Для большой семьи

Тертая морковь Овсянка Яблочное пюре Мед Сушеный имбирь Молотая корица Кардамон

Иногда очень хочется порадовать себя и своих родных вкусными, но полезными сладостями. Именно для такого повода расскажу вам, как приготовить домашние конфеты из моркови, вкусные и диетические!

15 мин

–

4.8

–

"Царский" кулич пасхальный

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Белый шоколад Сметана Сухие активные дрожжи Ваниль Соль Яйца Изюм Кондитерская посыпка

Каждый год в преддверии светлой Пасхи большинство хозяек достают свои кулинарные книги и принимаются за выпечку пасхальных куличей. Расскажу, как приготовить «Царский» кулич пасхальный.

9 ч.

–

3.5

–

Салат из капусты кольраби

Оливковое масло Укроп Горчица Чеснок Соль, перец Савойская капуста Кольраби Лимон

15 мин

–

2.8

394

Творожно-манная запеканка

Творог Манка Сметана Молоко Изюм Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Яйца Соль Ваниль Желток

Очень многим такая запеканка напомнит детство. У нее очень нежная, воздушная текстура, легкий сладковатый привкус. Рассказываю, как приготовить творожно-манную запеканку с добавлением изюма.

50 мин

–

3.8

222

Уха из карасей

Карась Растительное масло Уксус Любисток Картошка Морковь Перец Лук Соль, перец

Думаете, что уху можно сделать только на костре и из жирных сортов рыбы? Вы удивитесь, но для приготовления блюда можно использовать обычных карасей. Расскажу, как приготовить уху из карасей.

1 ч. 30 мин

–

5.0

99

Хлеб в мультиварке

Мука пшеничная Молоко или вода Манная крупа Сахар Подсоленное масло Дрожжи Соль

Это один из наиболее простых и самых популярных рецептов. Хлеб в мультиварке таким способом выходит пышнее и ароматнее покупного. Приготовив его хотя бы раз, вы непременно оцените результат.

3 ч.

–

2.9

–

Творожное печенье "Поцелуйчики"

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар

Очень простое и вкусное творожное печенье, известное многим с детства. Продуктов нужно немного, а к чаепитию получается классное угощение. Смотрите, как приготовить творожное печенье "Поцелуйчики".

1 ч.

–

5.0

388

Сулугуни в лаваше

Сулугуни Зелень Мед Тонкий лаваш Специи Чеснок

Любите быстрые, вкусные и интересные закуски? Тогда позвольте предложить вам очень классный и простой способ, как приготовить сулугуни в лаваше с зеленью и ароматными специями. Сытно и аппетитно!

20 мин

–

5.0

286

Чизкейк из творога

Творог Йогурт без наполнителей Черная смородина Песочное печенье (крекеры) Сахар Сливочное масло Кленовый сироп Сахар Вода Мука Корица Яйца Ваниль

Творог — это невероятно полезный продукт. Его используют и в сладких, и в острых, и в соленых блюдах. Я предлагаю рецепт, как приготовить чизкейк из творога в качестве отличного десерта к чаю.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Банановые панкейки

Пахта Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Экстракт ванили Сода Бананы Яйца Соль

Панкейки – это американские оладьи, которые отличаются от привычных нам своими размерами (они более пышные) и методикой приготовления. Рассказываю, как приготовить банановые панкейки.

25 мин

–

5.0

–

Бутерброды со шпротами

Шпроты в масле Батон Петрушка Авокадо Лимон Соль, перец

Рецепт, как приготовить бутерброды со шпротами, невероятно простой, вкусный. И каждому он по карману. В советское время без шпротов не обходился ни один праздничный стол, особенно новогодний.

15 мин

–

5.0

–

Торт "Анжела"

Шоколад Молоко или кефир Мука Сахарный песок Сливочное масло Коричневый сахар Какао Вода Ванильный экстракт Разрыхлитель Сахарная пудра Соль Яйцо

Любители шоколадной выпечки, не проходите мимо! У меня для вас есть отличная идея, как приготовить торт "Анжела". Нежный, аппетитный и несложный в процессе. Чудесный вариант на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Запеканка картофельная

Бекон Молоко Сыр твердый Майонез Сметана Сливочное масло Чеснок Картофель Соль, перец

Если вы хотите приготовить простой сытный обед для всей семьи, то вам нужен рецепт, как приготовить картофельную запеканку. Это вкусное блюдо — спасение для любой хозяйки, у которой немного времени.

1 ч.

–

5.0

–

Щавелевый суп с говядиной

Говяжий бульон Говядина Сливочное масло Лук Морковь Картофель Яйца Щавель Лимон Соль, перец

Рецепт блюда, как приготовить щавелевый суп с говядиной, очень схож по ингредиентам и рецептуре с зеленым борщом, который также готовится из щавеля вместо капусты. Такой можно готовить круглый год.

50 мин

–

5.0

128

Запеканка из творога

Творог Сгущенное молоко Яйца

Вкуснейшая творожная запеканка – это отличный завтрак, полдник, перекус с чаем или кофе. Сделать такую очень просто, а главное – она очень вкусная. Рассказываю, как приготовить запеканку из творога.

1 ч. 20 мин

–

3.5

269

Украинские вареники с картошкой

Картофель Мука пшеничная Вода Лук репчатый Масло растительное Масло сливочное Яйцо куриное Соль, перец

Украинские вареники с картошкой — это одно из национальных блюд этой страны. Их часто подают с со сметаной, горячими, с пылу с жару. Очень важно приготовить вкусную начинку для вареников. Попробуем?

2 ч.

–

4.5

177

Супер тесто для пельменей

Мука пшеничная высшего сорта Вода Соль Яйцо куриное

В приготовлении теста для пельменей нет ничего сложного. И, тем не менее, существует немало вариантов рецепта этого блюда. Этот рецепт является универсальным, он пригодится любой хозяйке.

1 ч.

–

3.8

253

Пирог "Мазурка"

Грецкие орехи Изюм Сахар Мука Сметана Сода Яйцо

Пирог "Мазурка" готовится из очень простых ингредиентов. Очень часто он оказывается именно тем блюдом, с которого начинают учиться готовить все хозяйки. Этот пирог сложно испортить или испечь плохо.

1 ч.

–

4.4

–

Молочный поросенок на вертеле

Поросенок Вода Уксус Морская соль Морская соль Перец душистый Специи Красный перец Лук Горький перец

Для праздничного стола хочется приготовить что-нибудь оригинальное и вкусное. В таком случае стоит знать, как приготовить молочного поросенка на вертеле.

5 ч.

–

4.0

–

Творожные "Поцелуйчики"

Мука пшеничная Маргарин Творог Сахар Сода гашенная уксусом

Каждая мама старается приготовить для детей блюда и выпечку из творога, но не все детки его охотно едят. Поделюсь рецептом, как приготовить творожные "Поцелуйчики", которые наверняка полюбят детки.

40 мин

–

3.9

–

Выпечка из меда

Мука пшеничная Сахар Молоко Джем или варенье Масло сливочное Мед Сода Корица Мускатный орех Яйцо Имбирь молотый

Мед — полезный и вкусный продукт. А в выпечке он раскрывается по-новому. Расскажу вам отличный рецепт, как готовить выпечку из меда. Это будет ароматный медово-имбирный пирог с джемом. Объедение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Простой морковный пирог

Морковь Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель Масло растительное Соль Яйца

Простой в приготовлении, необычайно вкусный, полезный и практически диетический. Что это за чудо кулинарии? Сегодня я расскажу вам, как приготовить простой морковный пирог. Обязательно попробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

160

Суп из осетра

Осетр Фенхель Соевый соус Сельдерей Лук порей Морковь Лук репчатый Кабачок Лимон Подсолнечное масло Соль, перец

Для приготовления рыбного супа осетрина подходит идеально. Эта рыбка дает хороший навар, бульон получается золотистым и приобретает приятный аромат. Рассказываю, как приготовить суп из осетра.

1 ч. 30 мин

–

5.0

33

Тесто для питы

Вода Мука грубого помола Мука Растительное масло Активные дрожжи Сахар Соль

Шаурма, бутерброды, бургеры, пита – это отличная уличная еда или вкусный перекус дома, на работе, на прогулке. Расскажу, как приготовить тесто для питы, которую можно начинить всем, чем угодно.

2 ч.

–

5.0

–

Стручковая фасоль на гарнир

Зеленая стручковая фасоль Сливочное масло Оливковое масло Лимонная цедра Чеснок Хлопья красного перца Соль, черный молотый перец

Думаете над тем, с чем подать мясо? Рекомендую рецепт, как приготовить стручковую фасоль на гарнир. Тут главное сохранить насыщенный зеленый цвет и не переварить фасоль. Все делается очень просто.

20 мин

–

4.7

589

Блинчики на кефире ажурные

Кефир Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Блинчики на завтрак – это отличное начало дня. Но приятнее вдвойне, когда они выглядят аппетитно и очень красиво. Рассказываю простой и быстрый рецепт, как приготовить блинчики на кефире ажурные.

30 мин

–

5.0

–

Несладкая выпечка с творогом

Творог крупнозерновой Йогурт натуральный Твёрдый сыр Зелень Сливочное масло Лаваш Яйцо Соль

Я привыкла к тому, что творог входит в состав сладкой выпечки или в десерты. Но сегодня решила пойти по другому пути и запекла довольно простой и сытный пирог на основе этого молочного продукта.

45 мин

–

4.7

–

Котлеты из говядины в духовке

Говяжий фарш Тмин Кориандр Соль Морковь Яйцо куриное Петрушка

Котлеты – это универсальное горячее блюдо, что отлично подходит к любым гарнирам. Их можно запечь или обжарить, а также приготовить на пару. Рассказываю, как приготовить котлеты из говядины в духовке.

45 мин

–

3.3

82

Рассольник с перловкой и курицей

Зеленый лук Перловка Курица Лавровый лист Морковь Лук Картошка Огурцы соленые Подсолнечное масло Сметана Петрушка

Одно из традиционных русских первых блюд – это рассольник. Любая хозяйка может предложить свой вариант. Рассказываю, как приготовить рассольник с перловкой и курицей.

2 ч. 10 мин

–

3.6

–

Вкусная лазанья

Томаты консервированные Сосиски итальянские Моцарелла Рикотта Фарш говяжий Пармезан Оливковое масло Томатная паста Чеснок Орегано Итальянские травы Черный молотый перец Базилик Макаронные изделия для лазаньи Яйцо Репчатый лук Соль

Лазанья — это вообще-то это макаронное изделие в виде большого прямоугольника, но мы уже привыкли ассоциировать это название с блюдом. Оно популярно во всём мире, и моя семья его тоже обожает.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тушеный картофель с овощами

Помидоры Стручковая фасоль Томатная паста Орегано Петрушка Чеснок Оливковое масло Лук Картошка Цукини Соль, перец

Даже обычный картофельный гарнир можно превратить в настоящее произведение искусства. Тому подтверждение греческий рецепт, как приготовить тушеный картофель с овощами в томатном соусе. Очень вкусно!

1 ч.

–

4.8

–

Рассольник из говядины

Вода Говядина Томатная паста Растительное масло Огурец соленый Картофель Репчатый лук Морковь Лавровый лист Сельдерей или петрушка Соль Черный молотый перец Черный перец горошком

Рассольник — один из самых популярных и любимых супов в России и странах СНГ. Он наваристый, сытный и простой, а это значит, что он является отличным рецептов на все времена. Вот ещё один вариант.

3 ч.

–

5.0

–

Рыбные котлеты из сома

Сом Сливочное масло Молоко Хлеб Лук Яйца Подсолнечное масло Соль и перец

Рыбные котлеты – это источник множества витаминов. Особенно это блюдо актуально для детей, которые не особо жалуют столь полезную рыбку. Рассказываю, как приготовить рыбные котлеты из сома.

1 ч.

–

5.0

–

Пирожки с капустой и яйцом жареные

Мука Вода кипяченая Растительное масло Сахар Поваренная соль Дрожжи сухие, пачка Яйцо Белокочанная капуста Морковь Соль Черный молотый перец

Мне очень нравятся пирожки за то, что для них используются простые и доступные продукты. Но их можно интересно комбинировать, сочетать вкусы. Всегда будет получаться что-то новое. Так у меня и вышло.

1 ч.

–

4.5

–

Куриные шарики с сыром в духовке

Куриная грудка Сыр Панировочные сухари Чеснок Вустерширский соус Паприка Крупная соль Лук Яйцо Черный перец Зелень

Шарики из куриного филе с тертым сыром, запеченные в духовке, готовятся очень легко и быстро! Это блюдо можно подать как закуску или как самостоятельное горячее с гарниром. Пробуйте, это вкусно!

40 мин

–

4.8

–

Крылья в кляре

Мука Молоко Соль Кайенский перец Вустерширский соус Черный перец Куриные крылышки Яйца

Крылья "Буффало" — одна из самых популярных и вкуснейших закусок в американском фастфуде. Они острые и готовятся во фритюре. Для большой компании — отличный рецепт, как приготовить крылья в кляре.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Самса с мясом из слоеного теста

Слоеное тесто Говяжий фарш Горох Оливковое масло Кинза Молоко Чеснок Соль Специи Куркума Кориандр Тмин Чили Имбирь Лук Картошка Яйцо

Самса – очень популярное блюдо (выпечка). Ее готовят с овощами, с мясом, с сыром или совмещают несколько продуктов вместе. Рассказываю, как приготовить самсу с мясом из слоеного теста.

1 ч. 25 мин

–

5.0

243

Кекс без масла

Молоко Мука Сахар Горький шоколад Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Яйца

Предлагаю вам шикарный рецепт, как приготовить кекс без масла. Это легкий, пышный и насыщенный шоколадным вкусом кекс, который может приготовить любой новичок в этом деле. Ждете гостей? Тогда вперед!

1 ч.

–

3.7

247

Зразы картофельные с мясом в духовке

Картофель Фарш мясной Сухари панировочные Твёрдый сыр Укроп Растительное масло Майонез Яйцо Соль

Зразы — это, по-сути, те же котлеты, но обычно они имеют начинку. Часто в их состав входит картофель. Если вам надоели привычные изделия, то попробуйте эти. Особенно будет интересен мой сытный рецепт.

1 ч. 20 мин

–

4.4

320

Постный грибной суп-пюре

Грибы белые Хлопья пшенно-рисовые Лук репчатый Орехи кедровые Петрушка Оливковое масло Молотая паприка Перец красный молотый Соль Чеснок Перец черный молотый Лук-порей

Если вы придерживаетесь поста, то этот рецепт простого и вкусного супа-пюре из грибов вам обязательно пригодится. Он довольно сытный и очень ароматный. Такой запах супу придают грибочки. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–