Парфе из папайи, ягод и йогурта
Рецепт приготовления французского десерта из папайи, ежевики, малины, мяты, йогурта, имбиря и лимонной цедры.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ежевика 180 грамм
- Ежевика 180 грамм
- Малина 180 грамм
- Папайя 450 грамм нарезанная кубиками
- Мед 5 ст. ложек
- Имбирь 1 штука
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Лимонная цедра 1 1/2 ч. ложки
- Греческий йогурт 450 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
В небольшой миске смешать йогурт, 3 столовые ложки меда и цедру. Отложить в сторону.
Натереть на крупной терке имбирь в небольшую миску. Протереть через мелкое сито, чтобы получить в итоге 1 столовую ложку сока имбиря.
Добавить в миску с имбирным соком оставшиеся 2 столовые ложки меда и лимонный сок. Перемешать венчиком. Добавить папайю, ежевику, малину. Осторожно перемешать.
Выложить половину фруктовой смеси в 6 высоких бокалов. Посыпать нарезанной мятой. Выложить половину смеси йогурта и половину мюсли. Выложить оставшуюся фруктовую смесь, йогурт и мюсли. Украсить веточками мяты и подавать.
Видео рецепт "Парфе из папайи, ягод и йогурта"

Похожие рецепты







