Для большой семьи
Плов из говядины в казане на костре
Говядина
Рис
Морковь
Лук
Растительное масло
Чеснок
Специи
Соль
Рецептов плова на сегодняшний день очень много. В этом рецепте я расскажу, как приготовить плов из говядины в казане на костре.
Суп из гуся с лапшой
Вода
Гусь
Лапша
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Черный перец
Очень вкусное, наваристое и питательное первое блюдо для всей семьи. Предлагаю приготовить суп из гуся с лапшой. Берите на заметку рецепт!
Булочки на сметане без дрожжей
Мука
Сметана
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Хочу предложить приготовить булочки на сметане без дрожжей. Булочки по этому рецепту готовятся просто и очень быстро. Вы удивитесь результату!
Тарталетки "Лодочки" из слоеного теста с красной рыбой
Рыба красная
Сыр сливочный
Мука
Мак
Тесто слоеное
Яйцo
Зелень
Соль
Лимон
Укроп
Если у вас в морозилке есть слоеное тесто, можно сделать оригинальные тарталетки-лодочки, а начинить сыром и красной рыбой. Отличный вариант для завтрака, праздничного стола или фуршета!
Самса ленивая
Тесто слоеное дрожжевое
Фарш
Молоко
Зира
Лук
Желток яйца
Соль
Перец
Кунжут
Сегодня будем печь слойки с мясом. Расскажу, как приготовить самсу ленивую. Простой и быстрый рецепт выпечки из слоёного теста, с начинкой из фарша и лука со специями.
Рис с луком на гарнир
Рис
Растительное масло
Сливочное масло
Карри
Лук
Соль
Вкусное, полезное и очень аппетитное блюдо для всей семьи. Приготовить рис с луком на гарнир можно к любому мясу, птице или рыбе.
Белая окрошка на сыворотке
Сыворотка
Колбаса "Докторская"
Лук зеленый
Огурец
Яйца
Картошка
Соль
Перец черный молотый
Окрошка — незаменимое блюдо в летнюю жару. Классическую окрошку готовят на квасе. Но я предлагаю сделать это блюдо с использованием молочной сыворотки. Получается не менее вкусно, а еще и полезно.
Омлет в духовке в формочках
Колбаса
Сливки
Сыр
Лук зеленый
Яйцo
Соль
Перец черный
Зелень
Даже обычный омлет, приготовленный в духовке можно подать красиво и разнообразить при помощи разных добавок. Предлагаю вариант с добавлением сыра, колбасы и зеленого лука. Берите на заметку!
Отрывной пирог с сыром, чесноком и зеленью
Мука пшеничная
Молоко
Сыр
Масло растительное
Сахар
Зелень
Масло сливочнoe
Дрожжи свежие прессованные
Чеснок
Соль
Разрыхлитель
Яйцo
Желток
Предлагаю приготовить красивый пирог из дрожжевого теста с зеленью, сыром и чесноком. Его можно взять с собой в качестве перекуса, так как легко отделять куски или подать вместо хлеба к борщу и супу.
Тефтели "Львиные головы"
Фарш
Вода
Капуста пекинская
Грибы
Соевый соус
Мука
Кунжутное масло
Чеснок
Херес
Лук зеленый
Яйцo
Соль
Перец черный
Имбирь
Если хотите узнать что раньше ели китайские императоры, приготовьте эти тефтели в окружении гривы из пекинской капусты. Блюдо интересное не только из-за больших тефтелей, но и за счет специй и грибов.
Пирожки на кефире и сметане
Начинка
Мука
Кефир
Сметана
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйцo
Если хотите пирогов, но возиться с дрожжевым тестом некогда или не хочется, воспользуйтесь этим рецептом. Готовятся пирожки с любой начинкой буквально за двадцать минут, не считая выпечки.
Мятные кексы
Мука
Масло растительное
Молоко
Сахар
Мята
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить на завтрак или полдник мягкие, ароматные кексы с добавлением свежей мяты. Под румяной хрустящей корочкой спрятана нежная основа с ароматом мяты. Отличный вариант к чаю или кофе!
Хачапури ленивые с сыром и зеленью
Сыр
Сметанa
Укроп
Мука
Масло растительное
Яйцo
Соль
Перец черный
Любите хачапури, но не умеете или некогда их готовить, воспользуйтесь этим рецептом. Готовятся ленивые хачапури очень просто и быстро, а получается мега сырно. Берите рецепт на вооружение!
Печенье на кефире и растительном масле
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Быстрый и очень удачный рецепт домашней выпечки к чаю. Приготовить печенье на кефире и растительном масле достаточно просто, а все необходимые ингредиенты самые простые. Берите на заметку!
Пирожки с кабачком и фаршем
Мука
Фарш
Кабачок
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Разрыхлитель
Яйцo
Лук репчатый
Перец черный
Домашняя выпечка — всегда желанный гость на любом столе, особенно пирожки. Сегодня предлагаю вариант пирожков с начинкой из мясного фарша с добавлением кабачков. Это сделает начинку сочной и нежной.
Печенье "Свердловские турбинки"
Мука
Маргарин
Сахар
Молоко
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцo
Варенье
Предлагаю приготовить к завтраку или чаепитию вкусное, рассыпчатое печенье с джемом. Делается оно очень просто, а если использовать разное варенье или джем, печенье получится каждый раз разное.
Ватрушки с маскарпоне
Мука пшеничная
Маскарпоне
Вода
Сахар
Масло растительное
Шоколад белый
Живые дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцo
Кто же откажется от нежной, сладкой выпечки? А если это еще и ватрушка с начинкой из маскарпоне с добавлением белого шоколада, тем более! Прекрасное дополнение к чаю, кофе или в качестве перекуса.
Творожно-кукурузная запеканка
Творог
Сахар
Мука кукурузная
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Если, по вашему мнению, обычная запеканка вредит фигуре, воспользуйтесь этим рецептом. Она получается вкусной, в меру сладкой и прекрасно подойдет для завтрака или перекуса с чашкой кофе или чая.
Донская солянка
Вода
Осетрина
Форель
Огурцы соленые
Помидоры
Лук репчатый
Маслины
Морковь
Корень пертушки
Томатная паста
Зелень
Каперсы
Масло сливочнoe
Масло растительное
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Лимон
Рецептов солянок огромное множество. Донская солянка отличается от них своей изысканностью и продуктами для приготовления. Ведь готовится она на основе рыб дорогих пород и добавления свежих томатов.
Щи старорусские
Вода
Кость мясная на бульон
Капуста
Репа
Масло растительное
Зелень
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Кто же не любит наваристые, ароматные щи? А хотите попробовать щи, которые варили наши прабабушки? Тогда этот рецепт для вас! Убрав картофель и добавив другой корнеплод, получите забытый новый вкус.
Ягодный пирог с маскарпоне
Ягоды
Маскарпоне
Мука
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Крахмал картофельный
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцo
В сезон ягод обязательно приготовьте этот нежный, мягкий и очень ароматный пирог с маскарпоне и свежими ягодами сверху. Он прекрасно подойдет для семейного чаепития или дружеских посиделок.
Пирог "Три стакана" с вареньем
Манная крупа
Мука
Сахар
Масло сливочнoe
Варенье
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Для семейного чаепития предлагаю приготовить простой, но очень вкусный пирог "Три стакана". В зависимости от варенья или джема у вас на столе будут совершенно разные пироги. Берите на вооружение!
Песочное печенье с абрикосами
Мука
Абрикосы
Сахар
Масло сливочнoe
Разрыхлитель
Соль
Яйцo
Ванильный сахар
В сезон абрикосов обязательно испеките это простое песочное печенье с этими фруктами. Получается оно не очень сладким, рассыпчатым и очень вкусным. Прекрасный вариант к чаю и кофе для всей семьи!
Ватрушки с голубикой и яблоком
Мука
Голубика
Масло растительное
Сахар
Сметана
Творог
Молоко
Разрыхлитель
Крахмал
Яйцо
Яблоко
Сахарная пудра
Предлагаю приготовить вкусные и нежные ягодные ватрушки на творожном тесте. Они не займут много времени и совсем не нужно ждать подъема теста. Прекрасный вариант для чая в кругу семьи!
Помидоры с сыром в мультиварке
Сыр
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Помидоры
Яйцо
Укроп
Соль
Перец
Быстрая, простая и очень аппетитная закуска на скорую руку. Прекрасный вариант как для любого застолья, так и для ежедневного меню.
Творожные булочки с вишней
Творог
Сахар
Вишня
Мука
Разрыхлитель
Крахмал
Ванильный сахар
Яйцo
Творожные булочки с начинкой из вишни — прекрасный вариант, когда хочется чего-то вкусного к чаю, а времени не очень много. Готовятся они быстрее, чем выпекаются, поэтому станут отличным завтраком!
Классическая окрошка с уксусом
Вода
Колбаса вареная
Редис
Сметана
Лук зеленый
Укроп
Уксус 9%
Огурец
Картофель в "мундире"
Яйцо вареное вкрутую
Соль
Перец
Простое и освежающее летнее блюдо. Готовится быстро, а получается сытно и очень вкусно! Предлагаю приготовить классическую окрошку с уксусом.
Окрошка на воде с уксусом и майонезом
Вода
Колбаса "Докторская"
Майонез
Лук зеленый
Картофель
Яйца
Огурец
Уксус 6%
Соль
Жарким летом нет блюда лучше, чем холодная окрошка. Классическая окрошка готовится на квасе. С кефиром, сывороткой тоже получается вкусно. Предлагаю рецепт этого блюда на воде с уксусом и майонезом.
Сладкие булочки "Бухти"
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Дрожжи сухие активные
Соль
Яйцо
Сдобные и пышные булочки "Бухти", аромат и вкус которых как в детстве! Идеальная выпечка как для семейного чаепития, так и для встречи желанных гостей.
Сырное печенье "Треугольники" с зеленью и чесноком
Мука
Масло сливочнoe
Сыр
Горчичный порошок
Чеснок
Желток яйца
Зелень
Соль
Перец
Вкус этого печенья что-то среднее между галетами и крекерами. Печенье получается невероятно ароматное, нежное и слегка рассыпчатое. Берите на заметку рецепт!
Пирог "Ананда"
Сметана жирная
Мука
Сгущенка
Масло сливочнoe
Сахар
Кефир
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Кофе растворимый
Соль
Предлагаю приготовить простой, но обалденно вкусный пирог, где на рассыпчатой песочной основе находится нежная начинка. И все это великолепие украшено разводами из кофе. Это отличный вариант к чаю!
Пирог с абрикосами и сливами
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочнoe
Сода
Ванильный сахар
Яйца
Абрикос
Слива
Предлагаю вашему вниманию рецепт отличного летнего пирога с абрикосами и сливами. Пышный, нежный и вкусный, он прекрасно подойдет к чаю, кофе или компоту. При этом готовится очень быстро и просто!
Рассольник "Домашний"
Вода
Рис
Лук
Паста томатная
Масло растительное
Чеснок
Куриное бедро без кости
Огурцы маринованные
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Укроп (ветки)
Приправа универсальная
Соль
Перец черный
Если вы не представляете свой обед без первого блюда, тогда советую приготовить очень вкусный рассольник из домашних маринованных огурчиков с курицей и рисом.
Грибной тарт
Шампиньоны
Мука пшеничная
Сливки 10-15%
Масло сливочнoe
Вода ледяная
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Яйца
Тарт — блюдо французской кухни, открытый пирог, как правило, из песочного теста. Его пекут с самыми разными начинками. Сегодня у меня грибной тарт с шампиньонами. Необыкновенно вкусная выпечка!
Хачапури "Домашние"
Мука пшеничная
Сулугуни
Кефир
Масло растительное
Масло сливочнoe
Соль
Сахар
Сода
Яйцo
Перец черный
Легкие в приготовлении, очень вкусные домашние хачапури, с которыми справится даже начинающий кулинар. Готовьте с удовольствием!
Кекс "Нежный"
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйцо
Лимон
Соль
Невероятно вкусный, мягкий, ароматный и действительно нежный кекс, который вы сможете приготовить своим родным для домашнего чаепития. Берите на заметку рецепт!
Пицца "Солянка"
Мясное ассорти
Мука
Сыр твердый
Молоко
Огурец соленый
Кетчуп
Масло растительное
Лук зеленый (перо)
Чеснок
Дрожжи (живые)
Соль
Любите солянку на первое, но не отказались бы от пиццы? Тогда этот рецепт для вас! Ведь в этой пицце очень много мясных продуктов и интересный, пикантный соус с солеными огурчиками. Берите на заметку!
Королевская ватрушка с персиками
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочнoe
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйцo
Персик
Королевская ватрушка — пирог с рассыпчатым тестом и нежной творожной прослойкой. Он давно пользуется популярностью. Но давайте внесем разнообразие и приготовим его с персиками. Вкусно и полезно!
Салат "Юбилейный" с куриными сердечками
Куриные сердечки
Майонез
Яйцо куриное
Огурец маринованный
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и сытный салат с куриными сердечками "Юбилейный" станет хорошей альтернативой "Оливье" и особенно понравится любителям этого субпродукта. Отличная закуска для праздничного застолья!