1 ч. 10 мин

Персиковый пирог со сметанным кремом

В летний сезон нужно иметь под рукой максимум разнообразных рецептов выпечки. Пополнить коллекцию предлагаю отличным вариантом, как приготовить персиковый пирог со сметанным кремом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Персики 4-6 штук
Сметана 200 грамм
Сахар 100-150 грамм
Мука 3-5 ст. ложек
Ванильный экстракт По вкусу
Панировочные сухари или крошка печенья 100 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Корж 1 штука песочное или слоеное тесто
Крахмал 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала нужно подготовить основу - корж. Персики вымыть, обсушить немного, нарезать небольшими ломтиками, удалив косточку. Корж присыпать крахмалом и выложить персики.

Шаг 2

2. В отдельной мисочке соединить сметану с сахаром (количество определяете по вкусу).

Шаг 3

3. Взбить до однородности и добавить немного муки.

Шаг 4

4. Еще раз как следует перемешать. Добавить ванильный экстракт (в рецепт приготовления персикового пирога со сметанным кремом можно использовать также гвоздику, корицу, например).

Шаг 5

5. Вылить сметанный крем сверху персиков и отправить форму в разогретую духовку минут на 20.

Шаг 6

6. А тем временем в небольшую мисочку отправить панировочные сухари мелкого помола.

Шаг 7

7. Добавить по вкусу сахар.

Шаг 8

8. Растопить сливочное масло и вылить в крошку. Руками аккуратно перемешать, избегая образования комочков.

Шаг 9

9. Достать пирог из духовки, присыпать сверху крошкой и отправить обратно запекаться до готовности. Вот такой простой и очень аппетитный вариант, как сделать персиковый пирог со сметанным кремом.

Видео рецепт "Персиковый пирог со сметанным кремом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Нежный пирог с персиками

Густая сметана Мука Яйцо Сахар Растительное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Персики Соль

Обязательно посмотрите, как приготовить нежный пирог с персиками. Он такой воздушный, что просто тает во рту! Нежный бисквит, сметанный крем и сочные персики делают выпечку отличным угощением к чаю.

2 ч.

–

5.0

–

Нежнейший персиковый пирог

Персики Сметана Сахар Мука Масло сливочное Миндальные лепестки Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Недавно мне рассказали, как приготовить нежнейший персиковый пирог со сметанной заливкой и миндалем. Получается такая выпечка невероятно нежной, воздушной, в меру влажной и сладкой. Попробуйте сами!

3 ч.

–

5.0

270

Пирог с персиками под сметаной

Мука пшеничная Сметана Сахар Масло сливочное Сок лимона Ванильный сахар Персики Яйца куриные

Моя бабушка однажды рассказывала соседке, как приготовить пирог с персиками под сметаной, и меня заинтересовал этот рецепт. Я, недолго думая, рецептик испытала. Пирог получился восхитительным!

30 мин

–

5.0

–

Персиковый пирог

Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Сахарная пудра Растительное масло Яйца Банка консервированных персиков

Легкий в приготовлении и красивый пирог получится из консервированных персиков. Попробуйте, я уверенна, пирог понравится всем от мала до велика! Украсить его можно сахарной пудрой или топленным шоколадом, можно смазать сиропом от персиков.

1 ч.

4.9

–

Пирог с персиками от Юлии Высоцкой

Сметана Мука Размягченное сливочное масло Коричневый сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Экстракт ванили Персики Яйца Соль

Выпечка от Юлии Высоцкой удается всегда, потому что всё выверено до мелочей. Сегодня приготовим пирог с персиками, потому что наступило лето и персики уже появились на прилавках магазинов.

1 ч. 30 мин

–

4.5

383

Пирог с персиками

Персики Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Молотая корица Песочное тесто

Такой пирог понравится всем любителям нежного персикового вкуса и удивительно приятного аромата выпечки. Сегодня расскажу, как приготовить пирог с персиками — классный десерт к чаю для всех.

1 ч.

–

5.0

–

Персиковый пирог в мультиварке

Сахар Мука Яйцо Соль Разрыхлитель Персики

Для тех, кто не представляет своей жизни без сладкого, но не любит долго стоять на кухне, предлагаю очень простой рецепт персикового пирога в мультиварке.

1 ч.

–

4.4

–

Творожный пирог с персиками

Персики консервированные Творог Сахар Мука Сметана Масло сливочное Крахмал Разрыхлитель теста Ванильный сахар Корица Яйца Лимон

Если вы любите творог и неравнодушны к выпечке, то обязательно должны знать, как приготовить творожный пирог с персиками. Он не только очень эффектный, но и вкусный неимоверно!

1 ч.

4.6

–

Персиковый пирог из песочного теста

Мука Вода Сливочное масло Сахар Кукурузный крахмал Сок лимона Персики Соль Корица Яйцо

Не знаете, что приготовить на десерт? Можете взять на вооружение этот довольно простой рецепт персикового пирога из песочного теста. Очень хрустящий, с сочной начинкой и невероятным ароматом.

1 ч.

–

4.7

–

Пирог с персиковым вареньем

Мука пшеничная Варенье персиковое Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль

Невероятно вкусный, красочный пирог с персиковым вареньем — это хрустящая песочная основа и томленая, тягучая начинка! От такого десерта просто невозможно оторваться, особенно вприкуску с кофе и чаем.

50 мин

–

5.0

–

Торт "Персики в облаках"

Персики консервированные Сахар Мука пшеничная Сироп от консервированных персиков Вода горячая Кокосовая стружка Кукурузный крахмал Лимонная кислота Яйца Соль Пакетик ванильного сахара Яичные белки

"Персики в облаках" — очень простой в приготовлении бисквитный торт. Для него подойдет практически любой крем, а если остались от других блюд белки, можно приготовить и на заварном белковом креме.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–