Томатный суп с тостами

45 мин

4

Саша Кружко

Томатный суп с тостами

Рецепт приготовления томатного супа с тостами с сыром и беконом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Оливковое масло 1 ст. ложка
Красный лук, нарезанный 1 штука
Зубчик чеснока, нарезанный 1 штука
Помидоры, нарезанные 3 штуки
Соль и молотый перец 1 по вкусу
Сливки 30% 1/4 стакана
Бекон 6 ломтиков
Сливочное масло 2 ст. ложки
Белый хлеб 8 ломтиков
Тертый сыр 1 стакан

Описание приготовления:

В большой кастрюле нагреть масло на среднем огне. Добавить лук и чеснок, приправить солью и перцем. Жарить, помешивая, пока лук не размягчится, от 4 до 6 минут. Добавить помидоры и увеличить огонь. Жарить, помешивая, от 4 до 6 минут.
Добавить бульон и 1 стакан воды. Варить на медленном огне, пока помидоры не станут мягкими, около 10 минут.
Взбить суп в блендере до консистенции пюре.
Вылить обратно в кастрюлю и варить еще 1 минуту. Добавить сливки, приправить солью и перцем. Снять с огня.
В большой сковороде поджарить на среднем бекон до слегка коричневого цвета, около 5 минут. Положить бекон на бумажное полотенце и дать стечь жиру.
Смазать маслом 8 ломтиков хлеба. На 4 ломтика выложить бекон и сыр, накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба. Жарить бутерброды на сковороде, пока сыр не расплавится и до образования золотистой корочки на хлебе, около 5 минут с каждой стороны.
Подавать бутерброды с томатным супом.

Видео рецепт "Томатный суп с тостами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Томатный суп с тостами

Оценить рецепт

4.6 5

Похожие рецепты

Томатный суп-пюре классический

Томаты в собственном соку Вода или бульон Луковица Сливочное масло Чеснок Соль и перец

Если вы любите простые и аппетитные супы-пюре, тогда этот рецепт однозначно должен быть в вашей кулинарной копилке. Недорогой, аппетитный, несложный и очень вкусненький…замечательный вариант!

35 мин

5.0

–

Томатный суп в хлебе "Ежик"

Бульон Моцарелла Масло растительное Масло сливочное Петрушка Чеснок Соль Помидоры Помидоры черри Помидоры сливки Лук Перец Батон

Томатный суп в хлебе "Ежик" — отличный обед, который разнообразит ваше ежедневное меню и подарит много положительных эмоций. Попробуйте ароматную сырно-чесночную булку с нежным томатным супом.

1 ч.

5.0

–

Пикантный томатный суп

Помидоры Кокосовое молоко Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Морковь Соль, перец Жгучий перец чили

Острый томатный суп добавит пикантности вашему меню, взбодрит и согреет в прохладную погоду. Это английское блюдо отлично вписывается в постную и вегетарианскую диету.

20 мин

4.7

104

Томатный суп в хлебе

Бульон куриный Помидоры Масло оливковое Чеснок Мед Базилик Соль Лук репчатый Специи Хлеб черный

Томатный суп особо актуален в летний период, когда на улице жарко, а стоять у плиты не хочется. Вам даже не придется мыть тарелки, ведь этот суп подается к столу в буханочке хлеба!

1 ч.

5.0

55

Суп из помидоров

Сахарный песок Имбирь Тмин Морковь Помидоры Сельдерей Сухарики Подсолнечное масло Соль, перец

Еще один полезный способ использования томатов. Рассказываю вам, как приготовить суп из помидоров. Подаю его горячим с гренками из белого хлеба. Вкусный, интересный и легкий супчик для всей семьи.

30 мин

5.0

23

Суп с помидорами и баклажанами

Помидоры Баклажан Морковь Рубленая свежая кинза Оливковое масло Порошок карри Зубчики чеснока Соль и молотый перец Банка (450 г) бараньего гороха

Рецепт приготовления супа из помидоров, баклажанов, моркови, бараньего гороха и кинзы.

1 ч.

4.8

–

Горячий томатный суп

Овощной бульон Помидоры Оливковое масло Чеснок Болгарский перец Репчатый лук Веточка свежего тимьяна Соль Черный молотый перец

Томаты отлично справляются с простудными заболеваниями и укрепляют иммунитет. В холодное время года рекомендую особенно увлечься блюдами из томатов. Например, приятный и вкусный горячий томатный суп.

1 ч.

4.8

–

Быстрый томатный суп с креветками

Помидоры Креветки Сыр Белое сухое вино Масло оливковое Чеснок Морковь Соль Луковица Перец Сладкий перец Прованские травы

Если вы любите готовить не только вкусные и полезные, но и несложные блюда, тогда этот вариант, как приготовить быстрый томатный суп с креветками стоит взять на заметку.

20 мин

4.6

–

Томатный суп с фасолью и курицей

Куриные голени Фасоль белая сухая Томатная паста Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Для любителей бобовых предлагаю рецепт вкусного, сытного и полезного томатного супа с курицей и фасолью. Томат придает супу небольшую кислинку, делая его пикантным.

1 ч. 20 мин

4.7

–

Томатный суп с вермишелью

Помидоры Вермишель Масло растительное Лук репчатый Лук зеленый Соль

Красочный и сытный томатный суп с вермишелью получается очень вкусным и ароматным. Его можно подать со сметаной любой жирности, майонезом или густым классическим йогуртом.

15 мин

4.7

78

Сербский томатный суп

Томаты Болгарский перец Лук Зелень Чеснок Орегано

Рецептов приготовления томатных супов множество. Один из таких - сербский томатный суп с пряностями. Именно травы придают ему пикантность. Такой суп часто готовят и на нашей кухне.

1 ч.

4.8

–

Голландский томатный суп

Бульон Телячий фарш Вермишель Томатная паста Сливки Морковь Лук Помидор Специи

Рецепт приготовления голландского томатного супа. Любители кислого и острого оценят пикантный вкус этого супа.

1 ч.

4.3

–

×