Сладкий картофельный хлеб
Рецепт приготовления хлеба из сладкого картофеля, кукурузной муки, сливок и яиц с добавлением меда, мускатного ореха, гвоздики и корицы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1/2 стакана
- Сливочное масло 4 ст. ложки
- Яйца 4 штуки
- Сливки 30% 1 стакан
- Молотый мускатный орех 1/4 ч. ложки
- Молотая корица 5.5 ч. ложки
- Кукурузная мука 1/4 стакана
- Соль 1 ч. ложка
- Молотая гвоздика 1/4 ч. ложки
- Сладкий картофель 3 штуки
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать сладкий картофель до мягкости, от 40 до 45 минут. Дать остыть. Очистить от кожуры.
Уменьшить огонь до 175 градусов. В средней кастрюле на среднем огне объединить кукурузную муку, молоко, сливочное масло, коричневый сахар, специи, соль, 1 стакан воды. Готовить, помешивая, пока масса слегка не загустеет, около 10 минут. Дать остыть.
Смазать маслом форму для выпечки. Смешать мучную массу, сладкий картофель, муку, мед, яйца и сливки в кухонном комбайне. Взбивать до получения однородной массы, вылить в форму. Выпекать до золотисто-коричневого цвета, около 45 минут.
Видео рецепт "Сладкий картофельный хлеб"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
2
Похожие рецепты
Картофельный хлеб
Мука
Картофель
Растительное масло
Соль
Дрожжи сухие
Сахар
Тмин
Кунжут
Каких только видов хлеба не придумали! Наверное, каждый народ печёт свой, да и в современной кулинарии появилось много новых. Есть сладкие, классические, а некоторые просто удивляют.
Картофельный хлеб в мультиварке
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахарный песок
Дрожжи сухие
Соль
Картофель
Любите выпекать домашний хлеб? Посмотрите, как приготовить картофельный хлеб в мультиварке. Это нежная и ароматная выпечка с необычным вкусом, которая дополнит любой суп или второе горячее блюдо.
Ароматный картофельный хлеб
Мука пшеничная высший сорт
Картофельный отвар
Картофельное пюре
Мука пшеничная высший сорт
Масло растительное
Укроп сушеный
Дрожжи сухие
Хлеб на картофельном отваре всегда мягкий и вкусный, а еще очень ароматный. Также такой хлеб отличается отменным вкусом и мягкостью. Рекомендую попробовать!
Картофельный хлеб на закваске
Мука пшеничная
Картофель
Пшеничная закваска
Вода
Молоко
Оливковое масло
Розмарин
Дрожжи
Если вы еще не пекли картофельный хлеб на закваске, то рекомендую это сделать. Выпечка получается очень интересная по вкусу, красивая и аппетитная. Делюсь рецептом!
Хлеб из картофеля
Мука
Молоко
Картофель
Оливковое масло
Соль
Сухие быстродействующие дрожжи
Сахар
Расскажу о своем новом открытии, вкусном и ароматном хлебе. Хотите и вы сделать такой, тогда записывайте рецепт, как приготовить хлеб из картофеля. Вкусный и ароматный хлебушек для всей семьи.
Пирожное "Картошка" из батона
Батон
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Какао
Ванильный сахар
Кокосовая стружка
Как только не готовят знаменитое пирожное "Картошка". Я вот недавно узнал про рецепт приготовления из крошек батона. К слову, отличный вариант и правильное применение для тех, у кого батон засыхает.
Хлеб на картофельном отваре
Мука
Картофельный отвар
Картофельное пюре
Рафинированное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Еще не слышали о рецепте, как приготовить хлеб на картофельном отваре? Тогда смотрите пошаговую инструкцию с фотографиями и приступайте к его приготовлению. Такого хлеба вы еще не пробовали.
Шоколадные пирожные из сладкого картофеля
Сахар
Какао
Картофельное пюре
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Соль
Разрыхлитель
Растворимый кофе
Яйцо
Рецепт приготовления легких шоколадных пирожных из сладкого картофельного пюре с кофе.
Постные картофельные лепешки
Мука
Масло растительное
Зелень
Картофель
Соль
Черный перец
Делюсь рецептом постных картофельных лепешек с зеленью. Они получаются тоненькими, мягкими и очень вкусными. Подойдут в качестве замены лаваша, в них можно завернуть начинку или подавать к супу.
Картофельные булочки
Мука
Пюре картофельное
Вода
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Кунжут
В последнее время я всё реже удивляюсь необычным рецептам. Но бывают исключения. Иногда я не понимаю, как можно было прийти к той или иной рецептуре. Я бы сама не додумалась. Вот один такой рецепт.
