1 ч. 20 мин

Лаваш с капустой

Простая, сытная и бюджетная выпечка, которая будет актуальна в любое время дня! Предлагаю приготовить лаваш с капустой, запечённый в духовке. Получается ну очень вкусно и с минимум усилий!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 500 грамм
Лаваш 2 штуки
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Растительное масло 30 мл
Яйцо 3 штуки
Сметана 150 грамм
Сыр 50 грамм
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

133 ккал

Калорийность

3 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Лук с морковью нарежьте произвольно и обжарьте до мягкости. Добавьте нашинкованную капусту, посолите, поперчите и тушите под крышкой на небольшом огне до желаемой степени готовности. Начинка готова.

Шаг 3

Выложите лаваши на стол и распределите сверху начинку, отступив немного от одного края.

Шаг 4

Сверните каждый лаваш в рулет и выложите в смазанную маслом форму для запекания. Я выкладываю лаваши в форме улитки, но можно выложить их в любой произвольной форме, самое главное, чтобы они были плотно прижаты друг к другу.

Шаг 5

Для заливки соедините яйца, сметану, измельчённую свежую зелень (у меня укроп) и тёртый на крупной тёрке сыр. Соль и перец добавьте по вкусу. Перемешайте всё до однородного состояния.

Шаг 6

Вылейте смесь сверху на лаваш и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут. Верх должен подрумяниться.

Шаг 7

Лаваш с капустой готов. Дайте немного остыть, затем аккуратно извлеките из формы, нарежьте и подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 11

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Лаваш с капустной начинкой

Капуста Лук репчатый Масло растительное Яйцо Зелень Лаваш армянский Соль и перец

Лаваш с капустной начинкой - хорошая закуска, которая готовится очень просто и быстро. Обжаренная овощная начинка чудесным образом сочетается с хрустящим армянским лавашом. Подойдет на обед и ужин.

25 мин

–

4.4

–

Лаваш с курицей и капустой

Куриное филе Капуста белокочанная Сыр Подсолнечное масло Лаваш Соль Лук репчатый

Лаваш с курицей и капустой — вкуснейшее блюдо, которое готовится из самых простых продуктов. Хрустящие конвертики с сочной, мягкой начинкой отлично подойдут на закуску.

35 мин

–

5.0

199

Овощной рулет из лаваша

Капуста белокочанная Морковь по-корейски Лаваш Зелень Майонез

Из лаваша можно очень быстро и просто приготовить рулет. Как начинку лучше всего использовать овощи, а не мясо, так как нежелательно сочетать в одном блюде углеводы (лаваш) белка (мяса).

15 мин

4.8

Рулеты из лаваша с квашеной капустой и мясом

Капуста квашеная Свино-говяжий фарш Тыква Молоко Растительное масло Лаваш Перец и соль Репчатый лук Куриное яйцо

Рецепт приготовления рулета из лаваша, с мясом и квашеной капустой. Для данного блюда замешивать тесто совсем не обязательно, здесь используется лаваш.

25 мин

3.6

–

Пирог из лаваша с капустой

Капуста Молоко Сметана Подсолнечное масло Лаваш тонкий большой Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Пирог из лаваша с капустной начинкой получается нежным, мягким, сочным и очень вкусным. Он сэкономит ваше время и позволит накормить семью отличной выпечкой.

1 ч.

5.0

–

Шаурма с курицей и пекинской капустой

Куриное филе Морковь по-корейски Соленые огурцы Пекинская капуста Сметана Аджика Чеснок Томатная паста Лаваш

Очень вкусный, сытный и полезный ужин — шаурма с курицей и пекинской капустой. Этот вариант шаурмы относится к ПП рецептам. Если вы следите за питанием, такая шаурма вам понравится.

20 мин

–

5.0

108

Домашняя шаурма

Куриное мясо Морковь по-корейски Чеснок Лаваш тонкий Майонез Укроп Помидор Огурец Купуста пекинская

Любите вкусно и быстро покушать? Наверняка вам понравится рецепт домашней шаурмы, которая готовится очень оперативно. Купили лаваши, заготовили начинку и быстренько "скрутили" вкуснятину!

20 мин

–

4.0

111

Постные рулетики из лаваша

Тофу Лаваш армянский тонкий Постный майонез Каперсы Шпинат Сухой чеснок гранулированный Соль Черный молотый перец Нори

Даже во время поста можно питаться вкусно и разнообразно! Хочу поделиться одним из вариантов приготовления постных рулетиков из лаваша.

2 ч.

–

5.0

133

Овощное рагу в лаваше

Картофель Капуста белокочанная Соус томатный Масло растительное Чеснок сушеный Кумин Паприка сушеная Лаваш Кабачок Морковь Лук Перец красный сладкий Соль Перец черный Листья салата Зелень

Хрустящий лаваш с сочной начинкой из тушеных овощей — отличная сытная закуска для пикника или быстрого перекуса! Рагу можно приготовить заранее, а завернуть в лаваш и запечь в духовке — дело 5 минут!

1 ч.

5.0

–