Сырный суп-пюре с курицей
Готовим сырный суп-пюре с курицей - простой, вкусный и аппетитный, понравится всем, особенно любителям нежных кремовых супов. Такой суп можно предлагать всем членам семьи, как деткам, так и взрослым.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 100 Грамм
- Лук 60 Грамм
- Морковь 60 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
-
Сливки
100 Миллилитров
15% жирности - Куриное филе 150 Грамм
- Сливочный сыр 100 Грамм
- Соль По вкусу
- Вода 1 Литр
- Перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
113 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/fb/29/a9/b0/sirnii_sup-piure_s_kuricei-619719.jpg)
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
![Очистите морковь, лук и картофель. Овощи вымойте и просушите, нарежьте произвольно.](https://img.povar.ru/mobile/d8/e9/08/b5/sirnii_sup-piure_s_kuricei-619721.jpg)
Очистите морковь, лук и картофель. Овощи вымойте и просушите, нарежьте произвольно.
Шаг 3
![Куриную грудку нарежьте кусочками, переложите в кастрюлю, добавьте овощи, влейте воду. Варите 30 минут, до готовности всех ингредиентов.](https://img.povar.ru/mobile/9f/af/de/e6/sirnii_sup-piure_s_kuricei-619724.jpg)
Куриную грудку нарежьте кусочками, переложите в кастрюлю, добавьте овощи, влейте воду. Варите 30 минут, до готовности всех ингредиентов.
Шаг 4
![Добавьте в кастрюлю сливочный сыр, чеснок, соль и перец.](https://img.povar.ru/mobile/6f/ff/ed/b6/sirnii_sup-piure_s_kuricei-619725.jpg)
Добавьте в кастрюлю сливочный сыр, чеснок, соль и перец.
Шаг 5
![Влейте в кастрюлю сливки.](https://img.povar.ru/mobile/e1/8e/7a/d4/sirnii_sup-piure_s_kuricei-619726.jpg)
Влейте в кастрюлю сливки.
Шаг 6
![Варите суп еще 15 минут.](https://img.povar.ru/mobile/58/20/99/bd/sirnii_sup-piure_s_kuricei-619727.jpg)
Варите суп еще 15 минут.
Шаг 7
![Измельчите суп при помощи погружного блендера, проварите минуту и подавайте к столу.](https://img.povar.ru/mobile/d9/71/4c/1a/sirnii_sup-piure_s_kuricei-619730.jpg)
Измельчите суп при помощи погружного блендера, проварите минуту и подавайте к столу.
Шаг 8
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/58/36/4d/f2/sirnii_sup-piure_s_kuricei-619732.jpg)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сырный суп-пюре с курицей"
![Видео рецепт Сырный суп-пюре с курицей](https://i.ytimg.com/vi/NX80Ynkegv8/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Эльси
08.02.2022 14:27
Зачем варить сливки 15 минут? Обычно сливки вливаются в конце, блюдо доводится до кипения и выключается
+ на какую-то микропорцию ингредиенты
Похожие рецепты
![Суп с помидорами, сыром и кетчупом](https://img.povar.ru/mobile/e5/e7/1f/1e/sup_s_pomidorami_sirom_i_ketchupom-605943.jpeg)
![Полезный суп](https://img.povar.ru/mobile/58/a3/be/13/poleznii_sup-413702.jpg)
![Сырный суп по-английски](https://img.povar.ru/mobile/b0/d4/78/49/sirnii_sup_po-angliiski-397470.jpg)
![Диетический сырный суп с плавленым сыром](https://img.povar.ru/mobile/d1/6a/cb/55/dieticheskii_sirnii_sup_s_plavlenim_sirom-385245.jpg)
![Крем-суп из брокколи с плавленым сыром](https://img.povar.ru/mobile/6f/5e/f6/7b/krem-sup_iz_brokkoli_s_plavlenim_sirom-281367.jpg)
![Суп-пюре грибной с сыром](https://img.povar.ru/mobile/95/ca/04/7f/sup-piure_gribnoi_s_sirom-129647.jpg)