Пряный тыквенный пирог с медовой глазурью
Рецепт приготовления ароматного тыквенного пирога со сливочно-медовой глазурью и специями.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Корица 5.5 ч. ложки
- Имбирь 3/4 ч. ложки
- Мускатный орех 1/2 ч. ложки
- Душистый перец 1/8 ч. ложки
- Гвоздика 1/8 ч. ложки
- Яйца 2 штуки
- Сахар 5.5 стакана
- Тыквенное пюре 450 грамм
- Сливочный сыр 240 грамм
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для выпечки.
В небольшой миске взбить венчиком муку, разрыхлитель, соль, корицу, имбирь, мускатный орех, душистый перец и гвоздику.
В большой миске взбить яйца, сахар, масло и тыквенное пюре. Добавить смесь муки и специй в тыквенную смесь, аккуратно перемешать до получения однородной массы.
Выложить тесто в подготовленную форму. Выпекать от 45 до 50 минут. Дать пирогу остыть в форме 10 минут, затем выложить на блюдо и дать полностью остыть.
Сделать медовую глазурь. Для этого в миске взбить масло, сливочный сыр и мед до однородного состояния. Смазать охлажденный пирог глазурью. Разрезать торт на ломтики и подавать.
Видео рецепт "Пряный тыквенный пирог с медовой глазурью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
11
Похожие рецепты
Медово-тыквенный пирог
Сливки 33-38%
Сахар
Мука пшеничная
Тыквенное пюре
Яйцо
Сливочное масло
Мед
Разрыхлитель
В последнее время тыквенная выпечка стала для меня открытием. Нашла я несколько стоящих рецептов, которые покорили своим вкусом меня и мою семью. С удовольствие расскажу об одном из вариантов.
Пирог с тыквой и яблоками
Мука пшеничная
Сахар
Кефир
Тыква
Сода
Яблоко
Яйцо
Нежный осенний пирог к чаю. Благодаря тыкве он получается невероятно сочным и темным. Яблоки добавляют сладость и оригинальные вкусовые нотки. Приготовьте сами!
Тыквенный тарт
Тыква
Мука
Творог
Масло сливочное
Сахар коричневый
Сахар
Вода
Картофельный крахмал
Грецкие орехи
Мускатный молотый орех
Яйца
Тонкая песочная основа отлично сочетается с нежной тыквенной начинкой, такой тарт может стать украшением праздничного стола. Но так как готовится он просто, то и как повседневный десерт тоже подойдет.
Тыквенный пирог со сгущенкой
Тыква
Мука
Масло
Яйцо
Сгущенное молоко
Корица
Имбирь
Мускатный орех
Соль
Тыква – продукт, богатый витаминами, с приятным вкусом, цветом и ароматом. Из нее готовят разные блюда. Один из рецептов, как приготовить тыквенный пирог со сгущенкой, перед вами.
Хапама
Рис круглозерный вареный
Мед
Курага
Чернослив
Изюм
Масло растительное
Тыква
Хапама – традиционное блюдо армянской кухни. Хапама – это тыква, фаршированная рисом и сухофруктами с добавлением меда. Это десертное блюдо. Очень вкусно и просто!
Тыквенный пай
Тыква
Мука пшеничная
Сливки 33%
Сливочное масло
Холодная вода
Сахар
Сахарная пудра
Корица
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Имбирь
Кардамон
Яйца куриные
Мускатный орех
Гвоздика
Соль
Пакетик ванильного сахара
Цедра лимона
Цедра апельсина
В сезон тыквы надо обязательно попробовать вкусный пирог "Тыквенный пай", который традиционно пекут в Америке и Канаде на День Благодарения. Приготовить его очень просто. Делюсь рецептом!
Тыквенный манник на сметане
Мякоть тыквы
Сметана 10-15%
Крупа манная
Сахарный песок
Разрыхлитель
Орех мускатный молотый
Замечательный пирог солнечного цвета, очень ароматный, нежный и, в то же время, рассыпчатый. Эта выпечка на основе тыквы готовится без добавления муки и яиц, получается вкусной и полезной. Попробуйте!
Бэлиш с тыквой
Мука
Тыква
Рис
Вода
Изюм
Сливочное масло
Соль
Сахар
Бэлиш — это бездрожжевой пирог с различной начинкой из татарской кухни. Предлагаю вам попробовать бэлиш с тыквой. Пирог получается очень вкусным, сытным и сладким.
Плацинды с тыквой
Мука
Кефир или кислое молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Соль
В Молдавии плациндами называют пирог с начинкой. Начинка может быть разная - от фруктов до овощей (как в данном случае). По внешнему виду плацинды напоминают что-то между плоской лепешкой и чебуреком.
Тарт татен с тыквой и яблоком
Сахар
Тыква
Мука кукурузная
Грецкие орехи очищенные
Мука пшеничная
Сметана
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Яблоко
Tarte Tatin - французский пирог-перевертыш. Сегодня у меня осенний вариант - с тыквой и яблоком. Пирог получается маленьким, сладким и очень вкусным. Пробуйте!
Сладкая тыквенная запеканка
Тыквенное пюре
Заготовка замороженная для Синнамон (коричные булочки)
Сгущенное молоко
Сахар коричневый
Мука пшеничная
Орехи пекан
Сливочное масло
Ванилин
Корица молотая
Яйцо
Соль
Хотите удивить своих близких неожиданным сладким блюдом к чаю? Тогда вам понадобится неординарный рецепт. Он поможет вам посмотреть на домашнюю выпечку по-новому. Очень вкусно, обязательно попробуйте!