Сливочный суп-пюре с курицей
45 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Марина Щербакова

Сливочный суп-пюре с курицей

Готовим насыщенный супчик с курицей и овощами. Идеально подходит на обед для всей семьи. Смотрим рецепт сливочного супа-пюре с курицей прямо сейчас!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные голени 2 Штуки
  • Картошка 2 Штуки
  • Лук 1 Штука
  • Морковка 1 Штука
  • Цветная капуста 150 Грамм
  • Брокколи 150 Грамм
  • Морковка замороженная 150 Грамм
  • Сливки 0,5 Стакана
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Поставьте курицу вариться.

Поставьте курицу вариться.

Шаг 2

Лук очистите, измельчите и обжарьте на сковороде.

Лук очистите, измельчите и обжарьте на сковороде.

Шаг 3

Потом добавьте к нему очищенную и порезанную кружочками морковку.

Потом добавьте к нему очищенную и порезанную кружочками морковку.

Шаг 4

Картошку моем, очищаем и  нарезаем кубиками.

Картошку моем, очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 5

Когда бульон сварится, курицу достаем и "разбираем" на кусочки.

Когда бульон сварится, курицу достаем и "разбираем" на кусочки.

Шаг 6

В суп отправляем все овощи, варим до готовности.

В суп отправляем все овощи, варим до готовности.

Шаг 7

Потом добавляем зажарку.

Потом добавляем зажарку.

Шаг 8

При помощи блендера делаем пюре.

При помощи блендера делаем пюре.

Шаг 9

Добавляем сливки, опять немного взбиваем блендером. Варим минут 5.
Готовый сливочный суп-пюре с курицей подаем с кусочками отварной курицы. Приятного аппетита!

Добавляем сливки, опять немного взбиваем блендером. Варим минут 5. Готовый сливочный суп-пюре с курицей подаем с кусочками отварной курицы. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Сливочный суп-пюре с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×