Сырный суп с копченой курицей
30 мин
6

Сырный суп с копченой курицей

Сырный суп с копченой курицей - быстрое в приготовлении блюдо, которое следует взять на заметку занятым хозяйкам. Правда, для этого блюда понадобятся готовые полуфабрикаты - копченая курица и бульон.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Копченая курица 300 грамм
  • Сыр Моцарелла тертый 50-60 грамм
  • Луковица 1 штука небольшая
  • Чеснок 1 зубчик
  • Стебель сельдерея 2 штуки
  • Молоко обезжиренное 2 стакана
  • Куриный бульон 4 стакана
  • Морковь 1 штука
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Томатная паста 1-2 ст. ложек

Описание приготовления:

Как приготовить сырный суп с копченой курицей?
1. Сначала приготовим все ингредиенты для сырного супа с копченой курицей. Луковицу и чеснок очистите. Нарежьте лук кубиками, чеснок измельчите.
2. Морковь почистите, промойте, нарежьте брусочками или натрите на крупной терке.
3. Сельдерей измельчите.
4. Курицу нарежьте кусочками.
5. В большую кастрюлю влейте растительного масла, прогрейте на среднем огне, выложите нарезанный лук и чеснок и обжарьте до мягкости, периодически помешивая. Будет достаточно 5 минут.
6. Добавьте к луку приготовленные морковь и сельдерей, жарьте еще минут 5.
7. Добавьте томатную пасту, прогрейте, затем влейте куриный бульон, добавьте курицу и доведите до кипения.
8. Как только суп закипит, понизьте огонь до медленного и добавьте молоко. Варите на медленном кипении в течение 10 минут.
9. Если желаете, добавьте макароны. Перед окончанием приготовления добавьте сыр, снимите с огня и перемешайте.
Сырный суп с копченой курицей готов!
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сырный суп с копченой курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сырный суп с копченой курицей
Оценить рецепт
4.4 7

Похожие рецепты

Сырный суп с копченой колбасой
Куриный бульон Колбаса копченая Молоко или нежирные сливки Сыр полутвердый Мука Масло сливочное Растительное масло Картофель Морковь Зелень Луковица Стебель сельдерея
Сырный суп с копченой колбасой - не только простой в приготовлении, но и бюджетный. К тому же, он - очень вкусный и ароматный. И, кстати, может заменить и второе блюдо. Попробуйте, вам понравится!
35 мин
4.0
Сырный суп с копчеными ребрышками
Копченые ребрышки Перловая крупа Приправа универсальная с солью Чеснок Перец черный горошком Перец душистый Лавровый лист Морковь Корень петрушки Корень сельдерея Картошка Лук-порей Сырок плавленный Петрушка
Суп - обязательный атрибут обеденного стола. В копилку вашего обеденного меню добавьте сырный суп с копчеными ребрышками. Это новый взгляд на сытный суп с мясом, который готовить просто!
2 ч.
3.8
Суп-пюре с копченой курицей
Вода Курица копченая Растительное масло Картофель Морковь Кабачок Лук репчатый Соль, перец, специи
Необычный вид супа. Очень приятный на вкус. Мясо курицы всего лишь оттеняет нежную консистенцию и придает пикантный вкус.
30 мин
5.0
104
Балтийский сырный суп
Мясной бульон Хлеб Голландский сыр Чеснок Зелёный лук Укроп Перец молотый и соль
Рецепт приготовления балтийского сырного супа.
30 мин
3.8
Нежный сырный суп с брокколи
Цельное молоко Сыр Молоко пополам со сливками Мука Луковица Головки брокколи Мускатный орех Соль и свежемолотый черный перец Куриный бульон для разбавления
Рецепт приготовления супа с луком, молоком, сливками, брокколи, сыром и мускатным орехом.
40 мин
5.0
×