Сырный суп Тануки
Для любителей необычной уникальной кухни и кулинарных шедевров предлагается рецепт, как приготовить сырный суп Тануки. Не отказывайте в удовольствии удивить семью и потрясти друзей своими талантами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 500 грамм лучше разных видов
- Куриное филе 200 грамм
- Бекон 100 грамм
- Болгарский перец 1 штука
- Лук 1 штука
- Сельдерей 0,5 штуки
- Морковь 1 штука
- Укроп По вкусу
- Петрушка По вкусу
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Сливки 100 грамм
- Кокосовое молоко 70 мл
- Оливковое масло По вкусу
- Мята 1 штука веточка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Возьмите куриное филе, помойте в проточной воде и обсушите бумажным полотенцем. Опустите его в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на плиту. Добавьте лавровый лист и варите до полного приготовления мяса. После чего филе и лавровый лист достаньте из кастрюли.
Шаг 2
2. Очистите перец, лук, морковь, сельдерей, помойте и натрите на крупной терке. Возьмите сковороду, раскалите и добавьте немного растительного масла. Нарежьте зелень и чеснок и положите в сковороду. Огонь убавьте до слабого. Когда они будут почти готовы, влейте ложку кокосового молока.
Шаг 3
3. Нарежьте сыр, чем больше различных видов, тем лучше. Бросьте сыр в куриный бульон. Помешивайте, пока не растворится.
Шаг 4
4. В бульон добавьте кокосовое молоко и сливки. Куриное филе и бекон мелко порежьте. И положите в кастрюлю. Добавьте веточку мяты. Посолите, поперчите по вкусу и на медленном огне доведите до готовности. На сковороде обжарьте кубики хлеба в сливочном масле. Сырный суп Тануки готов. Приятного аппетита.
Видео рецепт "Сырный суп Тануки"
Похожие рецепты
