30 мин

Суп с рыбным филе

Предлагаю вам приготовить очень простой, но невероятно вкусный суп с рыбным филе в домашних условиях. Легкий и аппетитный он прекрасно подойдет для обеда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Семга 300-350 грамм
Картофель 2 штуки
Морковь 1-2 штук
Луковица 1 штука
Корень петрушки 1 штука
Лавровый лист 2-4 штук
Перец горошек 3-6 штук
Соль 1 по вкусу
Укроп 1 по вкусу

Калорийность

117 ккал

Калорийность

9 г

Белки

6 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Перед вами набор ингредиентов, которые входят в этот классический рецепт супа с рыбным филе. Хотите добавить что-нибудь еще по своему вкусу? Нет ничего проще, экспериментировать с этим блюдом можно довольно много.

Шаг 2

2. Для начала нужно заняться овощами. Их следует вымыть, очистить и измельчить.

Шаг 3

3. В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Посолить немного по вкусу и отправить овощи. После закипания варить на среднем огне до мягкости картофеля. В зависимости от размера, это может занять от 15 до 25 минут.

Шаг 4

4. Добавить в кастрюлю лавровый лист, перец горошком и любые другие специи по вкусу. При желании можно добавить пучок свежих ароматных трав, плотно перевязав ниточкой для удобного извлечения после.

Шаг 5

5. Выложить в кастрюлю филе. После закипания варить суп нужно недолго - около 7-10 минут.

Шаг 6

6. Перед подачей останется только добавить измельченный укроп. Вот такой несложный, но очень удачный вариант, как сделать суп с рыбным филе без лишних хлопот.

Видео рецепт "Суп с рыбным филе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.9 9

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Суп из филе семги

Филе семги Картофель Морковь Молоко Лук репчатый Зеленый горошек Сельдерей Масло сливочное Укроп Лук-порей Соль Брокколи Перец черный молотый

Рыбные супчики любит не каждый. Но суп, приготовленный по этому рецепту, понравится даже детям. У него нет ярко выраженного рыбного запаха, а вкусные овощи и сливочный бульон создают потрясающий вкус!

45 мин

–

5.0

–

Рыбный суп

Бульон куриный Рыбное филе Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Сельдерей Картофель Томаты консервированные Зелень

Хочу поведать, как приготовить рыбный суп с томатной пастой и овощами. Блюдо идеально подходит к обеду, получается легким и сытным, что актуально в любой период времени года.

40 мин

–

5.0

134

Рыбный суп из филе трески

Треска Креветки Морковь Луковица Стебель сельдерея Картофель Соль Перец Шафран Зелень

Для любителей ароматных и простых супов предлагаю удивительно аппетитный и простой рецепт рыбного супа из филе трески. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт дома.

1 ч. 30 мин

–

5.0

Средиземноморский рыбный суп

Овощной бульон Филе рыбы Красные помидоры Помидоры черри Маслины Лимон Оливковое масло Листья розмарина Стебель сельдеря Зубчики чеснока Соль, молотый перец Шафран Сок лимона Пряные травы

Средиземноморский рыбный суп - это вкусный суп, который готовится на овощном бульоне из белого рыбного филе со свежими помидорами, оливковым маслом, пряными травами и специями.

50 мин

–

4.2

–