Кляр для рыбы простой
Приготовим с вами самый простой, бюджетный и быстрый кляр для рыбы. Рыбка в кляре всегда получается очень вкусной, нежной и аппетитной, наш вариант - не исключение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 3 Ст. ложки
- Куриные яйца 1 Штука
- Мука пшеничная 2-2,5 Ст. ложки
- Минтай 1 Штука
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
-
Специи и травы
По вкусу
для рыбы, по желанию
Количество порций
Калорийность
359 ккал
Калорийность
6 г
Белки
31 г
Жиры
13 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску влейте воду и вбейте куриное яйцо. Добавьте сразу соль и перец.
Шаг 3
Всыпьте в миску пшеничную муку.
Шаг 4
При помощи венчика хорошенько перемешайте все компоненты.
Шаг 5
Рыбу нарежьте порционно и переложите в кляр, добавьте специи.
Шаг 6
Перемешайте хорошо, чтобы каждый кусок рыбы был покрыт кляром.
Шаг 7
Жарьте рыбу на масле, с каждой стороны по 3-4 минуты на небольшом огне.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кляр для рыбы простой"
Оценить рецепт
4.6
17
