Для большой семьи

Моцарелла Помидоры Креветки Растительное масло Каперсы Авокадо Лайм Листья зеленого салата Базилик Соль Черный молотый перец

Мой любимый сыр - моцарелла. И все блюда с ним я просто обожаю. А когда в рецепте присутствуют ещё и морепродукты с помидорами, то это значит, что такое сочетание априори вкусное.

20 мин

–

4.5

–

Чужук из конины

Конина Сало Чеснок Специи Подготовленная кишка

Перед вами - рецепт приготовления чужука из конины. Кто не знаком с таким названием. расскажу, что это такая колбаска домашнего приготовления, которую делают из конины. Очень необычно и вкусно!

3 ч.

–

4.9

797

Бульон из конины

Конина Зелень Лук Морковь Картофель Сельдерей Перец чили Специи

Вообще бульон из конины в домашних условиях готовится не часто, в наших семьях так точно. Насколько знаю, это блюдо восточных народностей. Довольно оригинально выходит, рекомендую попробовать!

1 ч.

–

4.9

47

Баранья шея тушеная

Баранья шейка Грибы Соевый соус Чеснок Морковь Перец болгарский Лук Кардамон Специи

Хочу рассказать, как приготовить баранью шею тушеную. Вообще, это, конечно, блюдо не на каждый день, но вот для праздничных застолий лучше не найти - необычно, вкусно и сытно. А уж как ароматно!

1 ч. 30 мин

–

3.8

–

Постный хлеб без дрожжей

Мука ржаная Тёплая вода Мука ржаная Вода Мука ржаная Вода Закваска ржаная Сахар коричневый или патока свекольная Соль

Бездрожжевой хлеб очень полезен и, кстати, он очень вкусный. Но его приготовления потребует от вас времени и терпения. Если вы готовы - тогда смотрите подробный рецепт постного хлеба без дрожжей!

3 дн. 4 ч.

–

4.5

–

Тилапия в духовке с сыром

Сыр твердый Тилапия филе Помидоры Соль и перец

Тилапия запеченная в духовке с сыром - это очень вкусно! Еда получается невероятно легкой, что вполне подойдет для небольшого праздничного ужина или перекуса на природе. Попробуйте, вам понравится!

1 ч.

–

4.3

–

Щи с грибами

Грибы сушеные Капуста тушеная Томатная паста Мука Лук репчатый Морковь Соль и перец

Щи с грибами отличное подойдет для тех, кто не употребляет мясо. Сушеные грибы прекрасно заменяют любое мясо. Обеденное блюдо получается наваристым и очень вкусным. Приготовьте и убедитесь!

1 ч.

–

5.0

152

Засолка кеты

Кета Соль Сахар Перец черный молотый Розмарин Лимон Лавровый лист Перец душистый горошком

Эта рыба идеальна для того, чтобы засолить ее в домашних условиях. Это совсем нетрудно, поверьте. Зато потом вы сможете полакомиться вкусной и полезной рыбкой, угостить друзей и гостей.

19 ч.

–

5.0

62

Пирог из лаваша с сыром в духовке

Твёрдый сыр Молоко Укроп Лаваш тонкий Яйцо Соль и специи

Пирог получается нежным и сытным. По достоинству его оценят и родные, и гости. Сейчас я расскажу, как приготовить пирог из лаваша с сыром в духовке. А вы внимательно смотрите!

40 мин

–

4.6

187

Салат с вешенками

Вешенки Растительное масло Зеленый лук Картофель отварной Маринованный огурец Репчатый лук Горчица с зернами

Что можно сказать об этом салате? Он простой и вкусный. Наверное, именно поэтому я поскорее хочу уже рассказать вам, как приготовить салат с вешенками. Запоминайте!

20 мин

–

5.0

–

Вешенки, жаренные с луком

Вешенки Растительное масло Репчатый лук Соль, специи

Каких только блюд с использованием вешенок не знают наши многоуважаемые хозяйки. Я поделюсь своим рецептом блюда с использованием этих грибов, а именно — как приготовить вешенки, жаренные с луком.

20 мин

–

4.4

116

Салат "Ямщик"

Сыр твердый Зеленый лук Язык отварной Яйцо куриное отварное Грецкий орех Майонез

Предлагаю вашему вниманию интересный салат с языком. Название полностью соответствует составу блюда. Продукты простые, а мной замечено, что чем проще состав у салата, тем вкуснее он выйдет.

40 мин

–

4.2

211

Картофельная запеканка с брокколи

Картофель Брокколи Грибы Сыр Масло сливочное Морковь Лук-порей Яйца Соль, перец, специи

Как хорошо, когда хозяйка думает о здоровье своих домочадцев. Запомните: жареные блюда не бывают полезными. Поэтому будем оздоравливать рацион. Вот, как готовится картофельная запеканка с брокколи.

2 ч.

–

4.0

86

Слоеный пирог с сыром сулугуни

Слоеное тесто Сулугуни Пармезан Зелень

И снова меня спасает готовое слоёное тесто в холодильнике. На этот раз вы узнаете, как приготовить слоёный пирог с сыром сулугуни. Это очень ароматное и вкусное кавказское блюдо.

40 мин

–

4.3

298

Картофель, запеченный с розмарином в духовке

Картофель молодой Масло оливковое Розмарин Чеснок Специи

Расскажу, как приготовить картофель, запеченный с розмарином в духовке. У вас получится вкусное, сытное и очень ароматное блюдо - отменный гарнир, который можно подать и к рыбе, и к мясу, и с овощами!

40 мин

–

5.0

97

Постный брауни

Мука Сахар Какао Фруктовое пюре Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Ванилин

Идет пост, а кушать-то хочется! Да и помереть так можно, сидя на одних овощах. Я решила разнообразить рацион и побаловать себя и близких сладеньким. Вот, как я готовила постный брауни.

1 ч.

–

5.0

–

Корзинки из сулугуни

Творог Зелень Сыр сулугуни блинами Сыр сулугуни копченый Огурцы соленые Специи

Расскажу, как приготовить корзинки из сулугуни в домашних условиях. Вкусный и быстрый вариант обеда или ужина для всей семьи! Стоит немного приложить усилий, но оно того стоит! Вкусно и сытно!

40 мин

–

5.0

–

Вкусные постные блины

Мука Минеральная вода Сахар Растительное масло Соль

Поделюсь с вами рецептом о том, как приготовить вкусные постные блины. Естественно, мы будем их выпекать без яиц. Но это не значит, что они получатся хуже классических.

20 мин

–

5.0

–

Постные блины на закваске

Картофельный отвар Мука Закваска Сахар Масло растительное Соль

Масленица прошла, а блинов как-то не поели толком. Но теперь уже пост, а блинчиков так вдруг захотелось... Давайте разнообразим нашу диету! Я расскажу, как приготовить постные блины на закваске.

10 ч.

–

5.0

–

Пирог с сулугуни из слоеного теста

Тесто слоеное Ветчина Сулугуни Помидоры Специи

Я вам расскажу, как приготовить пирог с сулугуни из слоеного теста. Купите мягкий сулугуни (не копченый "косичкой", а белый), пачку теста и немного ветчины - и приступим! Через полчаса будет вкусно!

45 мин

–

5.0

199

Постный пирог с какао

Мука Сахар Холодная кипяченая вода Растительное масло Какао Яблочный уксус Разрыхлитель Соль Кокосовая стружка

Буду продолжать делаться с вами рецептами, которые можно использовать во время поста. Если хочется питаться вкусно и разнообразно, советую запастись кулинарными инструкциями разным блюд.

1 ч.

–

3.8

–

Конфеты "Помадка"

Сахар Молоко Молоко сухое Орехи Шоколад белый Масло сливочное

Вкусные конфеты со сливочным вкусом и орехами вы сможете легко приготовить дома. Времени на приготовление этого лакомства уйдет немного, а удовольствие от собственноручно сделанных конфет огромное.

30 мин

–

5.0

395

Суп с фрикадельками из куриного фарша

Вода Куриный фарш Картофель Рис Лук Морковь Соль Укроп

Быстрый в приготовлении и сытный суп. Фрикадельки можно приготовить из куриного фарша с добавление сала или без (более диетический вариант). Смотрите, как приготовить суп с фрикадельками, ниже.

50 мин

–

5.0

118

Печеночные маффины

Печень говяжья Манная крупа Сметана Яйцо куриное Яйцо перепелиное Морковь Лук Цедра апельсина Соль Перец Кунжут

Предлагаю вам приготовить оригинальные, красивые и вкусные печеночные маффины. Они особенно привлекут внимание маленьких деток, которые печень в принципе не особо жалуют.

1 ч. 10 мин

–

4.8

–

Печеночные оладьи с чесноком

Печень говяжья Отруби овсяные Чеснок Лук Паприка Соль Перец черный молотый Яйцо Растительное масло

Попробуйте приготовить вкусное и полезное блюдо — печеночные оладьи с чесноком! В этом рецепте вместо муки используются овсяные отруби, что делает печеночные оладьи с чесноком более низкокалорийными!

1 ч. 30 мин

–

4.6

134

Штрудель из готового слоеного теста

Слоеное тесто Изюм Сахар Панировочные сухари Кедровые орешки Молоко Яблоки Цедра лимона

Штрудель – немецкое мучное блюдо, которое делается из слоеного теста и по своей форме напоминает рулет. Данный десерт очень популярен во всех немецкоязычных странах, а также в Чехии и Венгрии.

50 мин

–

4.5

233

Куриный пирог из слоеного теста

Тесто бездрожжевое слоеное Сливки Сыр твердый Сливочное масло Лук зеленый Грудка куриная отварная Помидоры черри Яйцо куриное Лук-порей Зелень Специи

Слоеное тесто широко используется для приготовления разнообразных кулинарных изделий. Пироги готовятся как сладкие, так и соленые. В данном рецепте главным ингредиентом выступает куриное мясо. За счет лука-порея и помидоров черри пирог получается более сочным, а нежная курочка прямо тает во рту. Попробуйте приготовить вкусный слоеный пирог с курицей на выходных.

55 мин

–

5.0

–

Томатный суп с индейкой

Филе индейки Помидоры Вода Томаты в собственном соку Сельдерей Чеснок Лук

Томатный суп с индейкой – суп на основе нежного диетического индюшиного мяса с томатами или томатным соком. Очень популярен такой суп в американской культуре.

30 мин

–

4.7

–

Постный пирог с маком

Мука Мак Вода Сазар Растительное масло Дрожжи свежие Сахар Соль, ванилин

Постный пирог с маком будет актуален, если вы придерживаетесь Великого поста или же просто решили стать полным вегетарианцем. В этой выпечке полностью отсутствуют продукты животного происхождения.

1 ч.

–

4.5

–

Итальянский шоколадный торт

Сливки 33% Горький шоколад Сахарная пудра Бейлис Орехи пекан Бисквит

Наверное, это один из самых вкусных тортов с шоколадом во всем мире. Все же итальянцы знают толк в сладостях, ведь именно они придумали этот рецепт. Попробуйте и вы приготовить этот тортик.

4 ч.

–

5.0

–

Открытый торт с фруктами

Клубника Виноград без косточек Мука Сахар Сливочное масло Ванилин Разрыхлитель Желе Яйца

Очень легкий и низкокалорийный тортик для тех, кто следит за своей фигурой. Обязательно сделайте его летом, когда в доступе есть много фруктов и ягод. Близкие оценят ваши старания!

4 ч.

–

5.0

217

Итальянский ореховый торт

Сливки 35% Грецкие орехи Сахарный песок Мука пшеничная Яичные белки Шоколадные монетки

Это очень изысканный и вкусный торт. Рецепт пришел в нашу страну из солнечной Италии, где люди действительно умеют радоваться жизни. Попробуйте и вы приготовить это ореховое чудо.

3 ч.

–

4.1

–

Грибной суп по-тайски

Вода Вешенки Шиитаке Эноки Рыбный соус Нам Прик Пао Кинза Лемонграсс Листья кафир-лайма Лайм

Грибной суп по-тайски — это ароматное и необычное блюдо, рецепт которого пришел к нам из далекого Таиланда. В его основе лежат грибы шиитаке, которые отличаются своим насыщенным вкусом.

1 ч.

–

5.0

–

Ананасовый ликер

Вода Спирт Сахар Ананас Ваниль

Ананасовый ликер — отличный напиток для большой и шумной компании. Если вы любите экзотические вкусы, а также предпочитаете сладкие алкогольные напитки, то обязательно попробуйте повторить этот рецепт.

7 дн. 22 ч.

–

5.0

77

Пампушки для борща с чесноком

Мука Молоко Растительное масло Масло сливочное Растительное масло Вода Чеснок Соль Сахар Дрожжи сухие Яйцо Соль Укроп

Пампушки для борща — простая, но очень вкусная и ароматная выпечка. Никто не откажется от тарелочки супа с только что испеченными чесночными булочками. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

3.0

329

Кейк попсы со сгущенкой

Вареная сгущенка Шоколад Бисквитный корж Кондитерские украшения-посыпки Батон

Кейк попсы со сгущенкой — это своеобразный аналог конфетам на палочках. Это что-то среднее между леденцом и пирожным. Выглядит очень эффектно, а на вкус — невообразимо!

2 ч.

–

4.6

–

Ленивые ватрушки с творогом

Творог Молоко Батон нарезной Сахар Яйцо Ванилин

Ленивые ватрушки с творогом — идеальный рецепт для хозяек, у которых мало времени или же для тех, кто "не дружит" с тестом. Если вам лень возиться с мукой, приготовьте ленивые ватрушки!

30 мин

–

4.0

–

Куриная грудка с брокколи в духовке

Брокколи Курица Сыр Чеддер Сливки 30% Масло растительное Соль, перец

Ниже предлагается отличный рецепт здорового и на удивление вкусного второго блюда! Нежное куриное мясо, запеченное в духовке вместе с брокколи, станет хитом обеденного стола.

55 мин

–

3.6

249

Киш лорен с курицей и брокколи

Брокколи Куриная грудка Мука Замороженный горошек Сметана Масло сливочное Сыр твердый Горчица Соль Чеснок Яйцо куриное Перец черный

Предлагаю вам одно из самых лучших, самых популярных и универсальных блюд французской кухни. Киш лорен – сочный пирог, который состоит из самых разных сочетаний ингредиентов.

2 ч.

–

4.2

188

Десерт с вишней

Молоко Сахар Мука Какао Цедра лайма Яйца Вишня

Когда хочется приготовить вкусный, изысканный и не очень сложный десерт, рекомендую обратиться к данному рецепту. Это просто отличный французский десерт с вишней, который нравится абсолютно всем!

50 мин

–

4.8

–

Штрудель с вишней из теста фило

Вишня без косточек Сахар Молотые грецкие орехи Масло сливочное Крахмал Тесто фило

Штрудель с вишней – очень популярный австрийский десерт в виде рулета из скрученного листового теста с ягодной начинкой. Его смазывают сливочным маслом, посыпают сахарной пудрой и подают с чаем, кофе.

35 мин

–

3.6

–

Блины "Жемайчю"

Картофель Мясо Сметана Мука пшеничная Сухари панировочные Яйцо куриное Лук репчатый

Блины "Жемайчю" вообще-то мало чем напоминают классические блинчики, к которым мы привыкли с детства. Это литовское блюдо скорее можно назвать картофельными зразами, причем очень вкусными!

1 ч.

–

4.6

–

Найти идеальный рецепт