Перец
Лук
Соль
Предлагаю приготовить ризотто с форелью. Блюдо изысканное, но очень простое в исполнении. Вкусный и сытный обед или ужин для всей семьи!
Сельдь пряного посола по ГОСТу
Вода
Сельдь свежая
Соль
Сахар
Гвоздика
Кориандар
Перец душистый горошком
Корица
Лавровый лист
Мята сухая
Мускатный орех
Перец черный горошком
Чили сушеный
Селедочка с отварной картошечкой — отличный вариант для обеда. Но будет вкуснее, если ароматную, соленую сельдь приготовить дома. Это несложно, а получается она вкуснее магазинной. Берите на заметку!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим