Сырный суп с креветками
Сырный суп с креветками - это уже классика жанра. Безумно вкусный суп, если знать, как его правильно приготовить. Делюсь отличным рецептом приготовления.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Плавленый сыр 400 грамм
- Картофель 400 грамм
- Креветки очищенные 400 грамм
- Укроп сушеный 2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Морковь 250 грамм
- Петрушка сушеная 2 ч. ложки
Калорийность
132 ккал
Калорийность
11 г
Белки
7 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Плавленый сыр растапливаем в кипящей подсоленной воде (около 2 литров).
Шаг 2
Картофель очищаем, нарезаем небольшими кубиками и кладем в ту же кастрюлю. Варим 10 минут.
Шаг 3
Морковь натираем на мелкой терке.
Шаг 4
Слегка обжариваем тертую морковь в масле - буквально 3-4 минуты, чтобы размякла.
Шаг 5
Когда картофель будет практически готов - добавляем в суп морковь и очищенные креветки.
Шаг 6
Перемешиваем, доводим до кипения. Пробуем на соль.
Шаг 7
Буквально за минуту до конца приготовления добавляем в суп зелень. Снимаем с огня, даем немного настояться под крышкой и подаем. Приятного!
Видео рецепт "Сырный суп с креветками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
122
Добавить комментарий
Елена Брейлян
28.10.2015 19:28
ФИГНЯ КАКАЯ ТО. МНЕ ТОЛЬКО ЗЕЛЬЕ ВАРИТЬ МОЖНО И ТО ИСПОРЧУ
Елена Брейлян
28.10.2015 19:21
КУПИЛА ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР, НО НЕ ХОХЛАНД А ВЕСОВОЙ, ТАК ВОТ ОН КАК ТО ПЛОХО ПЛАВИТСЯ ТАК И ОСТАЛСЯ КОМКАМИ.
Александр Туркин
07.03.2015 20:22
Супчик давольно вкусный. Только сыра надо побольше и зелень добавил свежую.
наталья
18.12.2014 15:29
Супчик супер! Добавляла лук. Сыр взяла просто сливочный, побоялась, что вкус бекона, например, все ароматы перебьёт. Сам сыр был вкусный (фирму не помню), но в супе дал насыщенный привкус сливочного масла. Может кто подскажет, какой сыр лучше взять, чтобы такого не было?
елена
01.11.2014 15:21
невероятный))) жду мужа из командировки,думаю оценит) брала сыр хохланд (это не реклама) и добавила обжаренные шампиньоны крупно порезанные на четвертинки))
ann1ta
24.10.2014 10:13
Отличный суп. Я добавила еще вареную, мелкопорезанную курочку.
жанна
09.09.2014 13:07
Это чудо, спасибо за рецепт!
Татьяна
15.08.2014 19:35
Я вместо криветак,морской коктейль добавила,очень вкусно,спасибо за рецепт))
Валя
21.06.2014 13:28
спосибо суп чудо,очень вкусно!
Татьяна
21.04.2014 21:45
а я еще добавляю обжаренные шампиньоны
Марина
14.04.2014 19:17
:)
Новичок
16.03.2014 16:56
Замечательный суп получился, нежный и необычный вкус. Спасибо за рецепт!
Людмила
02.02.2014 17:26
суп просто класс!!! я еще лучок добавила!!!
Александр
22.01.2014 16:18
Понравился. В следующий раз попробую добавить в морковку лук, это обострит думаю.
Виктория
30.11.2013 15:32
хороший рецепт спасибо
Эллина
31.10.2013 19:15
Классный супчик!!! Вкусняшечка!!! Спасибо за рецепт!!!
Денис
23.08.2013 21:01
Спасибо, классное блюдо. Мы умяли за обе щеки. Только я еще от себя кое-что добавил, что еще более пикантность придало.
Евгения
27.03.2013 20:34
Очень вкусный суп! Сегодня готовила впервые такой супчик, всем очень понравилось!
Илья
15.02.2013 13:28
Спасибо, очень вкусный суп! Просто бомба!
Георгий
16.10.2012 19:12
Суп просто чума!!!
Похожие рецепты
Сырный суп с брокколи
Вода
Броколли
Филадельфия сыр
Твёрдый сыр
Лук
Чесночная пудра
Кубик куриного бульона
Показываю, как приготовить очень сытный сырный суп с брокколи. Такой суп можно смело подавать и в качестве первого блюда на званом ужине, и в обычные будние дни. Вкусно и очень сытно.
Сырный суп с курицей
Плавленый сыр
Растительное масло
Картофель
Морковь
Куриная грудка
Лук репчатый
Специи
Приготовим вкуснейший супчик на курочке, да с сырным вкусом. Плавленый сыр дарит супу нежный вкус. Натирать на терку сыр не имеет смысла, при кипении он отлично распределяется в блюде.
Балтийский сырный суп
Мясной бульон
Голландский сыр
Хлеб
Чеснок
Перец молотый и соль
Зелёный лук
Укроп
Рецепт приготовления балтийского сырного супа.
Нежный сырный суп с брокколи
Цельное молоко
Сыр
Молоко пополам со сливками
Мука
Соль и свежемолотый черный перец
Куриный бульон для разбавления
Луковица
Головки брокколи
Мускатный орех
Рецепт приготовления супа с луком, молоком, сливками, брокколи, сыром и мускатным орехом.
Сырный суп-пюре
Сливки 20%
Твёрдый сыр
Картофель
Зелень
Специи
Сырный суп-пюре - вегетарианский суп, который не может не порадовать своим приятным вкусом, цветом и пряным запахом!
Сырный суп с шампиньонами и копченостями
Шампиньоны
Колбаса
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Плавленый сыр
Картофель
Лук
Зелень
Соль
Сырный суп с шампиньонами - довольно простой, незамысловатый супчик, который отлично подойдет для будничного обеда или ужина. Готовится просто, но получается очень вкусным и оригинальным - попробуйте!
Сырный суп с опятами
Бульон (любой)
Опята замороженные
Лук
Морковь
Картошка
Сырок плавленый
Сырный суп с опятами - удивительно нежный, практически кремовый суп из довольно простых ингредиентов. Рецепт приготовления изобретен мной лично и опробован десятки раз - всегда получается отлично.
Сырный суп с шампиньонами
Вода или бульон
Шампиньоны
Сыр мягкий
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Свежая зелень
Крутоны
Классический рецепт сырного супа с шампиньонами с фото и пошаговой инструкцией. Готовится просто и выглядит красиво, но съедается очень быстро!
Сырный суп в мультиварке
Вода
Лук порей
Зелень
Масло растительное
Картофель
Морковь
Плавленый сырок
Соль
Перец
Ароматный, аппетитный и высококалорийный суп по этому рецепту получается. В нашей семье он популярен зимой - прекрасно согревает, когда приходишь с улицы. Рецепт сырного супа в мультиварке - готовим!