Настоящий торт "Прага"
1 ч. 30 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Даша Петрова

Настоящий торт "Прага"

Любите торт "Прага"? Я Вот просто обожаю, и вам с радостью расскажу, как приготовить настоящий торт "Прага" в домашних условиях. Попробуйте, это вкусное и нарядное угощение для детей и взрослых!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана 300 Грамм
  • Сахар 250 Грамм
    50 грамм - для глазури
  • Мука 250 Грамм
  • Масло сливочное 200 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • Сгущенка 1 Штука
    1 банка
  • Какао 9 Ст. ложек
    4 ст.л. - в тесто, 4 ст.л. - в крем, 1 ст.л. - для глазури
  • Разрыхлитель 0.5 Чайных ложки

Шаг 1

1. Яйца и сахар взбиваем до однородности. Затем добавим к ним сметану и соду, перемешаем до растворения разрыхлителя. Отдельно смешаем муку и 4 ложки какао, вводим понемногу в смесь.

1. Яйца и сахар взбиваем до однородности. Затем добавим к ним сметану и соду, перемешаем до растворения разрыхлителя. Отдельно смешаем муку и 4 ложки какао, вводим понемногу в смесь.

Шаг 2

2. Вот такое будет гладкое тесто. Разделим его на две части и выпекаем из него два одинаковых коржа. Печем в духовке при 180 градусах около 20 минут.

2. Вот такое будет гладкое тесто. Разделим его на две части и выпекаем из него два одинаковых коржа. Печем в духовке при 180 градусах около 20 минут.

Шаг 3

3. Для крема взбиваем размягченное сливочное масло со сгущенкой и четырьмя ложками какао.

3. Для крема взбиваем размягченное сливочное масло со сгущенкой и четырьмя ложками какао.

Шаг 4

4. Коржи промажем кремом и обмажем им торт со всех сторон. И пусть постоит в холодильнике как минимум полчаса, а лучше — час или даже несколько.

4. Коржи промажем кремом и обмажем им торт со всех сторон. И пусть постоит в холодильнике как минимум полчаса, а лучше — час или даже несколько.

Шаг 5

5. Для глазури смешаем теперь 3-4 ложки сахара, 3-4 ложки воды, 1 ложку какао и 1 ложку сметаны. Тщательно перемешаем и заливаем торт сверху. Пусть снова стоит в холодильнике несколько часов. Готово!

5. Для глазури смешаем теперь 3-4 ложки сахара, 3-4 ложки воды, 1 ложку какао и 1 ложку сметаны. Тщательно перемешаем и заливаем торт сверху. Пусть снова стоит в холодильнике несколько часов. Готово!

Похожий видео рецепт "Настоящий торт "Прага""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×