Рыба в сырном кляре
Рыбу можно приготовить в кляре разными способами. Один из моих любимых – это сырный кляр. Рыба приобретает замечательный аромат, получается очень сочной и вкусной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыбное филе 400 Грамм
- Сыр 100 Грамм
- Майонез 2 Ст. ложки
- Мука 2 Ст. ложки
- Яйцо 1 Штука
- Растительное масло По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
204 ккал
Калорийность
23 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Порежьте рыбное филе кусочками и потрите сыр.
Шаг 2
К сыру добавьте яйцо и майонез и перемешайте.
Шаг 3
Посолите, добавьте муку и окуните в получившийся кляр кусочки рыбы.
Шаг 4
Обжарьте до румяной корочки в большом количестве масла и сразу подайте на стол.
Видео рецепт "Рыба в сырном кляре"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
51
Комментарии к рецепту
Margaritaone
12.02.2020 05:40
Рецепт ваш дополнила луком. Измельчила в пюре и смешала с общей массой. Очень вкусно!
Nik Naik
30.03.2019 21:56
Отличный рецепт!
Мария Иванова
31.03.2018 20:26
Потрясающе вкусно!
Похожие рецепты
30 мин
Жареная зубатка
3 ч. 0 мин
Шашлык рыбный
7 ч. 0 мин
Кижуч жареный
2 ч. 0 мин
Жареный сом
40 мин
Сазан по-астрахански
30 мин
Жареная рыба с овощами
30 мин
Королевские креветки в кляре
45 мин
Дорада с голландским соусом