Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Пирог с персиками под сметаной
30 мин
5

Пирог с персиками под сметаной

Моя бабушка однажды рассказывала соседке, как приготовить пирог с персиками под сметаной, и меня заинтересовал этот рецепт. Я, недолго думая, рецептик испытала. Пирог получился восхитительным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Персики 5 штук
  • Масло сливочное 100 грамм
  • Сметана 1 стакан
  • Яйца куриные 3 штуки
  • Мука пшеничная 1,5 стакана
  • Сахар 150 грамм
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Сок лимона 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миске взбейте размягченное сливочное масло и сахар до тех пор, пока смесь не станет светлой и пышной. Добавьте 1 яйцо и ваниль. Частями добавьте 1/4 стакана муки.

Шаг 2

Вымесите тесто, раскатайте его в пласт и распределите на дне формы. Поднимите тесто на 3 см вверх по стенкам формы, защипните края.

Шаг 3

Персики нарежьте равными дольками. Аккуратно выкладывайте на дно формы.

Шаг 4

Сверху немного сбрызните соком лимона.

Шаг 5

В отдельной емкости венчиком взбейте сметану, 2 яичных желтка, 50 грамм сахара и ваниль.

Шаг 6

В равных частях смешайте (по одной столовой ложке) муку, масло, и сахар, сделайте крошку и присыпьте пирог.

Шаг 7

Выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут. Готовность пирога проверьте зубочисткой.

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Нежный пирог с персиками
Густая сметана Мука Яйцо Сахар Растительное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Персики Соль
Обязательно посмотрите, как приготовить нежный пирог с персиками. Он такой воздушный, что просто тает во рту! Нежный бисквит, сметанный крем и сочные персики делают выпечку отличным угощением к чаю.
2 ч.
–
5.0
–
Персиковый пирог со сметанным кремом
Сметана Сахар Панировочные сухари или крошка печенья Мука Сливочное масло Крахмал Персики Ванильный экстракт Корж
В летний сезон нужно иметь под рукой максимум разнообразных рецептов выпечки. Пополнить коллекцию предлагаю отличным вариантом, как приготовить персиковый пирог со сметанным кремом.
1 ч. 10 мин
–
5.0
–
Нежнейший персиковый пирог
Персики Сметана Сахар Мука Масло сливочное Миндальные лепестки Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо
Недавно мне рассказали, как приготовить нежнейший персиковый пирог со сметанной заливкой и миндалем. Получается такая выпечка невероятно нежной, воздушной, в меру влажной и сладкой. Попробуйте сами!
3 ч.
–
5.0
270
Киш с персиками
Мука пшеничная Сметана Масло растительное Сахар Сахар Персики Яйцо куриное Яйцо куриное Соль
Такой ароматный и румяный киш с персиками — один из любимейших десертов в сезон сбора этих фруктов. Десерт сочетает в себе хрустящую песочную основу и нежнейшую сметанную начинку. Подавайте с чаем.
50 мин
–
5.0
396
Персиковый пирог на скорую руку
Слоеное тесто Вишня Сахар Персики Желток
Если вы предпочитаете готовить не только вкусно, но и быстро, тогда стоит взять на вооружение этот простой рецепт персикового пирога на скорую руку. Очень сочный внутри и хрустящий снаружи.
40 мин
–
5.0
265
Пирог с персиками от Юлии Высоцкой
Сметана Мука Размягченное сливочное масло Коричневый сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Экстракт ванили Персики Яйца Соль
Выпечка от Юлии Высоцкой удается всегда, потому что всё выверено до мелочей. Сегодня приготовим пирог с персиками, потому что наступило лето и персики уже появились на прилавках магазинов.
1 ч. 30 мин
–
4.5
383
Фруктовый пирог на сметане
Мука Сметана 25% Сахар Масло сливочное Хлопья овсяные Арахис Молоко Разрыхлитель Сода пищевая Соль Яйцо куриное Груша Персик Яблоко Ванилин
Мягкий и в тоже время рассыпчатый пирог с восхитительной фруктовой прослойкой. Обязательно стоит попробовать эту изумительную выпечку. Охотно делюсь рецептом.
2 ч. 20 мин
–
5.0
275
Пирог с черникой и персиками по-деревенски
Мука Масло сливочное Черника Молоко Персиковый джем Коричневый сахар Мука Сахар Соль Корица Мускатный орех Яичный желток Персики
Пирог с черникой и персиками по-деревенски - довольно простой в приготовлении пирог, который украсит простое будничное или даже праздничное чаепитие. Попробуйте - вам понравится! :)
1 ч.
–
4.8
–
Пирог из консервированных персиков
Персик консервированный Кефир Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль
Пирог из консервированных персиков легче всего приготовить в мультиварке. Если такой техники у вас нет, то подойдет и обычная духовка. Пирог получается очень нежным и сочным, а также ароматным.
1 ч.
3
3.8
–
Быстрый пирог с консервированными персиками
Масло Персики консервированные Мука Мед Сахар Яйца
На пороге гости, а к чаю ничего нет? Это не беда: могу подсказать обалденный рецепт, как приготовить быстрый пирог с консервированными персиками. На это дело вам понадобится всего полчаса времени.
30 мин
–
4.5
366
Пирог в духовке
Персики Сахар Мука Тесто слоеное дрожжевое Яйца Экстракт миндаля Ваниль, корица
Если вам нужны рецепты простой выпечки, то этот придется кстати. Смотрите, как приготовить пирог в духовке с начинкой из персиков. Готовить будем на покупном тесте, так что задача упрощается в разы.
1 ч. 20 мин
–
5.0
–
Пирог с персиками и меренгой
Сахар Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль Персики консервированные Белок куриный
Пирог получится более нежным на вкус и красочным, если вы приготовите его с запеченной меренгой. Особенно обрадуются такому лакомству дети, они обожают подъедать запеченную меренгу вприкуску с чаем.
1 ч.
–
5.0
317
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×