Дыня с апельсиновым соусом

45 мин

4

Дыня с апельсиновым соусом

Рецепт приготовления десерта из дыни и соуса из апельсинового сока и имбиря.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Дыня 1 штука нарезанная ломтиками
Имбирь 15 грамм
Сахар 1 стакан
Апельсиновый сок 1 стакан
Куантро 2 ст. ложки
Медовая дыня 1 штука разрезанная пополам
Канарская дыня 1 штука разрезанная пополам

Описание приготовления:

Заполнить большую миску льдом и водой, отложить в сторону.
Поместить апельсиновый сок, сахар и имбирь в небольшую кастрюлю, довести до кипения на среднем огне. Кипятить на медленном огне, помешивая, пока сахар не растворится и сироп не загустеет, около 15 минут.

Снять с огня, вылить сироп в миску, добавить Куантро, перемешать. Поставить миску в чашу со льдом или в холодильник, пока не остынет.
Используя специальные ножи различных размеров, вырезать шарики из медовой и канарской дыни. Положить шарики в миску, добавить 1/2 стакана холодного сиропа и апельсиновую цедру. Перемешать.

Перед подачей выложить ломтики дыни на блюдо. Сверху выложить дынные шарики. Полить сиропом и украсить мятой. Подавать с апельсиновым печеньем, шариками дыни и оставшимся сиропом.

Оценить рецепт

4.0 7

Похожие рецепты

Дыневое варенье с апельсином

Дыня Сахар Апельсин

Если хотите приготовить необычный десерт на зиму, то дыневое варенье с апельсином - то, что нужно. Готовится оно по традиционной рецептуре несколько дней.

2 дн. 9 ч.

3.1

–

Курица с дыней

Курица Дыня Листья салата Сыр фета Соль Перец Апельсиновый соус

Курица с дыней относится к легкой приятной еде. Ужин, приготовленный по этому рецепту будет вкусным, сытным и полезным. Вы хорошо поужинаете и получите минимум калорий. Вот рецепт простой и легкий!

30 мин

3.4

162

Смузи с дыней

Вода Дыня Апельсин Лимон

Сегодня будем готовить смузи из дыни. Это очень самостоятельный фрукт, который надо умело сочетать с чем-то ещё. Поэтому я предлагаю лишь оттенить вкус дыни цитрусовым соком.

5 мин

4.2

–

Дыневый Сальса

Сладкий лук Кинза Сок лайма Соль Чили перец

Рецепт приготовления летнего салата из дыни, лука, перчика чили и зелени.

30 мин

4.2

–

Салат из дыни и авокадо

Орешки Оливковое масло Дыня Апельсин Авокадо Мята, соль, свежемолотый перец

Дыни люблю, авокадо люблю, но совмещать их никогда не пробовал. Попробовал приготовить салат из дыни и авокадо - и ошалел, насколько это вкусно. Блюдо этого лета!

20 мин

4.6

204

Салат с дыней и фетой

Дыня Фета Сельдерей стеблевой Салат латук Бальзамический крем Масло оливковое Петрушка Апельсин Перец черный молотый

Идеальное сочетание дыни с фетой, апельсином и сельдереем понравится всем приверженцам правильного питания. Салат необычный, в меру калорийный и очень интересный на вкус.

20 мин

5.0

105

Желе из дыни

Вода Мякоть дыни Сахар Желатин пищевой Лимонная кислота

Думаю, у многих при виде этого солнечного овоща поднимается настроение и просыпается аппетит. Все десерты из дыни, как мне кажется, выходят вкусными, а такое желе так и вовсе получается волшебным.

1 ч.

4.5

–

Апельсиновый соус к блинчикам

Сахар Коньяк Масло сливочное Крахмал картофельный Апельсин

Такой соус подают к специальным французским блинчикам «Креп Сюзет». Это сладкие блинчики, которые обжаривают до хруста. Эти чудные блинчики с апельсиновым соусом вызовут восторг и всех ваших близких.

20 мин

3.6

132

Дынный коктейль

Дыня Молоко Мороженое

Пока дыня не исчезла с прилавков магазина, предлагаю рецепт дынного коктейля. Это сладкий безалкогольный напиток на основе мороженого и дыни. Он получается воздушным, ароматным и очень вкусным!

10 мин

4.1

76

Дыня в сиропе без стерилизации (на зиму)

Дыня Сахар Лимонная кислота

Мой рецепт позволить вам сделать сладкую и ароматную заготовку из дыни! В каждой баночке — кусочек жаркого лета... Баночки я не стерилизую, а закатываю "заливным способом", попробуйте!

45 мин

4.2

401

Дыневое варенье с корицей

Дыня Сахар Вода Водка Корица

Это дыневое варенье с корицей - не просто вкусное лакомство, но и отличный сироп для фисташкового мороженого. Его можно делать двумя способами - с кусочками дыни и без.

1 дн. 14 ч.

2.4

–

Коктейль из дыни и огурца

Огурцы Мякоть дыни Лайм Соль Водка Простой сироп

Оригинальное сочетание вкусов.

10 мин

4.4

–

×