Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8801 рецепт рыбы)

Семга слабосоленая Рис Зелень Луковица Авокадо Лимон Яйцо Морковь Майонез Соль

Предлагаю вам на заметку удивительно простой рецепт красной рыбы под шубой, салат прекрасная вариация знаменитой селедки, которую любит практически вся страна.

50 мин

–

4.2

146

Рыбно-овощные котлеты

Филе белой рыбы Отруби пшеничные Соевый соус Кабачок Картофель Лук репчатый Соль и перец Масло растительное

Существует множество вариантов приготовления рыбно-овощных котлет. Я предпочитаю готовить котлеты из филе белой рыбы с добавлением кабачка и картофеля. Получаются очень нежные и сочные котлеты!

40 мин

–

3.8

77

Вегетарианские рыбные котлеты

Сыр адыгейский Мука Куркума Картофель Нори Соль и перец

Единственный, известный мне способ приготовить вегетарианские рыбные котлеты - это использовать водоросли нори. Котлеты получаются очень легкими, но при этом сочными и сытными. Пробуем!

40 мин

–

5.0

146

Окрошка с копченой рыбой

Сельдь копченая Зелень Лук зеленый Чеснок молодой Кефир Специи Редис Огурцы Яйца

Оригинальный, свежий и простой рецепт окрошки с копченой рыбой отлично подойдет для летних ужинов или обедов на природе! Ароматно, вкусно и довольно необычно - вам точно понравится! Рекомендую!

20 мин

–

3.8

–

Уха деревенская

Вода Карась Водка Сало солёное Чеснок Морская соль Лавровый лист Перец горошком Картофель Лук репчатый Укроп

Моя незабвенная бабуля варила уху только в печке, в чугунке - получалось жутко вкусно и ароматно. Караси, свежая зелень, картошечка... ммм... объедение!

1 ч.

–

4.5

90

Шашлык из рыбы на костре

Рыба Оливковое масло Лимон Соль Перец Паприка

Разнообразить блюда на пикник может этот простой рецепт шашлыка из рыбы на костре. Полезно, вкусно и очень просто. От такой рыбки будет сложно оторваться.

1 ч.

–

5.0

208

Салат "Ривьера"

Брокколи Свежий огурец Винный уксус Лимонный сок Соевый соус Набор морепродуктов "Морской коктейль" Помидор Красный лук Соль

Освежающий салат с морепродуктами для тех, кто соскучился по морю.

50 мин

–

4.3

–

Паста с гребешками в сливочном соусе

Паста Сливки Морские гребешки Соус песто Пармезан тертый Масло сливочное Масло оливковое Петрушка свежая измельченная Смесь специй Чеснок Лук репчатый Соль

Благодаря нежному и немного сладковатому вкусу, в кулинарии гребешки используются довольно часто, и одно из лучших блюд с ними, как мне кажется, - это вкуснейшая паста с гребешками в сливочном соусе.

50 мин

–

5.0

–

Стейк из акулы на сковороде

Мука Растительное масло Уксус или лимонный сок Соль Перец черный молотый Стейки акулы Яйцо

Чтобы понять и оценить вкус акулы, поджарьте стейки акулы и потом решите - нравится вам эта рыба или нет.

3 ч.

–

3.6

–

Гуляш по-средиземноморски

Треска Помидоры в собственном соку Креветки Белое вино Оливки Оливковое масло Томатная паста Зелень петрушки Чеснок Соль Лук репчатый Красный острый перец Фенхель Перец черный молотый Перец болгарский

Рыбный гуляш с интересным вкусом, который традиционно готовят в средиземноморских странах. Такой гуляш обязательно оценят любители рыбных блюд.

1 ч.

–

5.0

–

Тушенка из рыбы в мультиварке

Рыба Вода Растительное масло Соль Специи для рыбы Лук репчатый Лимон Лавровый лист Перец черный горошком

Вкусная домашняя тушенка из рыбы - с помощью мультиварки это легко и просто.

8 ч.

–

3.7

–

Копченая селедка

Жидкий дым Чеснок Сельдь свежемороженная Лук Соль и специи

Вкусная копченая селедка в домашних условиях - это просто! Сделать ее можно прямо в духовке на решетке (за неимением коптильни). Этот рецепт распространенный, поэтому обратите на него внимание.

2 ч.

–

5.0

–

Стейк из горбуши на сковороде

Горбуша Растительное масло Мука Майонез Перец черный молотый Соль Лук репчатый

Вкусная, мягкая и ароматная рыбка и без особых хлопот. Простой и легкий рецепт приготовления горбуши.

40 мин

–

4.2

217

Мойва в коптильне

Мойва Соль Сахар Перец черный горошком Кориандр в зернах Гвоздика сушеная в бутончиках Черный перец горошком Лавровый лист Молотый имбирь

Мелкая недорогая рыбешка по имени мойва послужит отличной закуской к пиву. Приложите немного усилий и закоптите её в коптильне, и она приобретет просто неповторимый вкус.

1 дн. 14 ч.

–

3.3

–

Салат "Чикаго"

Спаржа Морепродукты Консервы Яйца Листья салата Помидоры Майонез

Легкий, но питательный салат с морепродуктами и зеленой спаржей. Рецепт салата "Чикаго" для тех, кто на диете, но любит вкусно покушать.

35 мин

–

3.9

–

Салат "Янтарный берег"

Морковь по-корейски Креветки Кальмары Соль Перец Лавровый лист

Любите готовить блюда на скорую руку без ущерба для вкуса и презентации? Тогда обратите внимание на этот простой рецепт салата "Янтарный берег". Это аппетитно и несложно.

25 мин

–

4.3

102

Копченая семга

Семга Соль Жидкий дым

Соленая рыба - это всегда отличная закуска по любому поводу, а копченая семга в домашних условиях - еще и деликатес. Приготовить такую рыбку можно своими руками даже без наличия коптильни.

19 ч.

–

5.0

225

Стейк из семги на решетке

Оливковое масло Стейк семги Лимон Соль Перец Розмарин

Сочный, довольно жирный и аппетитный стейк из семги на решетке в домашних условиях - это отличный вариант натурального и полезного блюда для всей семьи.

25 мин

–

4.5

319

Стейк трески на пару

Треска Кориандр Оливковое масло Соль Перец Лимон

Если вам нравятся не только вкусные, но и полезные блюда, тогда не проходите мимо и обратите внимание на рецепт приготовления стейка трески на пару в ароматных зернах кориандра.

45 мин

–

5.0

206

Стейк из кеты в духовке

Оливковое масло Стейк кеты Лимон Соль Перец Укроп

Если вы не можете устоять перед ароматом и вкусом рыбы, тогда предлагаю взглянуть на этот удивительно простой рецепт стейка из кеты в духовке, который станет отличным вариантом для обеда или ужина.

25 мин

–

4.2

251

Икра мойвы с копченым лососем

Икра мойвы со вкусом копченого лосося Лист лаваша Яйца Огурец

Баночку этого деликатеса – икры мойвы с копченым лососем - можно приобрести в любом магазине. А любая хозяйка может превратить её в отличную закуску для праздничного стола.

30 мин

–

4.1

–

Салат "Чайная роза"

Кальмары Лук Сельдь Свекла Картофель Морковь Майонез Соль, перец

Cалат "Чайная роза" очень оригинальный по своему оформлению. Основа салата в принципе может быть любым слоеным салатом. Главное - украшение! Салат привлекает к себе внимание на праздничном столе.

40 мин

–

4.5

89

Салат "Желудь"

Сыр Опята Скумбрия Картофель Репчатый лук Яйца Майонез Оливки Зелень

Хотите удивить гостей на праздник — этот салат вам поможет! Необычный салат "Желудь" с секретом не оставит равнодушным никого! Пробуем!

1 ч.

–

4.0

175

Салат к картошке

Пекинская капуста Семга соленая Сыр плавленый Орехи Растительное масло Лимон Соль Зелень

Необычный и вкусный салат прекрасно подойдет к отварной картошке. Он довольно легкий и вкусы всех ингредиентов отлично сочетаются между собой. А еще он создаст ощущение праздника, даже если приготовле

15 мин

–

4.5

–

Копченая скумбрия в мультиварке

Зелень Чай Сахар Скумбрия Лимон Лук Соль, перец

Рыбка получается ароматная и сочная. Технология приготовления довольно проста – убедитесь сами. Главное иметь под рукой мультиварку.

1 ч. 20 мин

–

3.4

166

Салат "Океан грез" с креветками

Креветки Кетчуп Салат Айсберг Сметана Лимонный сок Авокадо Специи

Этот классический рецепт салата "Океан грез" с креветками идеально подходит для романтического ужина на двоих, или даже просто в качестве баловства для себя любимой. Максимум пользы, минимум калорий!

20 мин

–

3.8

133

Лещ копченый

Лещ Соль

Если у вас имеется в доме коптильня, то этот рецепт подойдет для вас. Лещ копченый в домашних условиях получается очень вкусный и ароматный.

5 дн. 13 ч.

–

5.0

–

Макароны с рыбой в мультиварке

Макароны Масло растительное Соль Окунь морской Перец черный молотый

Приготовим в мультиварке два блюда одновременно, сэкономим время, которого всегда не хватает.

25 мин

–

3.3

–

Стейк из форели на углях

Оливковое масло Стейк форели Соль Веточка розмарина Лимон Перец

Что может быть вкуснее сочного кусочка рыбки с ароматом костра? Если вы тоже не можете устоять перед таким, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт стейка из форели на углях.

1 ч. 15 мин

–

4.0

137

Карп в коптильне

Карп Соль, перец

Копченый карп – это вкусное лакомство, которое, несомненно, понравится вам и вашим близким. Его можно легко закоптить в домашних условиях.

4 ч.

–

4.6

–

Кальмар по-корейски с морковью

Кальмары Соус соевый Масло растительное Перец красный молотый Соль Морковь Лук репчатый

Кальмар по-корейски с морковью - традиционное блюдо одноименной национальной кухни. Кушанье имеет очень пикантный вкус и богатый аромат. Готовится быстро и красиво выглядит на столе. Пробуем!

1 ч.

–

4.4

130

Салат с копченой красной рыбой

Красная рыба Картофель Морковь Лук Уксус Майонез

Особенно красиво смотрится салат с копченой красной рыбой в домашних условиях, если его формируют при помощи специальных кулинарных колец. Готовится он просто и может подаваться на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

79

Корюшка копченая

Корюшка Соль

Если вы не пробовали копченую корюшку, рекомендую немедленно это исправить. Особенно если есть возможность приготовить это блюдо своими руками. Как это сделать – читайте рецепт.

1 ч.

–

4.3

91

Копченая селедка без горчицы

Вода Соль Сахар Селедка Лавровый лист Черный перец

Копченую селедку любят многие, и не зря – у неё замечательный вкус и аромат. При этом селедка довольно доступна по цене. А приготовить её своими руками – истинное удовольствие.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

80

Салат с копченой горбушей

Копченяа горбуша Майонез Яблоко Картофель Яйца

На любой праздничный и даже обеденный стол подойдет салат с копченой горбушей. В домашних условиях он готовится очень просто и подается на едином блюде или порционно в салатницах.

1 ч.

–

5.0

–

Копченые креветки

Королевские креветки Ольховая щепа Соль

Минимум ингредиентов – толькр креветки. Максимум удовольствия от не банального угощения на пикнике под открытым небом. Угощайтесь!

2 ч.

–

4.0

–

Кальмары с плавленым сыром

Кальмары Плавленый сыр Чеснок Яйцо Зелень Сметана или майонез

Удивительно вкусные и нежные кальмары с плавленым сыром в домашних условиях станут отличным вариантом для легкой закуски или салата к праздничному столу.

35 мин

–

4.4

151

Томатная подлива с креветками

Сок томатный Спагетти Креветки очищенные Масло оливковое Соль Чеснок Орегано сухой Розмарин сухой Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Предлагаю приготовить постную, но очень вкусную подливу на итальянский манер — томатную с креветками. Креветки - бескровные и потому употреблять их в пищу можно и во время поста.

1 ч.

–

5.0

148

Копченый муксун

Рыба муксун Вода Соль

Копченая рыба - самая вкусная закуска. Хотя мы привыкли покупать копчености в магазине или на рынке, лучше всего освоить науку копчения и самому готовить этот деликатес – так выгоднее и интереснее.

7 ч.

–

5.0

–

Рыба в рукаве в мультиварке

Скумбрия Лук репчатый Соль Сухие приправы

Рыба, приготовленная в рукаве в мультиварке, сохранит свой сок, свой вкус и будет нежной и сочной.

30 мин

–

3.3

173

Салат с копченой треской

Копченая треска Майонез Картофель Яйца Лук

Такой салат с копченой треской в домашних условиях можно приготовить не только на праздничный стол, но и к ужину всей семьей. Он получается легким и в то же врем весьма сытным.

1 ч.

–

5.0

–

Хе из моркови и кальмаров

Кальмары Масло подсолнечное Соевый соус Перец красный острый Чеснок Уксус Морковь Лук репчатый Соль

Салат хе относится к традиционной корейской кухне, а как известно, они еще те любители остренького! Вот и салат получается невероятно острым и пикантным. Морковь прекрасно сочетается с кальмарами!

1 ч.

–

3.9

124