Кляр с майонезом для курицы
В кляре готовят птицу, рыбу, отбивные. Делают его по-разному, но, добавив в основную массу майонез, кляр получится еще лучше. Добавьте в кляр также специи по вкусу и приступайте к приготовлению блюда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 3 ст. ложки
- Мука 6 ст. ложек
- Яйца 2 штуки
- Майонез 1 ст. ложка
- Соль и специи По вкусу
Калорийность
236 ккал
Калорийность
15 г
Белки
5 г
Жиры
27 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Я решила приготовить куриные отбивные в кляре с майонезом.
Шаг 2
2. Отбиваем куриное филе и откладываем в сторону. Тем временем готовим кляр. На этот раз я решила добавить майонез (можно попробовать добавить и сметану).
Шаг 3
3. Взбиваем яйца, майонез, специи, молоко и муку до образования густой массы. Комочком быть не должно!
Шаг 4
4. Обваливаем наши отбивные и отправляем жариться на растительном масле.
Шаг 5
5. Вот такие наггетсы у нас получатся.
Шаг 6
6. Такой кляр можно использовать для приготовления кусочков филе рыбы. Вместо майонеза некоторые добавляют густую сметану (так соус получится еще нежнее).
Оценить рецепт
5.0
12
Похожие рецепты
Отбивные в кляре с майонезом
Куриное филе
Яйцо
Мука
Майонез
Растительное масло
Соль, перец
В надежном панцире из кляра отбивные остаются сочными и нежными. Аппетитная хрустящая корочка великолепно дополняет мясо. Отличное блюдо для праздничного стола.
Курица в кляре на сковороде
Куриная грудка
Майонез
Мука
Сыр твердый
Масло растительное
Соль
Яйца
Перец
Хотите приготовить сочное куриное филе? Следуйте данному рецепту и у вас получится очень вкусное домашнее блюдо, которое не оставит никого равнодушным. Также подойдет для праздничного застолья.
Быстрый кляр для рыбы и курицы
Майонез
Мука
Растительное масло
Черный молотый перец
Яйцо
Соль
Кориандр молотый
Когда мне надоедает есть просто жареный протеин, например птицу, то на помощь приходит кляр. В повседневные дни он очень спасает. Благодаря ему можно сделать совершенно новое блюдо. Посмотрите сами!
Куриное филе на сковороде
Куриное филе
Мука
Масло растительное
Майонез
Яйца куриные
Соль
Черный молотый перец
Приготовить куриное филе на сковороде очень просто, но если у вас будет под рукой рецепт подходящего кляра, то блюдо получится намного вкуснее.
Кляр для мяса с майонезом
Майонез
Мука
Лимонный сок
Яйцо
Красный молотый перец
Черный молотый перец
Соль
Молотый мускатный орех
Мясо, приготовленное в кляре, - очень вкусное блюдо. Вся семья обожает, когда я его готовлю. У меня есть свой особый рецепт, благодаря которому мясо сохраняет нежность и особенный вкус.
Кляр из майонеза и яиц
Мука
Майонез
Яйцо куриное
Соль и перец черный молотый
Оригинальный вариант кляра предлагаю вашему вниманию. Получается очень нежно. Майонез можно заменить на сметану.
Сырный кляр
Куриное филе
Мука
Сыр твердый
Масло растительное
Кунжут
Яйца
Советую вам приготовить сырный кляр, он хорошо подойдет и к рыбе, и к мясу, и к курице. В этот раз я делала курочку в сырном кляре. Вкус и аромат непередаеваемы! Попробуйте, вам понравится!
Отбивные из куриного филе в кляре
Куриное филе
Молоко
Масло для жарки
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Отбивные из куриного филе в кляре - очень вкусное, сытное и простое блюдо, в его состав входят простые ингредиенты, которые есть в любом доме. Отбивные из куриного филе в кляре очень любят дети.
Курица в кляре
Курица
Молоко
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Чеснок
Свежемолотый черный перец
Чили перец
Сушеная паприка
Курица в кляре - рецепт приготовления этого блюда совершенно необычный. Но и вкус у курочки получается особенный. Курочка получается нежной, мягкой, вкусной. Даю рецепт курицы в кляре - пользуйтесь!
Жареная курица в кляре
Куриное филе
Растительное масло
Водка
Соль, перец, растительное масло
Яйца
Мука
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить лучший кляр для курицы. Курица получится очень хрустящей, ароматной и сочной. Блюдо станет одним из ваших любимых. Приступаем!
Хрустящий цыпленок
Растительное масло
Мука
Молоко
Панировочные сухари
Лимонный сок
Перец чили
Соль
Паприка
Сушеный чеснок
Яйца
Цыпленок
Что может быть лучше жареного цыпленка? Только если это хрустящий жареный цыпленок, такой же, но только еще лучше, чем в известной сети ресторанов KFC, что означает "жареный цыпленок из Кентукки".