Лигурийский салат
Необычайно красивое название — лигурийский салат, готовим на обед или перекус. Сочетаем любую зелень, груши, грецкие орехи — просто и очень вкусно! Салат можно подавать с благородными сырами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Груши 70 грамм
- Грецкие орехи 30 грамм
- Руккола 30 грамм
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Сок лимона 0,5 ст. ложки
Калорийность
288 ккал
Калорийность
13 г
Белки
17 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Перед покупкой не стесняйтесь пробовать рукколу, она должны быть вкусной, без горечи! Ополосните и просушите листья, выложите на тарелку.
Шаг 3
Груши ополосните и разрежьте пополам, удалите серединку. Нарежьте груши дольками.
Шаг 4
Выложите груши к зелени, добавьте крупно нарезанные грецкие орехи.
Шаг 5
Полейте все ингредиенты маслом.
Шаг 6
Обязательно сбрызните салат лимонным соком. Подавайте к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Льежский салат со стручковой фасолью
Картофель
Фасоль стручковая
Бекон соленый
Листовой салат
Масло растительное
Горчица зерновая
Сок лимона
Соль
Перец черный молотый
Знаменитый салат бельгийской кухни можно с легкостью приготовить и в домашних условиях. Блюдо обязательно понравится мужчинам, они любят такие сытные и сочные салаты с мясом и горчицей.
Лигурийский лимонный пирог от Пьера Эрме
Сахар
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло первого отжима
Малина свежая
Цедра лимона
Лимонный сок
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Белок куриного яйца
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить лигурийский лимонный пирог от Пьера Эрме — один из самых популярных рецептов от знаменитого французского кондитера. Пирог получается нежным и ароматным.
Салат "Георгин"
Шампиньоны
Ветчина
Корнишоны
Кукуруза консервированная
Сыр твердый
Перец сладкий
Майонез
Масло оливковое
Яйца вареные
Соль
Молотый перец
Салат "Георгин" можно отнести к сытным, праздничным и очень вкусным салатам, которые всегда можно подать к столу дорогим гостям. Удачное сочетание всех компонентов делает вкус салата идеальным.
Салат из свежих овощей
Огурец
Помидор
Свежая зелень
Растительное масло
Соль, перец
Сладкий перец
Сушеные травы
Одно из самых простых, наверное, и полезных блюд — это овощной салат. В самых разных вариациях, с заправками и без, его можно быстро приготовить и подать к столу. Так что это всегда удачная идея.
Салат из куриной грудки и сельдерея
Куриное филе
Йогурт греческий
Грецкие орехи
Горчица
Лимонный сок
Яблоко
Куриные яйца
Соль
Стебель сельдерея
Предлагаю приготовить легкий, вкусный и полезный салат из стеблей сельдерея и отварной куриной грудки. В качестве заправки использую греческий натуральный йогурт и мягкую, не острую горчицу.
Салатные лодочки с курицей
Куриный фарш
Бульон
Томатная паста
Чеснок
Лук
Пекинская капуста
Соль
Паприка
Черный перец
Красный перец
Любые овощи
Если вам хочется какого-то легкого весеннего блюда, обязательно приготовьте салатные лодочки с курицей, очень сытные, свежие, хрустящие благодаря овощам. Лодочки с пряной курочкой в салатных листьях.
Итальянский луковый суп
Бульон
Лук-порей
Масло сливочное
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Прованские травы
Предлагаю приготовить к обеду отличный суп из лука-порея. Этот сладкий и нежный суп очень хорош с хрустящими гренками и нежным плавленым сыром. Быстрый, простой, легкий, здоровый и очень хороший обед!
Куриный салат "Салпикао"
Морковь
Изюм
Ветчина
Майонез
Зеленый горошек
Кукуруза
Оливки зеленые
Яблоки
Куриная грудка
Соль
Соломка картофельная
На первый взгляд, куриный салат «Салпикао» кажется невообразимой смесью несочетаемых продуктов. Но это самый популярный бразильский салат, и я, конечно, делюсь, как его приготовить. Это очень вкусно!
Салат из огурцов "Зимний король"
Огурцы
Лук
Растительное масло
Сахар
Уксус
Соль
Зелень
Хочу поделиться с вами отличным способом, как приготовить салат из огурцов "Зимний король" при помощи мультиварки. Заинтригованы? Тогда запоминайте этот несложный и очень классный рецепт.
Салат-рулет
Майонез
Твёрдый сыр
Консервированная скумбрия
Морковь
Репчатый лук
Зеленый лук
Яйца
Соль
Любимый салат уже поднадоел, но отказываться от него вы не хотите? Обновите его образ, приготовив в виде рулета. Вы удивите родных оригинальной подачей, а любимый салат обретет вторую жизнь!
Алиго
Картофель
Сыр
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Специи
Картофель с сыром и чесноком. Звучит вкусно, но обыденно. Но это не совсем так, загляните в рецепт — и я покажу, как приготовить алиго - блюдо французской кухни!
Салат "Колизей"
Фасоль стручковая
Ветчина
Кукуруза
Болгарский перец
Лук репчатый
Майонез
Салат "Колизей" - очень вкусный и красочный салат из овощей и ветчины. Простой рецепт салата "Колизей" мне подсказал знакомый, работающий шеф-поваром в итальянском ресторане. Объедение, а не салат!