Сырный суп с курицей
Приготовим вкуснейший супчик на курочке, да с сырным вкусом. Плавленый сыр дарит супу нежный вкус. Натирать на терку сыр не имеет смысла, при кипении он отлично распределяется в блюде.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Куриная грудка 1 Штука
- Плавленый сыр 100 Грамм
-
Растительное масло
50 Миллилитров
по необходимости - Лук репчатый 1 Штука
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Для приготовления сырного супа с курицей нам необходимо взять куриную грудку. Поместить ее в кастрюлю. Залить горячим кипятком и поставить вариться. Время варки - 30 минут.
Шаг 2
2. Картофель очистить от шкурки. Нарезать небольшими кубиками. Спустя 20 минут от начала варки супа добавить картофель в кипящий бульон.
Шаг 3
3. Нарежьте очищенную морковь на небольшие кусочки. Морковь в данное время года сочная и сладкая. Можно нарезать ее крупно, полукружочками.
Шаг 4
4. Репчатый лук нарезаем на небольшие кубики.
Шаг 5
5. На растительном масле обжариваем лук, а потом добавляем морковь. Тушим все вместе 10 минут.
Шаг 6
6. В кипящий бульон к картофелю и мясу добавляем нашу зажарку. Мясо птицы нужно вынуть из бульона. Слегка остудить и нарезать на небольшие кусочки. Верните измельченное мясо в бульон.
Шаг 7
7. Нарежьте на такие, как у меня, или на более мелкие кусочки брикетик плавленого сыра. Нет необходимости размазывать по терке плавленый сыр. Он отлично расходится в хорошо кипящем бульоне. Бросьте сыр в суп. Варите, помешивая. Доведите суп до готовности всех составляющих.
Шаг 8
8. Суп приправьте солью, перцем, добавьте немного мускатного ореха.
Шаг 9
9. Подайте суп к столу, добавив в каждую порцию хорошую щепотку рубленой зелени.
Видео рецепт "Сырный суп с курицей"
![Видео рецепт Сырный суп с курицей](https://i.ytimg.com/vi/YA20s6A_uqo/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Сырный суп с индейкой](https://img.povar.ru/mobile/b4/cb/8b/78/sirnii_sup_s_indeikoi-612476.jpg)
![Cуп пюре с креветками](https://img.povar.ru/mobile/e1/a0/88/ae/Cup_piure_s_krevetkami-442110.jpg)
![Американский сливочный суп с бурым рисом](https://img.povar.ru/mobile/44/77/5f/0a/amerikanskii_slivochnii_sup_s_burim_risom-457794.jpg)
![Cырный суп со свининой](https://img.povar.ru/mobile/b7/cb/2f/67/Cirnii_sup_so_svininoi-281605.jpg)
![Сырный суп с беконом](https://img.povar.ru/mobile/f3/c5/61/10/sirnii_sup_s_bekonom-272251.jpg)
![Суп-пюре грибной с сыром](https://img.povar.ru/mobile/95/ca/04/7f/sup-piure_gribnoi_s_sirom-129647.jpg)
![Сырно-кукурузный суп](https://img.povar.ru/mobile/a0/b3/46/74/sirno-kukuruznii_sup-40465.jpg)