Кляр для рыбы простой
Приготовим с вами самый простой, бюджетный и быстрый кляр для рыбы. Рыбка в кляре всегда получается очень вкусной, нежной и аппетитной, наш вариант - не исключение!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 3 Ст. ложки
- Куриные яйца 1 Штука
- Мука пшеничная 2-2,5 Ст. ложки
- Минтай 1 Штука
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи и травы По вкусу
для рыбы, по желанию
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску влейте воду и вбейте куриное яйцо. Добавьте сразу соль и перец.
Шаг 3
Всыпьте в миску пшеничную муку.
Шаг 4
При помощи венчика хорошенько перемешайте все компоненты.
Шаг 5
Рыбу нарежьте порционно и переложите в кляр, добавьте специи.
Шаг 6
Перемешайте хорошо, чтобы каждый кусок рыбы был покрыт кляром.
Шаг 7
Жарьте рыбу на масле, с каждой стороны по 3-4 минуты на небольшом огне.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кляр для рыбы простой"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Нежный кляр для рыбы
Рыба и морепродукты / Мука
20 мин
Треска в кляре на пиве
Рыба и морепродукты / Мука
30 мин
Треска (филе) жареная
Рыба и морепродукты / Мука / Яйца
20 мин
Треска розовая
Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Мука
40 мин
Рецепт рыбы в кляре в духовке
Рыба и морепродукты / Мука / Яйца
1 ч. 0 мин
Английская уличная еда "Fish&chips"
Рыба и морепродукты / Овощи / Мука
20 мин
Быстрый кляр для рыбы и курицы
Мука / Яйца
30 мин
Горбуша кусочками
Рыба и морепродукты / Мука / Яйца