Рыбный суп с гренками
Мой европейский друг варит совершенно восхитительный рыбный суп с гренками. Его рецепт я немного упростила и рекомендую вам попробовать приготовить этот вкусный супчик.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе рыбы 500 Грамм
- Картофель 300 Грамм
- Лук 1 Штука
- Бекон 100 Грамм
- Сливки 35% 250 Миллилитров
-
Батон
1 Штука
для гренок - Вино белое 1/2 Стакана
- Специи, соль По вкусу
Количество порций
Шаг 1
![Батон порезать на кусочки, сбрызнуть маслом и специями, приготовить гренки в духовке.](https://img.povar.ru/mobile/73/db/ff/97/ribnii_sup_s_grenkami-144074.jpg)
Батон порезать на кусочки, сбрызнуть маслом и специями, приготовить гренки в духовке.
Шаг 2
![Лук мелко порезать.](https://img.povar.ru/mobile/51/c9/5e/b8/ribnii_sup_s_grenkami-144077.jpg)
Лук мелко порезать.
Шаг 3
![Бекон обжарить на сковороде.](https://img.povar.ru/mobile/1f/f0/cd/b1/ribnii_sup_s_grenkami-144081.jpg)
Бекон обжарить на сковороде.
Шаг 4
![Достаньте бекон, а на этом сале обжарьте лук.](https://img.povar.ru/mobile/c0/0b/b3/23/ribnii_sup_s_grenkami-144085.jpg)
Достаньте бекон, а на этом сале обжарьте лук.
Шаг 5
![Добавьте к луку белое вино.](https://img.povar.ru/mobile/f4/fd/79/4f/ribnii_sup_s_grenkami-144089.jpg)
Добавьте к луку белое вино.
Шаг 6
![Добавьте картофель, 1,5 стакана воды, соль, перец,специи.](https://img.povar.ru/mobile/ce/06/7b/43/ribnii_sup_s_grenkami-144100.jpg)
Добавьте картофель, 1,5 стакана воды, соль, перец,специи.
Шаг 7
![Через 15 минут добавьте рыбу.](https://img.povar.ru/mobile/a4/7c/a6/56/ribnii_sup_s_grenkami-144103.jpg)
Через 15 минут добавьте рыбу.
Шаг 8
![Добавьте горячие сливки и варите еще 12-15 минут.](https://img.povar.ru/mobile/db/27/7c/66/ribnii_sup_s_grenkami-144110.jpg)
Добавьте горячие сливки и варите еще 12-15 минут.
Шаг 9
![Добавьте бекон и зелень.](https://img.povar.ru/mobile/51/fa/9e/02/ribnii_sup_s_grenkami-144114.jpg)
Добавьте бекон и зелень.
Шаг 10
![Подайте суп с гренками. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/b2/0d/2d/b8/ribnii_sup_s_grenkami-144121.jpg)
Подайте суп с гренками. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рыбный суп с гренками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Рыбный суп с гренками](https://i.ytimg.com/vi/gWnbR7aL83Q/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Томатный суп с горбушей и оливками](https://img.povar.ru/mobile/bc/fd/a6/47/tomatnii_sup_s_gorbushei_i_olivkami-463399.jpg)
![Суп из рыбных консервов (из горбуши)](https://img.povar.ru/mobile/bd/e1/80/1e/sup_iz_ribnih_konservov_iz_gorbushi-390685.jpg)
![Уха из терпуга](https://img.povar.ru/mobile/f2/3c/e3/7d/uha_iz_terpuga-286187.jpg)
![Уха из головы форели](https://img.povar.ru/mobile/3e/3c/73/0d/uha_iz_golovi_foreli-367046.jpg)
![Суп картофельный с треской](https://img.povar.ru/mobile/41/c1/bb/8a/sup_kartofelnii_s_treskoi-308607.jpg)
![Уха из минтая](https://img.povar.ru/mobile/20/d1/d0/fd/uha_iz_mintaya-55492.jpg)
![Суп из консервированного тунца](https://img.povar.ru/mobile/20/30/19/b1/sup_iz_konservirovannogo_tunca-53126.jpg)