Салат "Морская лагуна"
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Cuoco

Салат "Морская лагуна"

Рецепт приготовления изысканного салата « Морская лагуна» из кальмаров, мидий, креветок и крабовых палочек.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 5 Штук
  • Мидии 200 Грамм
  • Креветки 200 Грамм
  • Крабовое мясо 200 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • банка Маслин 1 Штука
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Соль, перец - По вкусу

Описание приготовления:

Обдаем кипятком, а затем чистим от пленки и внутренностей штук 5 крупных кальмаров, режем тонкими кольцами. На растительном масле обжариваем тонкие полукольца репчатой луковицы, добавляем кольца кальмаров и жарим, все время помешивая. минуты 3-4, не забыв в конце посолить и поперчить их. Остужаем.

Добавляем в кальмарам баночку консервированных креветок (или граммов 200 вареных и очищенных). Затем мелко режем крабовое мясо или же крабовые палочки, добавляем вареные (или консервированные) мидии. Яйца отвариваем и мелко реже туда же. Перемешиваем с майонезом, пробуем на соль, можно добавить чуть сахарку и каплю лимонного сока. Укладываем салат в салатницу, посыпаем маслинами.

Похожий видео рецепт "Салат "Морская лагуна""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Lisiu
30.09.2011 13:30
Какой простой и вкусный рецепт! Обязательно попробую приготовить его дома :)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×