Салат под соусом
20 мин
количество порций 2

Салат под соусом

В качестве аппетитной закуски для ежедневного или праздничного меню предлагаю приготовить этот простой, но очень вкусный салат под соусом в домашних условиях с капустой и жареными креветками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки 300 грамм
  • Чили 1 щепотка
  • Сушеный чеснок 1 щепотка
  • Перец 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка
  • Зира 1 щепотка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Петрушка 1 щепотка
  • Капуста 300 грамм белокочанная и фиолетовая
  • Лимон или лайм 1 штука
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Томатный соус 2 ст. ложки
  • Сметана 100 грамм
  • Луковица 0.5 штуки
Количество порций

Калорийность

123 ккал

Калорийность

1 г

Белки

15 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Свежие креветки нужно промыть как следует под проточной водой и обсушить бумажной салфеткой. Всыпать щепотку зиры, чили, сушеного чеснока, соли и перца.

Шаг 2

2. Налить на сковороду растительное масло и разогреть его.

Шаг 3

3. Перемешать как следует креветки со специями и выложить их на сковороду. Обжарить их на среднем огне.

Шаг 4

4. Пока жарятся креветки, можно заняться овощами. Капусту нашинковать.

Шаг 5

5. В рецепт приготовления салата под соусом можно использовать не только фиолетовую капусту, но и другие овощи по вкусу.

Шаг 6

6. Нарезать мелким кубиком луковицу. При желании ее можно предварительно обжарить на сливочном или растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 7

7. Вымыть, обсушить и измельчить петрушку.

Шаг 8

8. Готовые креветки снять с огня. Если они крупные, то нарезать пополам.

Шаг 9

9. Теперь можно заняться соусом. Для его приготовления необходимо соединить соевый и томатный соус, сметану, щепотку перца.

Шаг 10

10. Все как следует перемешать. При желании использовать в этот простой рецепт салата под соусом можно сушеные травы.

Шаг 11

11. На лепешку или сразу на тарелку выложить креветки.

Шаг 12

12. Немного лука и петрушки.

Шаг 13

13. Овощи.

Шаг 14

14. Взбрызнуть сверху свежевыжатым соком половинки лайма или лимона и полить соусом. Вот такой очень аппетитный и вкусный, даже не сомневайтесь, салат под соусом в домашних условиях получился.

Видео рецепт "Салат под соусом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат под соусом
Оценить рецепт
4.8 5

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

Салат по-турецки с маринованной капустой
Вода Капуста красная Помидор Огурец Салат "Айсберг" Винный укус Зёрна граната Масло оливковое Лимонный сок Сахар Соль Корица Гвоздика Анис Черный перец горошком
Рецепт овощного салата в турецком стиле. Он получается ярким, витаминным и сочным. Главная особенность рецепта — маринованная с пряностями красная капуста. Она придает салату особый неповторимый вкус.
1 дн. 14 ч.
5.0
Салат с киноа и креветками
Креветки Киноа Сахар Растительное масло Рыбный соус Огурец Сладкий перец Морковь Лук зеленый Петрушка Соль Лимон или лайм Хлопья чили
Ищите оригинальные рецепты? Тогда вот вам идея, как приготовить салат с киноа и креветками. Легкий, аппетитный и пикантный - просто пальчики оближешь!
25 мин
5.0
 
×