Пирог Bensone
Сладкий пирог от классической кухни.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 800 грамм
- Яйца 200 грамм
- Сахар 200 грамм
- Дрожжи 15 грамм
- Молоко 100 грамм
- Масло 225 грамм
- Сахар 50 грамм грубый
- Сахарная пудра 20 грамм
- Лимонная цедра 1 штука
Калорийность
360 ккал
Калорийность
8 г
Белки
14 г
Жиры
51 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В маленьком миксере, взбейте сахар и масло.
Шаг 2

Добавьте яйца и молоко и хорошо перемешайте все вместе.
Шаг 3

Добавьте дрожжи к муке и добавьте тертый лимон.
Шаг 4

Смешайте муку и взбитые яйца с молоком
Шаг 5

После создания теста, раскатайте его, чтобы сформировать колбасу.
Шаг 6

Разложите на противень, покрытый кухонной бумагой тесто в форме буквы "S”.
Шаг 7

При помощи кисточки, обмажте поверхность выпечки взбитым яйцом,посыпьте сахарными зернами и через сито сахарной пудрой. Выпекать при температуре в 180°С 40 - 45 минут.
Видео рецепт "Пирог Bensone"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
3.3
3