Салат "Лагуна"
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Марина Золотцева

Салат "Лагуна"

Предлагаю оригинальный вариант вкусного блюда из морепродуктов. Этот простой рецепт салата "Лагуна" станет настоящей находкой для тех, кто любит разнообразить праздничный стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки 600 Грамм
  • Яйцо 4 Штуки
  • Картофель 3 Штуки
  • Красная икра 100 Грамм
  • Майонез По вкусу
  • Соль 1 Щепотка
  • Лавровый лист 1-3 Штук
  • Перец горошком 3-5 Штук

Шаг 1

1. Первым делом необходимо отварить до готовности картофель в кожуре, затем остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую и также очистить.

1. Первым делом необходимо отварить до готовности картофель в кожуре, затем остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую и также очистить.

Шаг 2

2. Довести до кипения воду с лавровым листом и горошинами перца. Выложить туда замороженные креветки. Также в рецепт приготовления салата "Лагуна" можно использовать кальмары.

2. Довести до кипения воду с лавровым листом и горошинами перца. Выложить туда замороженные креветки. Также в рецепт приготовления салата "Лагуна" можно использовать кальмары.

Шаг 3

3. Варить креветки после закипания около 5 минут, затем снять с огня, но оставить в воде еще на 10 минут. После можно откинуть креветки на дуршлаг.

3. Варить креветки после закипания около 5 минут, затем снять с огня, но оставить в воде еще на 10 минут. После можно откинуть креветки на дуршлаг.

Шаг 4

4. Форму или блюдо смазать небольшим количеством майонеза и выложить часть креветок.

4. Форму или блюдо смазать небольшим количеством майонеза и выложить часть креветок.

Шаг 5

5. Картофель натереть на мелкой терке и выложить сверху ровным слоем.

5. Картофель натереть на мелкой терке и выложить сверху ровным слоем.

Шаг 6

6. Подсолить немного и смазать небольшим количеством майонеза.

6. Подсолить немного и смазать небольшим количеством майонеза.

Шаг 7

7. Следом натереть на терке яйца.

7. Следом натереть на терке яйца.

Шаг 8

8. Далее выложить оставшиеся креветки.

8. Далее выложить оставшиеся креветки.

Шаг 9

9. Снова смазать небольшим количеством майонеза. Безусловно, салат "Лагуна" в домашних условиях вовсе необязательно делать слоеным. Можно придерживаться и классического варианта, соединив все ингредиенты в салатнике и перемешав.

9. Снова смазать небольшим количеством майонеза. Безусловно, салат "Лагуна" в домашних условиях вовсе необязательно делать слоеным. Можно придерживаться и классического варианта, соединив все ингредиенты в салатнике и перемешав.

Шаг 10

10. Украсить сверху салат красной икрой и отправить в холодильник минимум на 1 час.

10. Украсить сверху салат красной икрой и отправить в холодильник минимум на 1 час.

Шаг 11

11. Вот такой простой рецепт салата "Лагуна", который станет настоящей изюминкой на вашем столе.

11. Вот такой простой рецепт салата "Лагуна", который станет настоящей изюминкой на вашем столе.

Похожий видео рецепт "Салат "Лагуна""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×