1 ч.

Картофельный суп со сливками

Если приелись обычные супы или борщи предлагаем отличный рецепт, как приготовить картофельный суп со сливками. Готовится такое блюдо максимально просто и быстро.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриный бульон 500 мл
Картошка 5 штук
Луковица 1 штука
Сливки 100 мл
Сыр 50 грамм
Соль и перец По вкусу

Калорийность

62 ккал

Калорийность

20 г

Белки

7 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Берем все необходимые ингредиенты для приготовления супа.

Шаг 2

2. Картошку и лук очищаем, кладем их целиком в кастрюлю и заливаем горячим куриным бульоном. Ставим кастрюлю на огонь, и доводим до кипения. Варим до полной готовности овощей.

Шаг 3

3. Когда овощи сварены, вынимаем их из бульона и разминаем в пюре.

Шаг 4

4. Пюре пересыпаем в кастрюлю с бульоном, возвращаем на огонь и ждем, когда закипит.

Шаг 5

5. Выключаем кастрюлю, добавляем тонкой струей сливки и перемешиваем.

Шаг 6

6. Натираем сыр и добавляем его к супу, доводим до кипения и варим несколько минут (чтобы сыр полностью расплавился).

Шаг 7

7. Наливаем суп в тарелку и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофельный суп со сливками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Рецепт картофельного супа-пюре

Куриный бульон Картофель Сливки Луковица Сливочное масло Соль и перец

Привычные первые блюда уже слегка наскучили и вы ищите новые интересные варианты? Могу предложить вам очень простой, недорогой и действительно вкусненький супчик по мотивам ирландской кухни.

35 мин

–

3.0

Картофельный суп-пюре

Куриный бульон Сыр тертый Бекон Сливки жирные Мука Чеснок Картошка Тимьян Зеленый лук Соль Луковица Перец черный молотый

Картофельный суп-пюре - очень сытный и пряный. Для его приготовления понадобится куриный бульон, лук, чеснок, тимьян, сыр, сливки и специи. Да, еще блендер! Готовится суп-пюре быстро и просто.

1 ч.

–

4.5

–

Сливочно-чесночный суп

Вода Картофель Лук Сливки Чеснок Сливочное масло Соль Перец Лавровый лист

Я обожаю чесночные и луковые супы, перепробовала множество вариантов, на хлебе или крупах и вот мой фаворит — на картофеле. Суп имеет нежную консистенцию и приятный чесночно-сливочный вкус.

35 мин

–

4.6

–

Быстрый картофельный суп-крем

Картофель Сливки жирные Сливочное масло Зелень Луковица Лавровый лист Соль, перец, специи

Рецепт быстрого приготовления картофельного суп-крема. Ваши едоки будут в восторге от этого блюда. Рекомендую, попробуйте - благо рецепт картофельного суп-крема невероятно прост и незатейлив.

45 мин

–

4.7

–

Сырный суп со сливками

Сыр Сливки Картофель Лук Морковь Плавленый сыр Зелень

Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время питательный.

1 ч.

–

4.6

Крем-суп из шампиньонов с картошкой

Вода Грибы Сливки Зелень Масло сливочное Картофель Лук

Сегодня я расскажу и покажу, как приготовить крем-суп из шампиньонов с картошкой. С одной стороны, такой супчик считается легким. А с другой - оставляет нас сытыми, поскольку содержит грибы. Вкусно!

1 ч.

–

4.9

–

Сливочный суп с брокколи и картофелем

Картофель Вода Брокколи Сыр "Стилтон" Сметана Оливковое масло Соль Молотый черный перец Лук Кубик бульона

Рецепт приготовления супа с брокколи, картофелем, луком, сыром Стилтон, черным перцем и сметаной.

30 мин

–

4.3

–

Сливочный суп-пюре с курицей

Цветная капуста Брокколи Морковка замороженная Сливки Куриные голени Картошка Лук Морковь Специи

Готовим насыщенный супчик с курицей и овощами. Идеально подходит на обед для всей семьи. Смотрим рецепт сливочного супа-пюре с курицей прямо сейчас!

45 мин

–

4.9

–

Суп-пюре с пореем

Бульон Картофель Сливки Сливочное масло Чеснок Лук-порей Соль и специи

Любите овощные супы-пюре со сливками? Если да, то обязательно стоит попробовать повторить этот рецепт. Нежный, аппетитный, в меру легкий и очень вкусный. Рекомендую простой вариант супчика на заметку!

30 мин

–

4.6

–

Сливочный суп со свининой

Свинина Сливки Масло сливочное Мука Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Если вы собираетесь порадовать близких новыми вкусами, то присмотритесь к этому рецепту сливочного супа со свининой, который имеет очень нежную консистенцию и насыщенный сливочный вкус.

40 мин

–

5.0

136

Суп-пюре овощной со сливками

Вода Нежирные сливки Томатная паста Мука Куркума Чеснок Картофель Морковь Помидоры Кочан цветной капусты Перчик чили Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Суп-пюре овощной со сливками - немного пикантный, благодаря перчику чили. Можете добавить в суп-пюре куриный бульон, но я не стала, люблю чистый вкус овощей. Угощайтесь.

30 мин

–

4.7

–