Рыбное филе в кляре
Хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления рыбного филе в кляре! Блюдо получается очень вкусным и нежным, хотя и готовится на удивление просто! Попробуйте обязательно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хек (филе) 900 грамм
- Яйца 3 штуки
- Минералка сильногазированная 0.5 стакана
- Мука 1.5 стакана
- Соль 1 по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Сделаем кляр. Взобьем до однородности яйца, затем домешаем муку и минералку. В самом конце - соль и специи.
Шаг 2
2. Теперь рыбу режем кусочками. Окунаем в кляр, пусть постоит.
Шаг 3
3. Ложкой зачерпываем кусочек рыбы вместе с кляром и обжарим на растительном масле с двух сторон.
Шаг 4
4. Вот и все! Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Рыбное филе в кляре"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9
8
Похожие рецепты
Минтай в воздушном кляре
Филе минтая
Мука
Молоко
Сок лимона
Растительное масло
Яйцо
Соль
Специи
Очень простой и удачный рецепт филе минтая обжаренном в кляре. Можно подавать с любым гарниром или самостоятельно с соусом и свежими овощами.
Рыба в сырном кляре
Рыбное филе
Сыр
Майонез
Мука
Яйцо
Растительное масло
Соль
Рыбу можно приготовить в кляре разными способами. Один из моих любимых – это сырный кляр. Рыба приобретает замечательный аромат, получается очень сочной и вкусной.
Рыба в кляре с майонезом
Тилапия
Панировочные сухари
Пармезан тертый
Майонез
Мука
Чесночный порошок
Кайенский перец
Яйца
Рыбку можно запекать, варить, тушить или обжаривать. Я очень люблю рыбку с хрустящей и красивой золотой корочкой. Именно поэтому предлагаю простой рецепт, как приготовить рыбу в кляре с майонезом.
Рыба в кляре с сыром
Филе рыбы
Сыр
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Рыба в кляре с сыром - потрясающее блюдо, которое можно приготовить за один час. Нередко рыбу в кляре готовят на праздничный стол - отличное решение для торжества.
Нежный кляр для рыбы
Сыр
Лимонный сок
Сметана
Мука
Рыбное филе
Яйцо
Соль
Специи
Растительное масло
Рыба в кляре — это вкусное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью, да и гостям будет поставить не стыдно! Кляр по этому рецепту получается очень нежный, мягкий и вкусный. Берите на заметку!
Рыба в картофельном кляре
Форель
Мука
Картофель
Яйцо
Лимон
Соль
Масло растительное
Картофельная панировка как нельзя кстати подходит к жареной рыбке. Филе форели, запеченное в нежном картофельном кляре, - хорошее блюдо на домашний обед, ужин или даже на праздничный стол.
Кляр для рыбы простой
Вода
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Перец
Специи и травы
Куриные яйца
Минтай
Приготовим с вами самый простой, бюджетный и быстрый кляр для рыбы. Рыбка в кляре всегда получается очень вкусной, нежной и аппетитной, наш вариант - не исключение!
Рыба в луковом кляре
Масло растительное
Майонез
Мука
Рыба
Яйцо
Лук
Соль
Перец молотый
По данному рецепту рыба получается очень нежной и вкусной. Такое блюдо можно смело подать на праздничный стол. Гости будут от него в восторге. Берите на заметку!