Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27013 рецептов для большой семьи)

Вода Корень сельдерея Черемша Укроп Петрушка Рис Растительное масло Соль Голова щучья Хвост щучий Морковь Репчатый лук Картофель Лавровый лист Перец черный горошком

Уха является не менее популярным супом, чем солянка или борщ. Она также любима в моей семье, особенно мужем. Ещё лучше, если улов он поймал сам. Тогда блюдо получается с насыщенным вкусом.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Печенье с изюмом из ржаной муки

Мука ржаная Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Изюм Яйца Сода гашенная

Предлагаю рецепт простого, но вкусного печенья из ржаной муки. Такая выпечка считается полезной и ее часто включают в детское меню. Изюм придает вкус и сладость печенью, попробуйте.

30 мин

–

5.0

–

Бутерброды с семгой

Копченая семга Сливочный сыр Сливочное масло Оливковое масло Натуральный йогурт Сок лимона Багет Укроп, каперсы, соль

На праздничном столе всегда хочется побольше самых разнообразных закусок, согласны? Предлагаю вам простой вариант, как приготовить бутерброды с семгой и нежным крем-сыром. Аппетитно и очень вкусно!

25 мин

–

5.0

319

Банановый пирог в духовке

Мука Масло сливочное Сахар Кукурузная мука Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Соль Молотый имбирь Корица Гвоздика Мускатный орех Бананы Сок и цедра лимона

Банановый пирог, запеченный в духовке, может стать как прекрасным началом дня, так и хорошим дополнением к вечернему чаю. Банан очень подходит для выпечки пирогов - невероятно ароматный и сладенький.

2 ч.

–

5.0

–

Суп-пюре из морепродуктов

Сливки Креветки Молоко Мясо устриц Картофель Смесь молотых перцев Соль

20 мин

–

5.0

–

Хрупкое миндальное печенье

Миндаль Сахарная пудра Сметана Ванильный экстракт или ванильный сахар Яичные белки Морская соль

Самое легкое и воздушное печенье, которое исчезает за считанные минуты. Отлично подходит к ароматному кофе. Рекомендую этот рецепт для всех, кто обожает миндальную выпечку.

20 мин

–

5.0

–

Нежные сырники с изюмом

Творог Изюм Мука Растительное масло Сахар Ванильный экстракт Яйцо Соль

На завтрак или в качестве сладенького к чаю очень рекомендую этот классный вариант нежных сырников с изюмом. Быстрый и простой рецепт наверняка придется вам по душе. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

203

Плов узбекский

Рис Баранина Луковица Морковь Головка чеснока Соль и специи

Вам по душе восточная кухня? Если да, то предлагаю вам взглянуть на этот несложный рецепт несомненной ее изюминки. Небольшой набор ингредиентов, достаточно простой процесс и восхитительный результат!

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Сытная мясная запеканка с картофелем

Мясо Сыр твердый Лук репчатый Картофель Специи

Такая запеканка всегда придет на помощь, когда необходимо сытно накормить всю семью. Она отлично подойдет для обеда или ужина. В состав входит все самое вкусное - мясо, картошка и сыр!

1 ч. 30 мин

–

5.0

135

Торт с вишней

Сливочный сыр Консервированные вишни Шоколад Сливки Сахарная пудра Шоколадная смесь для выпечки Яйцо

Изысканный, насыщенно шоколадный и невероятно вкусный тортик хочу вам предложить. Если у вас близится торжество и вы в поиске десерта, то обязательно обратите внимание на этот классный рецепт!

4 ч.

–

5.0

–

Буженина в соевом маринаде с кунжутом

Свинина Соевый соус Сахар Растительное масло Кунжут Чеснок Имбирь Лук репчатый

Один из самых вкусных маринадов для запекания мяса в духовке! Благодаря маринаду, мясо получается нежным и сочным. Оно отлично подойдет и для бутербродов.

8 ч.

–

5.0

227

Коржики домашние (традиционный рецепт)

Мука пшеничная Сахар Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Любимое лакомство многих, знакомое всем из детства. Сегодня расскажу, как приготовить коржики домашние по традиционному рецепту. Они будут попросту таять во рту. Поехали!

40 мин

–

4.5

357

Датское печенье

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо

Вы наверняка хотя бы раз покупали или просто видели в магазине это аппетитное и вкусное печенье. Сейчас же я хочу вам подробно рассказать, как приготовить датское печенье на собственной кухне.

30 мин

–

4.3

432

Жареная говядина с помидорами черри по-испански

Мякоть говядины Черри Оливковое масло Чеснок Петрушка Лук Болгарский перец Винный уксус, соль, перец

Мясо отлично сочетается с овощами. В этом рецепте используется говядина, которую дополняют помидоры черри и сладкий болгарский перец. Это отличный вариант сытного ужина для большой семьи!

2 ч.

–

5.0

112

Десерт из сметаны и желатина

Сметана 25-30% Сливки 10% Коричневый сахар Изюм Ром Ванильный сахар Желатин

Ни один праздничный стол не обходится без десертов. Можно отойти от привычных тортов и пирожных, и приготовить что-то воздушное. Сегодня я расскажу вам, как приготовить десерт из сметаны и желатина.

5 ч.

–

5.0

–

"Шарлотка" любимый рецепт

Сахар Мука Сливочное масло Корица Сок лимона Панировочные сухари Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Если вы, как и я, обожаете яблочные пироги, то обязательно возьмите на заметку этот проверенный годами вариант. Очень простой, аппетитный, действительно идеальный. Советую на пробу всем и каждому :)

1 ч.

–

4.4

–

Куриные ножки на сковороде

Мука Разрыхлитель Специи для курицы Вода Молотый чеснок Куриные ножки Соль и перец Яйцо Растительное масло

Недорогое, несложное и вкусненькое горячее блюдо хочу предложить вам на обед или ужин. Хрустящая корочка и ароматные специи - это действительно потрясающе! Если нравится идея, забирайте в закладки :)

30 мин

–

5.0

246

Итальянский торт

Сливочный сыр Мука Сливочное масло Кокосовые хлопья Пекан Пахта Сахар Экстракт ванили Сода Яйца

Этот торт частенько готовят на свадьбу, ведь он невероятно нежный, воздушный и ароматный. Если вы любите кокосовый вкус и аромат, орехи, тогда вам понравится рецепт итальянского торта.

7 ч.

–

5.0

–

Куриный суп с грибами и цветной капустой

Курица Цветная капуста Грибы Масло растительное Чеснок Тимьян Лук репчатый Морковь Картофель Помидоры Лук зеленый Лавровый лист Черный перец

Достаточно легкий, но питательный, ароматный и вкусный суп. Грибы придают супу сытность, а помидоры делают его даже пикантным. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

106

"Харчо" с томатной пастой

Говядина Грецкие орехи Ткемали Рис Томатная паста Растительное масло Луковица Соль и специи

Если вы хотите сварить наваристый, аппетитный грузинский суп, но под рукой нет свежих помидоров, не беда, так как приготовить "Харчо" с томатной пастой тоже можно. Расскажу обо всем процессе подробно.

3 ч.

–

4.8

–

Дрожжевые сладкие булочки

Мука Сливочное масло Сахарный песок Дрожжи сухие Яйца Нутелла Фундук Сахарная пудра

Сегодня вместе сделаем мягкие, пышные и ароматные булочки с шоколадной начинкой и орешками. Рассказываю, как приготовить дрожжевые сладкие булочки. Отличный завтрак для воскресного утра!

19 ч.

–

4.8

381

Рис с морепродуктами по-тайски

Рис басмати Яйца (белки и желтки) Лук репчатый Креветки очищенные Осьминог очищенный Морковь Болгарский перец Масло растительное Лук зеленый Чеснок Приправа для курицы Паста "Том Ям" Имбирь свежий

Рис с морепродуктами по-тайски - очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, оно отлично сочетается с белым сухим вином. Узнайте, как приготовить один из вариантов риса по канонам тайской кухни.

1 ч.

–

5.0

–

Лазанья из лаваша с фаршем

Куриный фарш Молоко Сыр Пармезан Сливки Базилик свежий Сливочное масло Растительное масло Мука пшеничная Томатная паста Армянский лаваш Лук репчатый Соль, перец

Вы тот человек, который сильно любит лазанью, но ищет новые способы ее приготовления? Вам понравится сегодняшний рецепт, ведь я расскажу, как приготовить лазанью из лаваша с фаршем. Приступаем!

40 мин

–

4.6

203

Тыквенный чизкейк без выпечки

Тыквенное пюре Крем-чиз Печенье Сливки Сахарная пудра Масло сливочное Орехи Ванильный экстракт Корица

Нежный и ароматный чизкейк для осеннего чаепития! Тыква сейчас очень хороша! И в десерты идет замечательно. Яркая, сладкая и полезная тыква в модном формате.

6 ч.

–

5.0

–

Печенье с мускатным орехом

Мука Сахар Сливочное масло Сметана Разрыхлитель Мускатный орех Желток Соль

Само печенье не имеет ярко выраженного вкуса, но если добавить в него немного мускатного ореха, то печенье приобретает восхитительный аромат и особую пикантность. Заходите и угощайтесь!

45 мин

–

5.0

415

"Харчо" с острым перцем

Мясо на кости Рис Ткемали Орехи Растительное масло Чеснок Луковица Помидоры Соль и специи Зелень

Классический супчик очень пряный и наваристый. Однако для любителей остренького хочу предложить этот пикантный вариант. Если вы не боитесь перчика, то запоминайте этот классный рецепт!

3 ч.

–

4.7

164

Свинина с перловкой по-домашнему

Свинина Перловая крупа Лук репчатый Черный перец

Нежная томленая свинина с гарниром из упревшей вкуснейшей перловки. Очень просто, сытно и недорого!

3 ч.

–

5.0

–

Марокканские блины "Бахгрир"

Вода тёплая Мука пшеничная Крупа манная Сахар Масло растительное Разрыхлитель Дрожжи сухие Соль Яичный желток

Эти ажурные блины с множеством дырочек совсем несложные в приготовлении, поэтому я всем советую их непременно готовить. Они вкусны и сами по себе, а также с любыми топингами. Отличная идея завтрака!

30 мин

–

5.0

153

Салат с крабами классический

Мясо краба Консервированный перец пименто Сок лимона Сливочное масло Кусочки хлеба

В этом рецепте я расскажу, Вам как приготовить салат с крабами классический и удивить Вашу семью столь удивительным блюдом. Такой салат безусловно будет в центре внимания и запомнится всем на долго.

40 мин

–

5.0

–

Вафельный торт из хлебцев

Молоко сгущенное Шоколад (темный или горький, без наполнителя) Хлебцы вафельные Вода Стружка кокосовая

Бесспорно, диетические хлебцы с добавлением цельнозерновой муки полезнее готовых вафельных коржей. И к тому же, из них можно приготовить вкусный хрустящий торт с шоколадным кремом. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Суп по-крестьянски с белой фасолью

Рулька Фасоль белая Вино белое сухое Тыква Чеснок Тимьян Смесь перцев горошком Лавровый лист Лук репчатый Морковь Репа Перец сладкий Помидоры черри Гвоздика

Густой, наваристый суп с обилием овощей – отличное решение для осеннего обеда! Нежная фасоль сорта бланш прекрасно заменяет в супе картофель. Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

–

Фаршированные болгарские перцы на зиму

Перец болгарский Фарш мясной Рис Кетчуп Лук репчатый Зелень Соль

Всегда замораживаю много разных заготовок на зиму. И такие перцы, - обязательная заготовка. Только представьте, что зимой, когда перец стоит как самолет, Вы сумеете порадовать свою семью этим блюдом.

30 мин

–

5.0

221

Салат из помидор с курицей и сыром

Куриная грудка Масло растительное Листья салата Сыр твердый Чеснок Бальзамический уксус Помидоры Соль

Предлагаю рецепт вкусного салата, в котором удачно сочетаются помидоры, зелень и обжаренные кусочки курицы, также придают особый вкус чеснок и сыр. Салат можно подать к праздничному столу.

15 мин

–

5.0

182

Торт из готовых коржей с фруктами

Сливки Сахарная пудра Лимонный джем Экстракт ванили Бисквитные коржи Фрукты, ягоды

Использовать фрукты и ягоды в приготовлении десертов - всегда беспроигрышный вариант! Давайте вместе приготовим простой тортик из готовых коржей с фруктами.

3 ч.

–

5.0

–

Торт "Наполеон" со сгущенкой

Мука пшеничная Молоко Молоко сгущенное Масло сливочное мягкое Сахар Масло сливочное мягкое Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца

2 ч.

–

3.7

–

Тушеная баранина с пряностями

Баранина Помидоры Сухое красное вино Зелень Чеснок Корица Соль Молотый перец Мускатный орех Лук Морковь Сельдерей Лавровый лист

Использую необычное для нашей страны сочетание специй для приготовления мяса – это корица и мускатный орех. Расскажу о вкуснейшем и оригинальном рецепте приготовления тушеной баранины.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Острая закуска из помидоров с зеленью и сыром

Перец острый Масло оливковое Зелень Сыр твердый Соевый соус Чеснок Помидоры

Любители острого точно оценят. Закуска наполнена разнообразными ароматами, вкусами и яркими красками осенних овощей. Готовить легко, подать можно к праздничному столу или дополнить мясные блюда.

10 мин

–

5.0

–

Салат с запеченными баклажанами

Моцарелла Базилик Сок лайма Чеснок Баклажан Помидоры Оливковое масло Соль, перец

Вариация на тему классического итальянского салата «Капрезе», только к основным ингредиентам добавляю еще и запеченные баклажаны. Делюсь рецептом!

1 ч. 20 мин

–

5.0

111

Пирог "Степка-растрепка"

Творог Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сметана Сода Ванильный сахар Банан

Простые пироги - это отличное решение для ежедневного питания. Их можно готовить на полдник, а потом доедать на завтрак. Этот рецепт оказался именно таким: лёгкий и очень вкусный на каждый день!

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Свинина, тушеная с репой

Свинина Бульон Растительное масло Чеснок Репа Луковица Морковь Соль, перец, травы

Что может быть лучше на горячее, чем нежное, аппетитное мясо с томленными овощами? Если вам нравится такая идея обеда или ужина, тогда рекомендую запомнить и повторить в домашних условиях рецепт.

1 ч.

–

4.8

–

Печенье яичное с орехами

Смесь пшеничной муки и разрыхлителя Сахарный песок Мука цельнозерновая пшеничная Масло подсолнечное рафинированное Орехи (грецкие) Ванильный сахар Яйца куриные Поваренная соль

Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается очень рассыпчатым и при этом, совсем нежирным, воздушным, с лёгким ореховым вкусом и приятным цветом. Порадуйте близких вкусной домашней выпечкой!

30 мин

–

5.0

–

Рулетики из куриного филе

Куриное филе Лук порей Бекон Тостовый сыр Соль Шалфей Сливочное масло Оливковое масло Перец

Куриные рулеты очень универсальны, вы можете приготовить их по своему вкусу и подать в качестве закуски или основного блюда. Пробуйте рулетики по моему рецепту!

25 мин

–

3.7

–