Шоколадная помадка с орехами
Помню мамину помадку из детства. Вкус такой сливочный сладкий, а текстура мягкая, тает во рту. Я решила вспомнить этот десерт, добавив новые ингредиенты. Получилось совсем по-другому, но также вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горький шоколад 480 грамм
- Темный шоколад 60 грамм
- Сгущённое молоко с сахаром 420 грамм
- Грецкий орех 150 грамм
- Ванильный экстракт 1 ст. ложка
- Сода 0,5 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Шоколад разломайте и добавьте к нему соль, соду.
Шаг 2
2. Поставьте шоколад на водяную баню.
Шаг 3
3. Растопите шоколад, помешивая, при небольшом кипении, на это уйдет примерно 3 минуты. Затем добавьте сгущёнку и ванильный экстракт.
Шаг 4
4. Затем добавьте измельченные орехи (можно их заранее обжарить на сухой сковороде) и перемешайте.
Шаг 5
5.Выложите шоколадную массу в форму или формочки и уберите в холодильник на 2 часа.
Шаг 6
6. Подавайте помадку, разрезав на порционные кусочки. Наслаждайтесь!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Шоколадная помадка
Шоколад
Сгущённое варёное молоко
Орехи
Сливочное масло
Ликер
Мускатный орех молотый
В моей семье все сладкоежки. И друзья тоже не прочь в гостях съесть сладенького. Именно поэтому я частенько готовлю различные новые десерты и выпечки. Покажу, как приготовить шоколадную помадку.
Орехово-шоколадная паста со сливками
Сливки
Сахарная пудра
Масло сливочное
Фундук
Молоко сухое
Какао
Ванилин
Соль
Ваши детки любят магазинную шоколадную пасту с орехами, да и Вы сами, наверное, не прочь позавтракать сладким бутербродом! Предлагаю приготовить это шоколадное лакомство дома, без консервантов.
Шоколадно-ореховая паста из грецких орехов
Грецкие орехи
Шоколад
Сахар тростниковый
Ванильный ароматизатор
Делюсь рецептом шоколадной пасты на основе грецких орехов. Она получается сладкой, ароматной, с приятной кремовой консистенцией. Такую пасту можно мазать на хлеб, добавлять в сладкую выпечку, десерты.
Конфеты "Помадка"
Сахар
Молоко
Орехи
Молоко сухое
Шоколад белый
Масло сливочное
Вкусные конфеты со сливочным вкусом и орехами вы сможете легко приготовить дома. Времени на приготовление этого лакомства уйдет немного, а удовольствие от собственноручно сделанных конфет огромное.
Шоколадная глазурь из шоколада
Сахарная пудра
Шоколад
Сметана
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Соль
В арсенале каждой хозяйки, которая любит заниматься выпечкой, должен быть классный вариант, как приготовить шоколадную глазурь из шоколада. Предлагаю вам на заметку мой проверенный рецепт.
Шоколадный десерт без выпечки
Сгущенное молоко
Шоколад
Миндальные лепестки
Делюсь рецептом шоколадного десерта без выпечки. Он получается фантастически вкусным! Напоминает на вкус шоколадную помадку или мягкие ириски.
Конфеты "Метеорит"
Сахарная пудра
Грецкий орех
Арахис
Какао-порошок
Масло сливочное
Песочное печенье
Молоко
Мед
Домашние конфеты намного вкуснее покупных. Предлагаю рецепт шоколадных конфет с орехом "Метеорит". Вкус замечательный, умеренно сладкий. Шоколадная глазурь на основе темного какао-порошка и масла.
Шоколад с орехами
Пекан
Грецкий орех
Арахис
Молочный шоколад
Шоколад
Шоколад
Очень сложно себе отказать в шоколаде. Ем его только раз в неделю, зная, что он не очень-то и полезен для фигуры. Но иногда хочется побаловать себя шоколадным десертом. А тут попался этот рецепт..
Ирландская карамель с орехами
Мята
Патока
Ирландский виски
Мелко молотый кофе эспрессо
Соль
Рецепт приготовления карамели с ирландским виски, кофе эспрессо, шоколадом и лесными орехами. Карамельный десерт с орехами готовится очень быстро.
Желе из какао
Молоко топленое
Какао-порошок
Желатин
Ванильный сахар
Сахар
Это желе из какао не только очень вкусное, но также и невероятно красивое и, благодаря этому отлично подойдет для праздничного стола. Даю рецепт!