Пирог с персиками и карамелью
Пирог с персиками и карамелью один из моих любимых. Это вариант заливного пирога, поэтому много усилий прилагать не понадобиться. Быстро, просто и очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 200 грамм
- Карамель 3 ст. ложки
- Персик 3 штуки
- Сахар 250 грамм
- Лимонная цедра 3 ст. ложки
- Яйца 3 штуки
- Мука 380 грамм
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Йогурт 250 грамм
- Лимонный сок 1 ст. ложка
Калорийность
316 ккал
Калорийность
6 г
Белки
14 г
Жиры
41 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Дно противня застелите бумагой для выпечки и равномерно смажьте карамелью.
Шаг 2
Персики помойте, нарежьте тонкими дольками и аккуратно выложите на карамель.
Шаг 3
В глубокой посуде взбейте сахар, лимонную цедру и масло комнатной температуры до пышности.
Шаг 4
Затем введите по одному яйца, тщательно вымешивая тесто.
Шаг 5
Всыпьте муку, разрыхлитель, добавьте йогурт и лимонный сок. Еще раз все хорошенько взбейте миксером. Тесто должно получиться гладким и однородным.
Шаг 6
Выложите тесто на персики и равномерно распределите по всей поверхности.
Шаг 7
Отправьте пирог в разогретую до 160 градусов духовку на полтора часа.
Шаг 8
Дайте пирогу остыть в форме, около 30 минут. Затем осторожно переверните форму на тарелку, извлеките пирог и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты
Пирог с персиками "Перевертыш"
Мука пшеничная
Яйца
Сахар
Масло подсолнечное
Настойка
Персики
Разрыхлитель теста
Выпечка с фруктами актуальна и зимой и летом. Предлагаю приготовить вкусный пирог "Перевертыш" с консервированными персиками. Рецепт очень простой, попробуйте.
Штрудель с персиками
Тесто слоеное
Сахар
Масло сливочное
Корица
Персики
Желток
Штрудель — австрийская выпечка в виде рулета с самой разнообразной начинкой. Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить шрудель с персиками.
Песочный пирог с персиками
Мука
Растительное масло
Цельное молоко
Охлажденное сливочное масло
Сахар
Соль
Миндальный экстракт
Персики
Песочный пирог с персиками готовится очень легко, довольно быстро и из свежих фруктов. Настоящий летний пирог, который дарит приятный вкус, эстетическое удовольствие и хорошее настроение! :)
Коблер с персиками
Сахар
Мука
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Яйцо
Соль и разрыхлитель
Персики
Хотите побаловать себя вкусненьким пирогом? Я научу вас готовить коблер с персиками. Это отличный вариант, несложный и аппетитный, который прекрасно подойдет к чаю для всей семьи. Пробуйте!
Пирог с персиками и рикоттой
Мука пшеничная
Персики
Рикотта
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Яйцо куриное
Ароматная персиковая выпечка особенно актуальна в сезон сбора этих сочных фруктов. Чтобы пирог хорошо пропекся, нарезайте мякоть тонкими слайсами, иначе сок впитается в тесто при выпекании.
Тарт Татен с персиками
Тесто слоеное бездрожжевое
Сахар
Масло сливочное
Персики
Корица молотая
Летом такой тарт можно приготовить из свежих персиков, зимой - из консервированных. В любом случае - это очень вкусный и совсем несложный в приготовлении пирог. Заходите и угощайтесь!
Пирог с персиками от Юлии Высоцкой
Сметана
Мука
Размягченное сливочное масло
Коричневый сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Персики
Яйца
Соль
Выпечка от Юлии Высоцкой удается всегда, потому что всё выверено до мелочей. Сегодня приготовим пирог с персиками, потому что наступило лето и персики уже появились на прилавках магазинов.
Персиковый пирог на слоеном тесте
Тесто слоеное
Сахар
Масло сливочное
Корица
Имбирь
Персик
Ванилин
В сезон этого сочного ароматного фрукта обязательно приготовьте простой, но очень вкусный персиковый пирог на слоеном тесте. Не забудьте добавить специи по вкусу! Всего 5 минут — и пирог в духовке.
Пирог с карамелью
Сливки
Сахар
Мука
Сливочное масло
Вода
Холодная вода
Соль
Яйцо
Корица
Имбирь
Ванилин
Очень простой, аппетитный пирог с карамелью в домашних условиях - удачный вариант выпечки на скорую руку, который не требует особых приготовлений или ингредиентов.
Грушевый пирог с карамельной заливкой
Сахар
Масло сливочное
Мука
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Лимонная кислота
Груши
Ванильный сахар
Предлагаю рецепт очень вкусного летнего десерта - грушевый пирог в карамельной заливке, в котором тонкое песочное тесто сочетается с сочной грушей, карамельной заливкой и воздушной меренгой.
Коблер с персиками и черникой
Персик
Пахта
Коричневый сахар
Охлажденное сливочное масло
Мука
Лимонный сок
Разрыхлитель
Молотая корица
Соль
Соль
Рецепт приготовления коблера с кусочками кукурузного бисквита, персиками, черникой и корицей.
Розаны с карамелью
Тесто слоеное дрожжевое
Карамель
Орехи
Это скорее не столько рецепт, сколько идея подачи. Если вы ничего не имеете против готового теста и магазинной карамели, то это рецепт для вас. Всего за несколько минут работы получите прелестную, даже изысканную выпечку к чаю! Воздушные булочки с хрустящей корочкой и карамельным ароматом!