Персиковый пирог на слоеном тесте
45 мин
6

Персиковый пирог на слоеном тесте

В сезон этого сочного ароматного фрукта обязательно приготовьте простой, но очень вкусный персиковый пирог на слоеном тесте. Не забудьте добавить специи по вкусу! Всего 5 минут — и пирог в духовке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Персик 4-5 штук
  • Тесто слоеное 500 грамм
  • Масло сливочное 40 грамм охлажденное
  • Имбирь 1/2 ч. ложки
  • Корица 1/2 ч. ложки
  • Сахар 5 ст. ложек
  • Ванилин 1 щепотка

Калорийность

342 ккал

Калорийность

8 г

Белки

12 г

Жиры

78 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тесто заранее, за 20 минут достаньте из морозильника. Персики помойте, обсушите. Духовку включите и разогрейте до 180 градусов.

Шаг 2

Тесто раскатайте в тонкий пласт, положите в форму с низкими бортиками (d — 24 см), обрежьте лишнее. Сахар соедините со специями, перемешайте. Посыпьте тесто 1 ст.л. сахара со специями.

Шаг 3

Персики разрежьте на дольки, выложите внахлест по дну теста. Присыпьте остальным сахаром со специями. Сверху разложите ломтики холодного сливочного масла. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте в течение 40 минут.

Шаг 4

Достаньте готовый пирог из духовки, остудите. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.9 14
Dinara Kashaeva
02.09.2018 17:33
Просто и очень вкусно!)
Дарья Вакулова АВТОР
02.09.2018 18:37
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Тамила
06.09.2018 20:00
Приготовила аналогично, только с яблоками. Жаль не застала рецепт в сезон персиков, будем ждать следующего лета! Что касается рецепта, это идеальный слоеный пирог с нежной, сочной начинкой на скорую руку! Спасибо, рецепт сохранила себе!
Волкова
27.04.2018 14:20
Рекомендую попробовать пирог, сегодня испекла, даже остыть не успел! Сладко, вкусно, моим понравился!
Юленька
28.10.2017 10:00
Ох и вкусно получилось, одни фрукты и мало теста, все как я люблю!
Дарья Вакулова АВТОР
06.11.2017 23:16
Готовьте с удовольствием!
Oksanafka
06.10.2017 21:00
Очень понравился пирог, легкий в приготовлении и очень вкусный, ничего лишнего, главный - персик!!!
Дарья Вакулова АВТОР
07.10.2017 15:12
Благодарю за доверие к рецепту! Я рада, что пирог понравился!
Кристи
04.10.2017 06:40
Красивый пирог у Вас! Обязательно приготовлю!
Дарья Вакулова АВТОР
07.10.2017 15:12
Спасибо! Приятных Вам хлопот а кухне!

Похожие рецепты

Бабушкин персиковый пирог
Мука Сахар Теплая вода Теплое молоко Растопленное масло Дрожжи Крупная соль Молотая корица Яйцо Нарезанные персики Лимонный сок
Рецепт приготовления домашнего пирога с персиками из дрожжевого теста.
50 мин
3.4
×