40 мин

Рецепт супа с гренками

Большинство супов я предпочитаю есть с гренками. Мне нравится сочетание жидкого бульона с хрустящим дополнением. И я всегда имею ввиду несколько проверенных вариантов, как данный. Читайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Репчатый лук 1 штука
Картофель 2 штуки
Морковь 2 штуки
Растительное масло 2 ст. ложки
Карри 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Чечевица красная 170 грамм
Хлеб или батон 1-2 ломтиков
Сметана 1 ст. ложка
Сливочное масло 1 ч. ложка
Вода 600 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очистите и мелко нашинкуйте лук.

Шаг 2

Нарежьте кубиками очищенные картофель и морковь.

Шаг 3

Немного обжарьте в масле лук с карри в толстой кастрюле. Затем влейте воду.

Шаг 4

Затем добавьте соль, морковь, картофель и перец. Варите 5 минут. После всыпьте чечевицу. Готовьте ещё 15 минут.

Шаг 5

Отдельно на сковороде обжарьте хлеб в растительном масле, нарезав его кубиками.

Шаг 6

В конце добавьте в суп сметану. Попробуйте на соль и перец.

Шаг 7

Подавайте суп с гренками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Картофельный суп-пюре с гренками

Картофель Куриный бульон Морковь Репчатый лук Сливки 10% Соевый соус Лук-шалот Сливочное масло Батон Черный молотый перец

И снова я решила сварить мой любимый суп-пюре. Поэтому поделюсь сегодня идеей, как приготовить картофельный суп-пюре с гренками. Похоже, он скоро станет моим фаворитом среди подобных блюд.

50 мин

–

5.0

–

Французский луковый суп с гренками

Лук Куриный бульон Сливки 30% Сливочное масло Белое вино Сыр Мука Сахар Тимьян Соль Петрушка

Хотите знать, что любят есть французы? Тогда записывайте рецепт традиционного первого блюда - лукового супа. Он понравится вам, даже если вы не поклонник репчатого лука. Пробуйте!

1 ч. 10 мин

–

4.7

–

Суп-пюре из лесных грибов с гренками

Грибы Сливки 20% Вода Булка Масло растительное Масло сливочное Чеснок Картофель Соль

На улице осень и самое время пойти в лес на «тихую» охоту. А из добычи мы приготовим очень нежный и ароматный суп-пюре, который дополним хрустящими и острыми греночками. Угощайтесь!

45 мин

–

5.0

–

Луковый суп по рецепту Александра Дюма

Бульон куриный Сыр Хлеб белый Масло сливочное Соль Лук репчатый

Ароматный и аппетитный луковый суп с гренками понравится по вкусу даже детям! Луковый аромат в блюде совершенно не чувствуется — его затмевают сливочный и сырный вкусы. Подавайте суп со сметаной.

15 мин

–

4.1

–

Постный луковый суп

Овощной бульон Вода Растительное масло Кокосовое масло Крахмал Пищевые дрожжи Кешью Мука Агар-агар Соль Лимонный сок Сахар Куркума Черный перец молотый Лук репчатый Лавровый лист Хлеб белый

Делюсь рецептом лукового супа с гренками и сыром. Это адаптация классического рецепта французского лукового супа, только для приготовления не потребуются ингредиенты животного происхождения.

3 ч.

–

4.1

–

Итальянский луковый суп

Бульон Лук-порей Масло сливочное Растительное масло Мука пшеничная Соль Базилик сушеный Перец черный молотый Прованские травы

Предлагаю приготовить к обеду отличный суп из лука-порея. Этот сладкий и нежный суп очень хорош с хрустящими гренками и нежным плавленым сыром. Быстрый, простой, легкий, здоровый и очень хороший обед!

25 мин

–

5.0

113

Суп чесночный

Мясной бульон Белый хлеб Чеснок Сладкий перец Оливковое масло Маслины без косточек Сушеный тимьян Сушеный орегано Соль, кайенский перец

Рецепт приготовления чесночного супа.

35 мин

–

4.6

–

Римский суп

Бульон Плавленый сыр Хлеб белый Растительное масло Вода Чеснок Яйца Зелень Соль Лук репчатый Перец черный

Если вы любите суп с добавлением хлеба, этот рецепт для вас! Готовится он за считанные минуты из доступных ингредиентов, которые всегда можно найти дома. Берите идею на заметку!

25 мин

–

5.0

149

Суп из брокколи с крутонами

Куриный или овощной бульон Хлеб из цельного зерна Оливковое масло Топленое сливочное масло Зерненая горчица Оливковое масло Зерненая горчица Чеснок Морская соль Лук-шалот Соль Репчатый лук Картофель Большая головка капусты брокколи

Рецепт приготовления супа из капусты брокколи, лука, картофеля и сыра Чеддер с поджаренными ломтиками хлеба с зерненной горчицей.

30 мин

–

3.6

–

Хрустящий суп из картофеля с сухариками

Овощной бульон Хлеб Масло сливочное Томатная паста Масло растительное Чеснок Паприка молотая Орегано сушеный Картофель Свежая зелень Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Хрустящий суп из картофеля с сухариками - доказательство того, что на самом деле не нужно слишком много ингредиентов для достижения вкусного результата. Смотрим, как приготовить суп!

30 мин

–

5.0

–