Суп с галушками в мультиварке
1 ч. 40 мин
6

Суп с галушками в мультиварке

Хотите приготовить для своей семьи очень вкусный, сытный и при этом интересный супчик, тогда вы попали по адресу. С этим рецептом вы сможете сделать обед или ужин еще вкуснее и аппетитнее.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо 300 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Помидор 2-3 штук
  • Мука 150-200 грамм галушки
  • Яйцо 1 штука галушки
  • Зеленый лук 30 грамм галушки
  • Бульон мясной 1,5 литра
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Вода 3 ст. ложки галушки

Калорийность

113 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла, включаем режим "Выпечка" на 40 минут. Лук чистим и режем на четвертинки, обжариваем его до мягкости. Затем добавляем тертую морковь и продолжаем жарить.

Шаг 2

Мясо нарезаем небольшими кубиками и выкладываем его в чашу к овощам, жарим минут 10-12.

Шаг 3

Теперь нарезаем помидоры на дольки, выкладываем их к остальным ингредиентам. Закрываем крышку мультиварки и жарим все до конца режима.

Шаг 4

А мы пока займемся галушками. В миске смешиваем яйцо и воду, добавляем муку и соль, замешиваем тугое и эластичное тесто. Накрываем его пищевой пленкой и отправляем в холодильник 30 минут.

Шаг 5

Когда "Выпечка" закончится, мы вливаем в мультиварку 1,5 литра бульона и включаем режим "Тушение" на 1 час. И продолжим делать галушки, раскатываем тесто в довольно тонкий прямоугольный пласт.

Шаг 6

Посыпаем тесто измельченный зеленым луком.

Шаг 7

И сворачиваем с двух сторон в рулеты.

Шаг 8

Разделяем их и плотно соединяем концы.

Шаг 9

Разрезаем рулеты на небольшие галушки длиной 1-2 сантиметра.

Шаг 10

Добавляем галушки в суп через 20 минут после начала режима "Тушение", солим и перчим его, закрываем крышку и варим суп до конца режима. Затем оставляем на подогрев и уже потом разливаем по тарелкам. Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Суп с галушками в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с галушками в мультиварке
Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Суп с галушками
Картофель Луковица Мука Яйцо Соль и перец горошком Лавровый лист Зелень петрушки или укропа
Рецепт приготовления картофельного супа с галушками.
30 мин
4.4
Суп с гречкой в мультиварке
Вода или овощной бульон Крупа гречневая Зелень петрушки Чеснок Картофель Морковь Перец болгарский Соль Лук репчатый Перец молотый Лавровый лист
Суп с гречкой в мультиварке - вкусный и очень простой в приготовлении суп, в приготовлении которого не используется мясо. Стало быть, вегетарианский. Но, я уверена, даже завзятые мясоеды его оценят!
1 ч.
4.3
Куриный суп с галушками
Горячая вода Галушки Сливочное масло Мука Нежирные сливки Шпинат Чесночный порошок Соль Оливковое масло Чеснок Куриная грудка Растительное масло Репчатый лук Сельдерей Морковь Пучок петрушки
Куриный суп с галушками принадлежит украинской кухне. Вкусный суп делается с готовой прожаренной курицей и нежирными сливками. Попробуйте.
40 мин
3.8
Постный суп с галушками
Овощной бульон Цветная капуста Мука Вода Масло растительное Тимьян сушеный Базилик Зелень свежая Луковица Соль, перец черный Банка консервированной фасоли
Замечательный рецепт постного супа с галушками. Все получается просто и вкусно!
30 мин
4.5
Суп из индейки в мультиварке
Вода Филе индейки Рис круглозернистый Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Укроп, петрушка Перец, соль, специи
Многие хозяйки стремятся к тому, чтобы накормить свою семью полезными и вкусными блюдами. Суп из индейки в мультиварке относится к числу таких блюд.
2 ч.
3.2
150
×