Найти идеальный рецепт

Лаваш с капустной начинкой
25 мин
4

Лаваш с капустной начинкой

Лаваш с капустной начинкой - хорошая закуска, которая готовится очень просто и быстро. Обжаренная овощная начинка чудесным образом сочетается с хрустящим армянским лавашом. Подойдет на обед и ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 1/2 штуки кочана
  • Яйцо 1 штука
  • Зелень 0,5 пучка петрушка и укроп
  • Лаваш армянский 1 штука
  • Масло растительное 4 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Соль и перец 1 по вкусу

Калорийность

93 ккал

Калорийность

1 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Капусту промойте и мелко нашинкуйте, затем смешайте с солью и перцем по вкусу. Лук очистите и измельчите.

Шаг 2

Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 3

Добавляем капусту, перемешиваем и жарим вместе 10 минут. Капуста должна стать мягкой.

Шаг 4

Зелень измельчите и засыпьте на сковороду, перемешайте.

Шаг 5

Разрежьте лаваш на порционные кусочки (прямоугольнички или квадратики). Смажьте лаваш взбитым яйцом, поместите внутрь начинку и сверните трубочками.

Шаг 6

Обжарьте на растительном масле со всех сторон, примерно 2-3 минуты.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.4 22

Похожие рецепты

Постные начинки для лаваша
Постный майонез Тофу Кукуруза Каперсы Сахар Изюм Кокосовое масло Листья салата Шпинат Зелень Лук репчатый Нори Картофель Лаваш Шампиньоны Морковь Яблоко Соль Помидоры черри Огурец Корица Черный перец
Постное меню тоже может быть вкусным и разнообразным! А из простого лаваша можно приготовить много интересного, ведь существует столько разнообразных начинок.
2 ч.
4.5
109
×