Запеченная грудка с травами
Сегодня у меня одна из вариаций приготовления куриной грудки. На этот раз приготовил ее с ароматными травами. Что получилось в результате? Получилось очень вкусное и сочное блюдо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 3 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик сушеный 1 ч. ложка
- Тимьян сушеный 1 ч. ложка
- Розмарин сушеный 1 ч. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Молотый черный перец По вкусу
- Куриная грудка 1,3 кг
Калорийность
542 ккал
Калорийность
2 г
Белки
55 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В миску выложите мягкое сливочное масло, добавьте к нему измельченный чеснок, травы, молотый перец, соль и перемешайте.
Шаг 2
2. Куриные грудки на кости вымойте, обсушите и обмажьте приготовленной смесью из масла и трав.
Шаг 3
3. Выложите мясо в форму для запекания, накройте фольгой.
Шаг 4
4. Запекайте мясо в разогретой до 135-140 градусов духовке 45 минут, затем достаньте и полейте его выделевшимися соками. Снова отправьте в духовку на 45 минут.
Шаг 5
5. Увеличьте температуру до 210 и запекайте еще 20 минут, только уже без фольги.
Шаг 6
6. Достаньте мясо и щедро полейте его соками, оставьте на 10-15 минут.
Шаг 7
7. Острым ножом разрежьте мясо на кусочки.
Шаг 8
8. Подавайте курочку сразу, полив соками и украсив измельченной петрушкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Куриная грудка с травами в духовке
Помидор
Баклажан
Бекон
Сливочный сыр
Куриная грудка
Базилик
Соль
Куриная грудка — самая полезная часть курицы. Часто она бывает немного суховата, но приготовленная по этому рецепту, грудка получается сочной и очень вкусной. Готовится это блюдо очень просто!
Куриные грудки, запеченные в пряностях
Куриная грудка
Шампиньоны
Веточки кинзы
Сырок плавленый
Сметана
Соль, перец
Пряности
Если не знаете, что приготовить на Новый год - рекомендую попробовать куриные грудки, запеченные в пряностях. Это - довольно простое в приготовлении, но очень праздничное и достойное горячее блюдо.
Куриные грудки по-итальянски
Хлебная крошка
Соус "Маринара"
Соевый соус
Пармезан
Итальянские травы
Куриная грудка
Яйцо
Перец черный
Куриные грудки по-итальянски - это вкуснейшее блюдо, приготовленное в духовке под соусом маринара, сыром и хлебной крошкой. Блюдо сытное, готовится просто и легко.
Пикантная запеченная куриная грудка
Молоко
Майонез
Сыр твердый
Масло растительное
Сухари панировочные
Хрен столовый
Яйцо куриное
Горчица
Чеснок
Куриная грудка
Соль
Специи
По этому рецепту грудка получается в меру острой, но нежной и сочной. Попробовать однозначно стоит. Угощайтесь!
Куриная грудка диетическая
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Куриная грудка
Соль и перец
Розмарин, тимьян, орегано
Для тех, кто предпочитает легкие и низкокалорийные блюда, хочу предложить простой, но очень классный способ, как приготовить куриную грудку диетическую на гриле с ароматными травами и лимоном.
Куриная грудка, запеченная в сметане
Спаржа
Сметана
Чеснок
Горчица
Сок лимона
Мед
Куриная грудка
Помидор
Луковица
Соль
Паприка
Черный перец
Сушеные травы
Специи для курицы
Ждете гостей и не знаете, что приготовить? Перед вами подробный рецепт, как сделать куриную грудку, запеченную в сметане с овощами. Это удивительно вкусное, полезное и красивое блюдо.
Куриное мясо, запеченное с травами и картофелем
Куриные бедра
Оливковое масло
Винный уксус
Чеснок
Итальянские травы
Горчица
Соль и перец
Картофель
Лук-шалот
Тимьян
Очень часто готовлю куриное мясо, оно дешевле остальных видов, к тому же, неприхотливое и хорошо сочетается с любым гарниром. Расскажу, как приготовить куриное мясо, запеченное с травами и картофелем.
Куриные грудки "Цитрусовая весна"
Куриная грудка
Масло оливковое
Золотой сироп
Петрушка сушеная
Зира
Лимон
Имбирь
Соль
Перец черный молотый
Этот замечательный рецепт, как приготовить куриные грудки "Цитрусовая весна" для тех, кто любит цитрусовые. Насыщенный лимонный аромат и вкус курочки подчеркивает острота имбиря и тонкий привкус зиры.
Грудка, запеченная с сыром
Сыр твердый
Соевый соус
Специи к птице
Масло растительное
Куриная грудка
Очень вкусное и очень простое в исполнении блюдо. Грудку, запеченную с сыром, можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Попробуйте!
Куриная грудка в духовке диетическая
Сметана 10%
Сыр
Чеснок
Куриная грудка
Сухие травы, соль
Если вы не знаете, что приготовить на ужин, то попробуйте запечь в духовке куриную грудку. Особенно хорошо она подойдет тем, кто придерживается диеты. В ней мало калорий, но много белка.
Куриная грудка под соусом "Бешамель"
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Куриная грудка
Мускатный орех молотый
Соль
Как приготовить куриную грудку, чтобы она осталась такой же нежной или даже стала еще нежней? Ответ прост - запеките ее под соусом "Бешамель". Это изумительное сочетание вам обязательно понравится.
