Картофельный суп-пюре с гренками

И снова я решила сварить мой любимый суп-пюре. Поэтому поделюсь сегодня идеей, как приготовить картофельный суп-пюре с гренками. Похоже, он скоро станет моим фаворитом среди подобных блюд.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 350 Грамм
Соевый соус 30 Миллилитров
Куриный бульон 350 Миллилитров
Сливки 10% 90 Миллилитров
Сливочное масло 9 Грамм
Репчатый лук 1 Штука
Лук-шалот 1 Штука
Морковь 1 Штука
Батон 1/3 Штуки
Черный молотый перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

54 ккал

Калорийность

17 г

Белки

6 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 градусов. Нарежьте батон маленькими кубиками. Уложите их на противень, подсушите на протяжении 20 минут. Потом остудите их.

Шаг 2

Луковицу, морковь и картофель почистите и помойте. Нарежьте все овощи мелкими кусочками, уложите их в кастрюлю со сливочным маслом. Готовьте на среднем огне.