Сырный суп в мультиварке

Ароматный, аппетитный и высококалорийный суп по этому рецепту получается. В нашей семье он популярен зимой - прекрасно согревает, когда приходишь с улицы. Рецепт сырного супа в мультиварке - готовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Плавленый сырок 4 Штуки
Лук порей 100 Грамм
Картофель 4 Штуки
Зелень 50 Грамм
Морковь 1 Штука
Соль 1 По вкусу
Перец 1 По вкусу
Масло растительное 50 Грамм
Вода 1,5 Литра

Количество порций

Калорийность

113 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Морковь чистим, моем, натираем на терке. Включаем мультиварку, режим «Жарка», наливаем в контейнер масло. Морковь следует обжарить до золотистой корочки.

Шаг 2

Лук порей промываем от грязи. Нарезаем полукольцами. Обжариваем вместе с морковью.

Шаг 3

Включаем режим «Суп», время – 1 час. Наливаем воду, перчим, солим. После закипания добавляем сырки и позволяем им полностью раствориться.

Шаг 4

Нарезаем картофель кубиками. Высыпаем в суп. Закрываем все крышкой и позволяем супу свариться.

Шаг 5

После того как суп сварился и мультиварка отключилась, добавляем туда измельченную зелень.

Шаг 6

Суп отлично сочетается с сухариками из белого хлеба. Простой рецепт приготовления сухарей: хлеб нарезать кубиками и поставить в духовку на 15 - 20 мин, переодически их помешивая, чтоб не подгорели.