Кляр для рыбы простой (с майонезом)
Рецепт, как приготовить кляр для рыбы простой (с майонезом), уже проверенный временем и многими хозяйками. Любая рыба в таком кляре приобретает красивую золотистую и хрустящую корочку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250 грамм
- Яйца куриные 2 штуки
- Майонез 150 грамм
- Соль По вкусу
- Вода фильтрованная 0,5 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Яйца взбейте миксером или вручную венчиком до образования пенистой массы.
Шаг 2
Добавьте к куриным яйцам майонез и взбивайте на больших оборотах, затем тонкой струйкой влейте воду.
Шаг 3
Добавьте соль (можно любые специи по вкусу), понемногу добавьте муку и все время перемешивайте кляр, нужна консистенция густой сметаны.
Шаг 4
Рыбное филе с двух сторон окуните в кляр и обжаривайте на раскаленной сковороде до золотистого цвета.
Оценить рецепт
4.8
4
Похожие рецепты
Рыба в кляре с майонезом
Тилапия
Панировочные сухари
Яйца
Пармезан тертый
Майонез
Мука
Чесночный порошок
Кайенский перец
Рыбку можно запекать, варить, тушить или обжаривать. Я очень люблю рыбку с хрустящей и красивой золотой корочкой. Именно поэтому предлагаю простой рецепт, как приготовить рыбу в кляре с майонезом.
Кляр из майонеза и яиц
Мука
Майонез
Яйцо куриное
Соль и перец черный молотый
Оригинальный вариант кляра предлагаю вашему вниманию. Получается очень нежно. Майонез можно заменить на сметану.
Быстрый кляр для рыбы и курицы
Майонез
Мука
Растительное масло
Черный молотый перец
Яйцо
Соль
Кориандр молотый
Когда мне надоедает есть просто жареный протеин, например птицу, то на помощь приходит кляр. В повседневные дни он очень спасает. Благодаря ему можно сделать совершенно новое блюдо. Посмотрите сами!
Нежный кляр для рыбы
Сыр
Лимонный сок
Мука
Сметана
Рыбное филе
Яйцо
Соль
Растительное масло
Специи
Рыба в кляре — это вкусное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью, да и гостям будет поставить не стыдно! Кляр по этому рецепту получается очень нежный, мягкий и вкусный. Берите на заметку!
Рыба в кляре
Филе рыбы
Майонез
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Как приготовить рыбу в кляре? Для этого вам нужна рыба, 30 минут свободного времени и хороший рецепт. И такой рецепт, простой и недорогой по составляющим ингредиентам, я вам сейчас расскажу.
Кижуч в кляре
Кижуч
Вода
Мука
Растительное масло
Уксус
Яйцо
Лук зеленый
Соль
Перец
Чудесную закуску или аппетитное основное блюдо хочу предложить вам на заметку. Кижуч в кляре в домашних условиях получается нежный внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Просто идеально!
Путассу в кляре
Путассу
Майонез
Мука
Яйцо
Лук
Масло растительное
Соль
Одно из достоинств путассу в кляре в том, что блюдо это совсем недорогое. В путассу мало косточек, её просто готовить, а блюда получаются очень вкусными.
Минтай в воздушном кляре
Филе минтая
Мука
Молоко
Сок лимона
Растительное масло
Яйцо
Соль
Специи
Очень простой и удачный рецепт филе минтая обжаренном в кляре. Можно подавать с любым гарниром или самостоятельно с соусом и свежими овощами.
Рыба в сырном кляре
Рыбное филе
Сыр
Мука
Майонез
Яйцо
Соль
Растительное масло
Рыбу можно приготовить в кляре разными способами. Один из моих любимых – это сырный кляр. Рыба приобретает замечательный аромат, получается очень сочной и вкусной.