Европейская кухня, европейские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (6342 рецепта европейской кухни)

Густые сливки Свежий орегано Оливковое масло Оливковое масло Коробка макаронных изделий Курица Репчатый лук Зеленый болгарский перец Стебель сельдерея Халапеньо Банка (600 г) консервированных помидоров Соль и свежемолотый черный перец Сыр Пармезан

Рецепт приготовления итальянского супа с макаронами, курицей, луком, болгарским перцем, сельдереем, халапеньо, помидорами, сливками и орегано.

1 ч. 50 мин

–

4.2

–

Суп с галушками в мультиварке

Бульон мясной Мясо Мука Вода Зеленый лук Лук репчатый Морковь Помидор Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Хотите приготовить для своей семьи очень вкусный, сытный и при этом интересный супчик, тогда вы попали по адресу. С этим рецептом вы сможете сделать обед или ужин еще вкуснее и аппетитнее.

1 ч. 40 мин

–

5.0

113

Суп с кале, картофелем и итальянской колбасой

Итальянская колбаса Цельное молоко Красный перец хлопьями Капуста кале Красный картофель Луковица Дополнительные густые сливки Свежий или сушеный орегано Черный молотый перец

Рецепт приготовления супа на курином бульоне с капустой кале, картофелем, луком, итальянской колбасой, молоком, сливками и орегано.

50 мин

–

4.7

–

Суп с куриными грудками, ньокки и соусом Песто

Куриный бульон Оливковое масло Чеснок Куриная грудка Желтый лук Соль Черный перец Банка соуса Песто Пакет ньокки Помидор

Рецепт приготовления итальянского супа с запеченными куриными грудками, луком, чесноком, ньокки (клецками) и помидорами.

1 ч. 15 мин

–

3.5

–

Утка по-венгерски

Утка Вино красное Смалец Мука Паприка Зелень укропа, петрушки Соль Лук Морковь Перец болгарский Помидор Перец черный молотый

Изумительно простой рецепт приготовления утки. Времени у вас на готовку уйдет совсем немного, а вкус блюда приятно удивит.

2 ч.

–

3.8

–

Тутманик

Мука Брынза Масло сливочное Молоко Масло растительное Сметана Сахар Дрожжи свежие Соль Яйцо Яичный желток

Одно из лучших блюд болгарской кухни - это тутманик, пирог, который готовят по праздникам, а так же по утрам к завтраку. Он невероятно вкусный со слегка солоноватой начинкой благодаря брынзе.

3 ч.

–

4.6

–

Суп из грибов и помидоров

Овощной бульон Помидоры Грибы Вино "Марсала" Оливковое масло Белые грибы Томатная паста Семена укропа Лук-порей Соль и молотый черный перец Чеснок Лавровые листья

Рецепт приготовления супа из ассорти грибов, помидоров, лука и вина.

1 ч.

–

4.0

–

Парфе из папайи, ягод и йогурта

Греческий йогурт Папайя Ежевика Ежевика Малина Мед Лимонный сок Лимонная цедра Имбирь

Рецепт приготовления французского десерта из папайи, ежевики, малины, мяты, йогурта, имбиря и лимонной цедры.

10 мин

–

4.7

92

Дыня с апельсиновым соусом

Апельсиновый сок Сахар Куантро Имбирь Медовая дыня Канарская дыня Дыня

Рецепт приготовления десерта из дыни и соуса из апельсинового сока и имбиря.

45 мин

–

4.0

–

Завиванец с лимоном

Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Яйца Морковь Белки яичные Лимоны

Рецепт приготовления очень вкусного десертного рулета по-болгарски.

2 ч.

–

4.8

–

Томатный соус с паприкой

Помидоры Красный винный уксус Коричневый сахар Чеснок Паприка Соль и молотый перец

Рецепт приготовления легкого соуса из помидоров, оливкового масла и паприки. Соус хорошо сочетается с белой рыбой, приготовленными на гриле куриными грудками и свиными отбивными.

15 мин

–

3.8

–

Яблочный пирог с коньяком

Сливочное масло Сахар Сахарный песок Сахарный песок Сметана Коричневый сахар Коньяк Мука Сливочное масло Коньяк Сода Молотая корица Разрыхлитель Соль Крупная соль Яблоко Яйцо Яичный желток

Рецепт приготовления ароматного пирога со сладкими яблоками и коньяком.

1 ч. 25 мин

–

3.7

–

Меренга с клубникой

Сахар Клубника Сливки Сахарная пудра Яичный белок

Рецепт приготовления легкого клубничного десерта со сливками.

6 ч. 20 мин

–

4.2

–

Французские хрустящие корнишоны

Маленькие молодые огурцы Белый винный уксус Соль Красный жгучий перец Репчатый лук Веточки тимьяна Веточки тархуна Бутоны гвоздики Лавровый лист

Рецепт заготовки огурцов на зиму. Маленькие, хрустящие и очень вкусные!

2 ч.

–

3.6

–

Пряный тыквенный пирог с медовой глазурью

Сахар Тыквенное пюре Сливочный сыр Корица Разрыхлитель Имбирь Соль Мускатный орех Душистый перец Гвоздика Яйца

Рецепт приготовления ароматного тыквенного пирога со сливочно-медовой глазурью и специями.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Шоколадный пирог с орехами пекан

Сливочное масло Пшеничная мука Орехи пекан Кукурузный сироп Коричневый сахар Шоколадная паста "Nutella" с фундуком Холодная вода Ваниль Соль Яйца Взбитые сливки

Шоколадный пирог с орехами послужит отличным завершением праздничного застолья. Приготовьте его на десерт к чаю и восторги гостей вам гарантированы.

3 ч.

–

4.0

–

Карамельный яблочный пудинг

Сливки 30% Белый хлеб Сахар Сливочное масло Экстракт ванили Соль Молотый мускатный орех Яблоко, неочищенное и нарезанное соломкой Сок лимона Яйца Карамельно-ванильный соус с виски

Рецепт приготовления ароматного яблочного пудинга с карамельным соусом.

1 ч.

–

3.8

–

Сладкий картофельный хлеб

Сливки 30% Мука Сливочное масло Кукурузная мука Молотая корица Соль Молотый мускатный орех Молотая гвоздика Сладкий картофель Яйца

Рецепт приготовления хлеба из сладкого картофеля, кукурузной муки, сливок и яиц с добавлением меда, мускатного ореха, гвоздики и корицы.

1 ч. 50 мин

–

4.5

–

Куриный суп с пастернаком

Морковь Пастернак, нарезанный Горошины черного перца Сушеный лавровый лист Веточки свежего тимьяна Зубчик чеснока Нарезанный репчатый лук Курица Соль

Рецепт приготовления куриного супа с морковью, пастернаком и петрушкой.

1 ч. 10 мин

–

3.9

–

Томатный суп с тостами

Белый хлеб Тертый сыр Бекон Сливки 30% Сливочное масло Оливковое масло Красный лук, нарезанный Зубчик чеснока, нарезанный Помидоры, нарезанные Соль и молотый перец

Рецепт приготовления томатного супа с тостами с сыром и беконом.

45 мин

–

4.6

–

Суп из морепродуктов

Рыбный бульон Помидоры Мясо акулы Скат Морской окунь Моллюски Оливки Креветки Осьминог Хлеб Маццола Оливковое масло Лук Кальмар Петрушка Сухое белое вино Чеснок Чили Соль Черный перец

Типичное блюдо для итальянского региона Marche омываемого водами Адриатического моря. Секрет этого рецепта заключается в разнообразии морепродуктов.

2 ч.

–

4.9

–

Простой рецепт крем-брюле

Сахар Крупный сахар Ванильный экстракт Яичный желток

Пошаговый рецепт приготовления популярного ресторанного десерта.

30 мин

–

4.8

–

Суп из тыквы с шалфеем

Бульон Тыква Сливочное масло Чеснок Картофель Морковь Луковица Соль Черный перец Французский багет Оливковое масло Шалфей Сыр

Рецепт приготовления супа "Сквош" с тыквой, шалфеем и хлебными тостами. Готовится быстро, менее 30 минут. Французская кухня.

30 мин

–

4.0

–

Морковный суп

Овощной бульон Морковь Оливковое масло Кинза Луковица Кинза Соль Черный перец

Как приготовить суп с морковью и кинзой. Простой рецепт приготовления первого блюда.

30 мин

–

4.0

–

Бонет

Молоко Сахар Сахар Печенье Вода Ром Яйца

Сладкий десерт.

2 ч.

–

4.3

–

Пирог Bensone

Мука Масло Яйца Сахар Молоко Сахар Сахарная пудра Дрожжи Лимонная цедра

Сладкий пирог от классической кухни.

1 ч.

–

3.3

360

Постный суп с галушками

Овощной бульон Цветная капуста Мука Вода Масло растительное Тимьян сушеный Зелень свежая Соль, перец черный Луковица Базилик Банка консервированной фасоли

Замечательный рецепт постного супа с галушками. Все получается просто и вкусно!

30 мин

–

4.5

–